多肉植物の育て方概論!日当たりや水やりなど一般的な栽培管理のコツは?

多肉植物の育て方概論!日当たりや水やりなど一般的な栽培管理のコツは?

観葉植物のなかでも育て方が簡単だと人気の多肉植物ですが、病気にしてしまったり、枯らしてしまうという悩みも多くみかけます。栽培を失敗しない方法は、育て方や手入れ方法のポイントを知ることです。本記事では多肉植物の育て方をはじめ、タイプ別の特徴など詳しく紹介します。

記事の目次

  1. 1.多肉植物の育て方を知ろう
  2. 2.多肉植物の育て方①植え付け
  3. 3.多肉植物の育て方②基本的な手入れ
  4. 4.多肉植物の育て方③梅雨・秋雨時期の管理
  5. 5.多肉植物の育て方④植え替え・剪定
  6. 6.徒長した多肉植物の育て方
  7. 7.食物としての多肉植物
  8. 8.多肉植物の育て方まとめ

食物としての多肉植物

Photo bymozo190

観葉植物としての人気が高い多肉植物ですが、多肉植物の中には食物になるものもあります。アロエの果肉がシロップ漬けになったものや、ヨーグルトに入ったものなどが食用としても市販されていますね。

アロエ

キダチアロエやソープアロエ

アロエに含まれるアロエンという成分は便秘解消や緩下剤の効果があるとして、食品や薬品に使われることがあります。ちなみに、よくアロエは火傷にいいと言われますが、軽度の場合の冷却に使う程度ならともかく、治療には推奨されていないので注意しましょう。

アフリカに自生する植物であるアロエの主成分である。アロエ葉の抽出エキスは生薬として緩下剤、痔疾患、貧血症に用いられる。アロインは黄色の結晶でわずかにアロエのにおいがあり、苦味がある。aloe化合物の混合品で物理的性質、化学的性質はその成分の変化により一定していない。

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アガベ

アガベは葉、茎、花の全てが食用可能です。その中でもアガベから採取した樹液は、煮詰めて作る「アガベシロップ」が有名で甘味料として使用されています。また、その樹液はメキシコのお酒テキーラの原料でもあります。

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サボテン

日本ではあまりなじみがありませんが、メキシコなどではサボテンを食材にした料理があります。食用のサボテンはオプンティア・フィクス・インディカという種類です。棘は奇麗に抜き取り、緑の部分はサラダやお肉料理のソースになります。赤い部分はリンゴのように皮を剥いて食べたり、ジャムにして食べます。

多肉植物の育て方まとめ

出典:写真AC

多肉植物は観葉植物としてミニ多肉から木のように育つもの、食物にもなるものと個性的な特徴をみせてくれます。育て方のポイントは、まず品種の原産地や生育期を知ること。そして湿度や直射日光を避け、日当たりと風通しのよい場所で管理することです。以上の点をおさえながら、皆さんもいろんなタイプの多肉植物を育ててみてください。

うるめ
ライター

うるめ

東京スカイツリー近くの下町在住の主婦です。下町には狭い路地が沢山あります。家の軒先で鉢植えやプランターでプチガーデニングを楽しむ人が沢山暮らしています。私もその一人です。手近なもので装飾したり季節の花々を楽しみ生活に彩りを感じています!

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