さくらんぼの木とは?実がなる桜の木の種類(品種)と開花時期を紹介!

さくらんぼの木とは?実がなる桜の木の種類(品種)と開花時期を紹介!

この記事では、さくらんぼの木の種類(品種)や開花時期、苗木からの育て方、桜との違いなどをご紹介します。実が食べられる樹木の中でも人気のさくらんぼの木は、春から初夏にかけて花と実で私達を楽しませてくれますよね。その可憐さと味わいはとても魅力的で、多くの人の心を惹き付けます。

記事の目次

  1. 1.さくらんぼの木とは
  2. 2.さくらんぼの木の種類
  3. 3.①西洋実桜(せいようみざくら)の仲間
  4. 4.②西洋酸実桜(せいようすみのみざくら)の仲間
  5. 5.③支那実桜(しなのみざくら)の仲間
  6. 6.さくらんぼの木の開花時期
  7. 7.さくらんぼの木の花の特徴
  8. 8.さくらんぼの結実
  9. 9.さくらんぼの木の人工授粉
  10. 10.さくらんぼの収穫
  11. 11.【補足】桜の木とは
  12. 12.さくらんぼの木と桜の木の違いは
  13. 13.まとめ

さくらんぼの木と桜の木の違いは

Photo byHans

「さくらんぼの木」と「桜の木」との大きな違いは、その実が食べられるか食べられないかです。舌で楽しむ「さくらんぼの木」と目で楽しむ「桜の木」。その他にも「さくらんぼの木」と「桜の木」を比較すると、花・特徴・開花時期などいくつかの点において顕著な違いが見られます

開花時期

フリー写真素材ぱくたそ

「さくらんぼの木」と「桜の木」の開花の時期にはかなり違いがあります。花を観賞する「桜の木」の開花時期は一般的には3月~4月です。カンヒザクラ系は2月~3月、ボタンザクラは4月中旬~5月上旬、中には10月頃から咲く種類など、品種によりさまざまです。一方、西洋実桜など「さくらんぼの木」の仲間は、若干の違いはあれど基本的に3月~4月頃です。

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実の特徴

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花を観て楽しむ種類「ソメイヨシノ」に対し、実が食べられる種類の「佐藤錦」の実の違いは一目瞭然です。「ソメイヨシノ」にも実はなりますが、その実は熟すと真っ黒になり、大きくなる前にそのほとんどは落花するか鳥についばまれてしまいます。

花の特徴

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花を観賞する「桜の木」と「さくらんぼの木」の花を比較すると、その色に大きな違いが見られます。例えば、花の色ですが「桜の木」は白・薄いピンク・濃いピンクの他、最近では変わり種の黄緑色など実にさまざまな花の色があります。一方、実が食べられる「さくらんぼの木」は、そのほとんどが白い花です。

枝の特徴

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「さくらんぼの木」と「桜の木」の決定的な違いといえば、その花の付き方で花のつく部分の枝に現れます。桜の木の花は枝から直接花芽が出るのに対し、さくらんぼの木の花芽は枝から伸びる段々のくびれの先につきます。そのくびれの数で樹齢の判断ができるともいいます。

樹木の特徴

フリー写真素材ぱくたそ

「ソメイヨシノ」のようなお花がメインの「桜の木」と「佐藤錦」をはじめとした西洋実桜のような実が食べられる「さくらんぼの木」を比較しても、その樹形、樹木自体の見た目の違いはあまりありません。どちらもバラ科サクラ属に分類される樹木ですので、苗木の時期にそれを見分けるのは困難です。

まとめ

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お庭に植えるなら、花を楽しみ実が食べられる「さくらんぼの木」がなんといってもおすすめです。きっと、小さな苗木から育て上げると、毎年、花と実で季節の移り変わりを実感させてくれるさくらんぼの木に愛情を感じずにはいられないでしょう。

小鳥には注意!

ただ、注意が必要なのは小鳥たちに狙われること。一番美味しい時を察知する能力は人間以上。朝は赤く輝いていたさくらんぼが外出から帰ってきたらすっかりなくなっていて(筆者の)子供達をがっかりさせたのも想い出のひとコマです。

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OHANA
ライター

OHANA

日に日に成長していくキュウリ・ミニトマト・ナス・ハーブ…孫とのベジタブルガーデンお世話タイムが楽しくて仕方ありません♪

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