葉っぱ好きな「野菜のソムリエ」です
ギョウジャニンニクをご存知ですか?漢字では「行者にんにく」と書く山菜です。山岳修行僧が食べた「にんにく(大蒜)草」であるた...
ハンゴンソウという植物をご存知ですか?山地の湿った林緑に自生する多年草で、7~9月にかけて黄色い花を咲かせ人々を魅了します...
アレチノギクをご存知ですか。写真を見たら「あぁっ!この花ね」とわかるぐらい誰もが知っている花なのですが、「アレチノギク」と...
「開花期間の長い花ってなんだろう?」と思ったことはありませんか?数日で終わってしまう花や、いつ見ても咲いている花。ひとつひ...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
家庭菜園は庭やベランダで楽しむものでしたが、近年では室内でも野菜栽培を実践する人が増えています。プランターの代用として牛乳...
香水などの香りの名称にもなっているピオニーについて、名前は聞いたことがあるけど何かわからない、また植物の名前だと思うけどど...
里芋を保存していたら、芽が出てしまったことはありませんか?ジャガイモの芽は毒があるため食べてはいけないといわれていますが、...
アオツヅラフジとは日本在来種のつる植物です。つるの部分が丈夫で昔からツヅラ、今でいうカゴを編んで利用しました。アオツヅラフ...
「黒い花」「黒い植物」と聞くと、暗いイメージを持つかもしれません。しかし、近年ではシックでおしゃれということで、ガーデニン...
田植え時期が近くなると、田んぼに水を張ってトラクターが作業をする姿が見られます。この作業は代掻きといって、この工程が後の米...
深いグリーンにキラキラと輝く葉脈が特徴のジュエルオーキッドは、葉の美しさを楽しむラン科の植物です。湿度と日光を程よくコント...
ブラックベリーをご存知でしょうか。育て方が簡単で栄養価の高いジャムを作れるということで、人気上昇中の果実です。今回はブラッ...
セキショウという植物をご存知でしょうか。水辺や谷川の淵に自生し、薬にもなる植物です。非常に丈夫で手間がかからないことから、...
女の子につける名前といえば、どんな名前を思い浮かべるでしょうか。いろいろありますが、女の子の名前というと、やはり花や植物の...
人間は大丈夫でも犬が食べると危険な植物は、意外に多くあります。普段見慣れた植物が、犬にとってはとても危険だったり、誤食した...
古くから人々に愛されてきたバラは、非常に種類・品種が多い園芸植物として有名です。世界の王侯貴族や芸能人など、有名人の名前が...
庭に植えてはいけない植物は、繁殖力が旺盛なものが多いです。気がついたら庭を占拠されているかもしれません。後々あわてないため...
5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか?5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...
ツルニチニチソウは、グランドカバーやハンギングなどに利用される植物です。育て方も簡単で、葉の美しいリーフプランツとして人気...
ツルナ(蔓菜)という野菜をご存知ですか?ツルナは7月が一番おいしい夏野菜と言われています。今回は、ツルナの特徴や栽培方法、...
「家庭菜園で里芋を作ってみたいけれど、育て方がわからない」といった方も多いでしょう。本記事では、写真や図を使いながら里芋の...
身近な野菜のブロッコリーは、栄養豊富で低カロリーのため太る心配も少なく、筋トレやダイエット中の人にも人気です。しかし食べ過...