いちご品種まとめ20種類！甘くて大きい有名ブランドなど各種の特徴を解説！

いちごは元々チリやアメリカが原産の果実で、日本では栽培されていませんでした。日本で生産されているいちごの始まりは、オランダいちご（英国のビクトリア王女に因んでビクトリアいちごともいう）です。このいちごが日本で品種改良後、皇室に献上されたことから日本のいちご栽培が始まりました。

いちごは早いものでは11月頃から店頭に並び始めるため、いちごの旬は冬と誤解する人も多いです。この時期のいちごはクリスマスケーキで需要が高くなるため収穫時期が早くなるよう栽培、もしくは品種改良されています。いちごの本来の旬の時期は春で、3〜4月頃が美味しく食べられます。

いちごには多数の品種があり、スーパーなどでもさまざまな産地の品種が並んでいます。日本で登録されているいちごは約300種類にもなり、それぞれの産地が新品種の開発を行なっているため増え続けています。

「越後姫」の主な産地は新潟です。「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようなイチゴ」ということからこの名前が付きました。果実は円錐形で香りが高く、果汁が多いのが特徴です。食感はやや硬め、糖度が高いため酸味よりも甘味が感じられます。果実全体が鮮やかな紅色で形のよいものほど甘いです。

「もういっこ」は宮城県で栽培されている品種で、「おいしくて1つ食べたら、もういっこ食べたくなる」ことからこの名前が付きました。果実は大きくしっかりとしており、甘味と酸味のバランスがよいためケーキやパフェなどのデザートによく用いられます。

「とちおとめ」が誕生したのは愛知県ですが、現在では栃木県を代表するブランドいちごであり、栃木県に限らず全国的に人気のある品種です。果肉は光沢があり大きく、円錐形の整った形です。甘味と酸味のバランスがよく、収穫後間もないものは甘く強い香りも楽しめます。果汁を多く含むため、ジュースやジャムとしても食べられますよ。

「スカイベリー」はとちおとめと同様に、栃木県のブランドいちごです。名前は一般公募からつけられました。「大きさや美味しさが大空に届くような素晴らしいイチゴ」という意味があります。スカイベリーはとても果実が大きく、1粒25g以上です。甘味と酸味のバランスもよく、果汁が豊富なため1粒で口いっぱいにいちごの旨味が広がります。

「いばらキッス」は名前のとおり茨城県が産地で、一般公募によって命名されました。果実は一般的なものよりもやや大きく縦長で、食感はやや硬めなのが特徴です。糖度が高くてほどよい酸味があります。

「やよいひめ」は群馬県が生産地です。一般的ないちごは3月に入り気温が高くなると品質が低下しやすくなりますが、やよいひめは名前に「やよい（3月）」とあるように3月に入っても品質を維持できます。果実は大きめで朱色に近い明るめの色合いなのが特徴で、甘味が強く、まろやかな酸味があります。

「あまりん」は埼玉県が産地のいちごです。果実はやや大きく、鮮やかな紅色です。名前のとおり酸味がなく、とてもあまいため小さな子どもでも美味しく食べられます。収穫してからすぐのものはそのまま、日にちが経ってしまったものはジャムにするのがおすすめです。濃厚な甘さが味わえますよ。