キーツマンゴーとは？気になる味や栄養価を紹介！おすすめの食べ方は？

完熟する前に食べてしまうと「甘い大根のような味」ともいわれており、しっかりと完熟してから食べるのがポイントです。生で食べる以外にもさまざまな食べ方があります。キーツマンゴーのおすすめの食べ方をご紹介します。

ブルームがなくなりツヤが出てくるまでじっくりと完熟するのを待ちます。縦半分にカットして、スプーンですくいそのまま食べるとプリンのようななめらかな舌触りと、濃厚な味が楽しめます。また、果肉に格子状の切り込みを入れてから、皮を裏返して果肉を押し出すと、食べやすくておしゃれなカットマンゴーになります。

アイスクリームやホイップクリーム、クッキーやチョコソースを組み合わせてマンゴーパフェにするのもおすすめです。ねっとりとした食感にアイスクリームのさっぱり感がよく合います。ヨーグルトパフェにしてもおいしいですよ。

キーツマンゴーは冷凍された状態でも販売されています。そんな冷凍マンゴーは牛乳と一緒にミキサーにかければ、スムージーにアレンジできます。お好みではちみつを加えても構いませんが、キーツマンゴーだけでも十分な甘みが堪能できます。

幻のマンゴーと呼ばれているだけあり、沖縄以外のスーパーマーケットに並ぶのは稀だといわれています。そんなキーツマンゴーの購入方法や販売価格などをご紹介します。

生産地の沖縄ではスーパーマーケットや道の駅で購入できます。那覇空港などでもお土産用に売られています。しかし沖縄以外ではあまり販売されていません。そのため、楽天市場やAmazonなどの通販で購入するのがおすすめです。

沖縄では1玉1,000円前後の価格で売られていますが、本土への送料が約1,100円かかります。通販の場合は1玉4,000円ほどが相場で、送料は約600円程度です。また、贈答用の大きいサイズのものだと2玉で15,000円ほどに値段が上がります。

キーツマンゴーの味や見た目などの特徴や食べごろの見極め方、おすすめの食べ方や入手方法などをご紹介しました。沖縄以外では購入が難しいですが、通販で気軽に購入できるフルーツです。栄養満点で濃厚な味が魅力的なキーツマンゴーをぜひ味わってみてくださいね。