天敵という言葉はいろいろな場面で使われる言葉ですが、農業の場面での天敵は「害虫」と呼ばれる虫が多いです。しかも作物の成長を...

苔盆栽は、誰でも手軽にやり方をマスターしやすいのが魅力です。世界中に18000種近く生息している苔は、盆栽として栽培もでき...

山形や秋田などの地域で人気の食用菊「もってのほか」は、生でも調理してもおいしく食べられる菊です。見た目も薄紫できれいですよ...

フェンネルシードはセリ科「フェンネル」の果実です。フェンネルは葉、茎、果実とすべて食べられるハーブで、部位によってさまざま...

ボイセンベリーは丈夫で育てやすい植物です。市販の用土で育ち、受粉作業せずに収穫ができ、育て方の手間がかかりません。実の栄養...

春～秋にかけて長い期間悩まされる雑草は、草刈りをせずに放置しておくと土地を覆いつくし、大変なことになってしまいます。適切な...

食べられる野草というと、深い山に入ったり、遠い川のほとりへ行ったりするなどと採集するのが大変というイメージを持たれがちです...

小さな花が寄せ集まるように咲く姿がかわいらしい花、スイートアリッサム。育て方が簡単でさまざまな植え方で楽しめることから、ガ...

夏場のガーデニングの悩みで多く挙げられるのが、害虫対策と雑草対策です。SNSでも話題になっている熱湯をかける除草方法は、ど...

聖なる植物と呼ばれるハスにはさまざまな利用法があります。種子はレンニクと呼ばれさまざまな効能をもつ生薬として、また根茎であ...

ブロッコリーは、小さなつぼみがたくさん集まっている野菜です。一見、虫がついていないように見えても、つぼみの中に虫が隠れてい...

10月17日の誕生花は、帰化植物の「シュウカイドウ」です。名前の由来や花言葉といった特徴と、育て方について見ていきましょう...

タンチョウソウは、春の訪れを告げてくれる上品な山野草です。てのひらのような形の葉と可憐な白い小花が魅力で、石付けや鉢植え、...

10月16日の誕生花は、日本各地に自生する多年草「リリオペ」です。特徴や育て方について、くわしく解説します。リリオペ以外の...

きゅうりメロンは見た目が小さいラグビーボール型をした、緑色のスイカのような模様の野菜です。きゅうりメロンと名前に果物が入っ...

じゃがいもは子供にも大人にも人気の食材で、たくさんのレシピが紹介されています。おやつや離乳食にも大活躍です。身近な食材であ...