ビルベリーとは？植物としての特徴やサプリとしての効果・評判を紹介！

次からはビルベリーの気になる効果を見ていきましょう。サプリとして人気なだけあって、ビルベリーにはたくさんの成分が含まれています。

ブルーベリーやビルベリーのあの特徴的な青紫色は、アントシアニンという色素によるものです。強い抗酸化作用を示すことが知られており、他にも紫キャベツや紫タマネギ、ブドウやカシスにも含まれています。ビルベリーは皮だけでなく、実の中まで色がしっかりついているため、アントシアニンを多く含んでおり、その量はワイルドブルーベリーの2倍、栽培種のブルーベリーの5倍とも言われています。

さらに、ビルベリーにはミネラルである亜鉛やマンガンが含まれています。これらは人間の体では作り出すことができないため、食物から摂取する必要がありますが、現在の加工食品中心の食生活では不足しがちだと言われています。亜鉛は細胞の生まれ変わりの促進や酵素の生成に、マンガンは骨の強化や活性酸素の除去に効果があります。そういったミネラルも、ビルベリーはベリー類で群を抜いて多く含まれています。

ビルベリーに含まれるアントシアニンの抗酸化効果により

• 老化防止
• 視力の低下防止
• 生活習慣病の改善

• 最近老いを感じている方
• 疲れ目、目のかすみが気になる方
• パソコン作業が仕事の方
• 最近体の調子が良くないと感じている方

ビルベリーの成分にはアントシアニンをはじめ、毎日の不調に役立つ成分が含まれていることがわかりました。ではサプリでも同じように栄養がとれるのでしょうか？

ビルベリーの代表的な成分であるアントシアニンは効果が現れるのが早く、摂取後4時間でそのピークとなり、効果は24時間続きます。つまり、一回に多量摂取するのではなく、毎日少しずつ摂取することでより効果を実感することができます。また、1日に必要なアントシアニンを摂取するためには、生の果実なら20～30粒程度、乾燥ビルベリーなら30粒を目安に食べることが推奨されています。

しかしこれを毎日続けるのはやや難しいかもしれません。そういった点からも、気軽に毎日摂取し続けられるサプリメントが注目を集めています。また近年、より吸収率を高めた｢ナノビルベリー｣という特許成分を含んでいる商品もあるので、チェックしてみるといいでしょう。