フラックスシードオイルとは？サプリとしての効果や購入方法をご紹介！

フラックスシードオイルは、アマ科の一年草である「亜麻」の種子を圧搾して採ったオイルです。別名で「亜麻仁油」とも呼ばれています。亜麻は、古代から病気予防になるハーブとして使われてきた歴史があります。日本では江戸時代に、種子を薬として使うために栽培が始まりました。種子から採れる油は、食用としてだけでなく、塗料としても使われています。

フラックスシードオイルには、体内ではつくれない必須脂肪酸のオメガ3系が豊富に含まれています。必須脂肪酸は、体に必要な3大栄養素のひとつである脂質に含まれ、オメガ6系とオメガ3系のことを指します。この2つの脂肪酸は、人間の細胞膜を生成する重要な成分です。それぞれ働きが異なるため、両方を食事でバランスよく摂る必要があります。

オメガ6系はサラダ油やごま油などに多く含まれる脂肪酸です。パンや総菜などの加工食品によく使われる油のため、現代の食事ではオメガ6系を過剰に摂取しすぎているとされています。オメガ6系の摂取を減らし、オメガ3系を積極的に摂取してバランスをとらなければなりません。オメガ3系は、青魚やえごま油、フラックスシードオイル（亜麻仁油）から摂取できます。

オメガ3系には、細胞膜を柔軟にする働きがあります。細胞膜がしなやかであれば、血液がスムーズに流れるためさまざまな病気予防に効果が期待できるでしょう。また、細胞が柔らかければ栄養素を取り込みやすく、肌に弾力がでてきます。そのほかにもオメガ3系は次のような働きがあります。

フラックスシードオイルは、熱にとても弱く酸化しやすいという特徴があります。そのため、フラックスシードオイルを食事で使う場合は、加熱しないで使うのが一般的です。生のままで、サラダやパンなどにかけて使いましょう。温度は70℃を下回っていれば問題ありません。飲む直前に、味噌汁に回しかけて摂取するのもおすすめです。

フラックスシードオイルは、取り扱いがあれば、スーパーマーケットで購入できます。高品質の食品を扱っていることで有名なスーパーマーケット、「成城石井」などでも取り扱いがあります。スーパーマーケットで購入するメリットは、実際に商品を手に取れることや、普段の買い物のついでに気軽に購入しやすい点でしょう。

フラックスシードオイルは、Amazonや楽天などインターネット通販でも購入できます。インターネット通販では、さまざまなメーカーのなかから自分にあったものを選べることや、近くのスーパーで取り扱いがない場合でも購入できることがメリットです。

フラックスシードオイルは、日光や熱に弱い、とても繊細なオイルです。健康のためにフラックスシードオイルを摂取するなら、オーガニック（有機栽培）のものを選ぶとよいでしょう。登録認証機関に認証された「有機JAS」マークがついているものがおすすめです。

フラックスシードオイルに含まれるオメガ3系は、毎日適量を摂取することが必要です。1日に必要な摂取量は、成人男性が2～2.4g、成人女性が1.6～2gとされています。食事が偏っていたり、不規則だったりする方であれば、毎日の食事からオメガ３系を摂取するのは難しいでしょう。サプリメントであれば、効率よくオメガ3系を摂取できます。

オメガ3系は熱に弱く酸化しやすい性質をもつため、オイルで摂取する場合は、生のまま使うなど摂取方法に注意が必要です。サプリメントであれば、必要な摂取量を粒で摂取するだけなので、とても手軽にオメガ3系を摂取できます。ライフスタイルに関係なく、効率的に摂取しやすいのが、サプリメントのメリットです。

サプリメントの飲み方は、メーカーによって変わりますが、1日の摂取量は1～3粒が目安です。基本的には、どのタイミングで摂取してもかまいません。多くのメーカーでは、食事のときに一緒に摂取することを推奨しています。食事のときとセットにしておけば、飲み忘れも防げて効率的でしょう。

フラックスシードオイルは、現代の食生活の中で、バランス良く必須脂肪酸を摂取できる優れたオイルです。毎日の摂取量をきちんと摂ることで、体に必要な栄養素のバランスがとれます。ライフスタイルや好みにあわせて、オイルやサプリメントを摂取してみてください。積極的にフラックスシードオイルを摂ることで、より健康的に過ごせるでしょう。