人参の「種まき」はいつすべき？深さや間隔などのポイントを徹底解説！

土づくりを行い、畝たてやプランターの準備ができればいよいよ種まきです。発芽率を向上させる育て方のポイントをご紹介します。

人参の種は乾燥しやすいという特徴があります。発芽率を上げるために、種まきの前日にキッチンペーパーや脱脂綿に水を含ませ、その上に種を置いておきましょう。一晩かけて種が水を吸い、発芽しやすい条件が整います。

1. 地植えの場合は畝の表面、プランターの場合はその表面をそれぞれ平らにならす。
2. まっすぐ一列に幅2～3cm、深さ1cmになるように筋を入れる。
3. 種を3～5mmの間隔で筋まきする。
4. 腐葉土をうっすら（深さ5～10mm）と種の上にかぶせる。
5. 軽くクワや手で押さえて土をならす。
6. たっぷりと水やりする。
7. 上から藁をかぶせる。

種の上からかぶせる腐葉土や藁は種を乾燥から守る働きをします。先述したように、人参の種は乾燥しやすく、それによって発芽率が左右されます。種をまいてから5～10日で発芽するため、それまでは特に乾燥に気を付け、土の乾燥具合などを見ながら適宜水やりを行いましょう。

7～8月の暑い時期に種まきを行う夏まき品種は、特に乾燥に注意が必要です。夏場の水やりは水温や地中温度が上がりきっていない早朝や、涼しくなってくる夕方に行いましょう。