花のある生活を目指しています。
今回は冬に旬を迎えるきんかんの食べ方をご紹介です。おいしいきんかんの見分け方、食べ方、保存方法やアレンジレシピまでしっかり...
イチヤクソウはイチヤクソウ科イチヤクソウ属の常緑多年草で、山の中に生える山野草です。漢字では「一薬草」と書き、乾燥させたも...
マンゴーを自宅で食べたことはありますか？マンゴーはそのまま食べても、スイーツの材料にしても美味しい南国のフルーツです。しか...
植物を育てるには、耐寒性や耐暑性といった特性を理解することが大切です。寒い地域で育つには耐寒性が必要ですが、冷涼な環境は暖...
塊根植物（コーデックス）とはそもそもどんな植物なのでしょうか？「塊根」という言葉の字面を見てもいまいちイメージしづらいかと...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
小判草といわれてもピンとこないかもしれませんが、実物を見たら「ああこれなら知ってる！」という方がほとんどでしょう。雑草と思...
黒竹を知っていますか？葉は鮮やかな緑で、幹は名前にあるように黒く小ぶりの竹です。和モダンな雰囲気で、ガーデニングや鉢植えと...
部屋の中でアシガカグモを見かけたとき、退治すべきか迷ったことはありませんか。とても大きく一見すると恐ろしいアシダカグモです...
デュランタは涼し気な色合いのかわいい花が印象的です。観葉植物として人気の品種もあります。育て方は難しくありませんが、冬越し...
センダン（栴檀）とは、どのような樹木なのでしょうか。センダンの木の形や葉、開花時期や香り、実の特徴や花言葉についてまとめま...
ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか？正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
ソルゴーという作物をご存知ですか？たかきびやコーリャン、ソルガムなどさまざまな呼び名があるソルゴーですが、利用方法も幅広い...
ヤシの木は大きく広がる葉が特徴の南国の雰囲気たっぷりの植物で、近年観葉植物として人気が高まっています。管理が難しいと思われ...
枝豆は大きく育つイメージのある野菜ですが、実はプランターでも栽培できます。育て方は簡単で家庭菜園初心者にもとても人気です。...
無臭にんにくはにんにく独特の臭いがなく、たくさん食べても翌日の臭いが気になりません。餃子や炒めものなどにんにく料理に活用す...
定番の季節の花を育てるのに慣れてきたら、銅葉やシルバーのカラーリーフを使って、大人の雰囲気の庭やプランターを演出してみませ...
大島桜とは、白い花と新緑の葉が同時に生長する桜です。香りのある葉が桜餅に利用されます。丈夫で育てやすいため植え方や害虫に気...
8月は夏の真っ盛りです。そのため、花の種まきにはあまり向かない季節のようなイメージがあるかもしれません。しかし、冬の花の準...
ホオズキには食べられる品種があり多くの食べ方があります。そんなホオズキのおいしい食べ方や毒性、生薬の効能、魔除けとしての使...
「癒合剤（ゆごうざい）」は植物の治癒力を高める、ガーデニング アイテムのひとつです。農薬として登録されているものと、そうで...
今回は鍋の材料に最適な7つの野菜をランキング形式で紹介します。自分で育てた野菜を使うのもいいですね。有名なレシピも紹介する...
ハイドロカルチャーは手を汚さず簡単に、DIYも楽しめる水耕栽培のひとつです。人口の土の特徴と正しい使い方を知れば、根腐れし...
