そうか病とは？作物が病気にかかった時の症状や予防策・治療法を解説！

そうか病は漢字で「瘡痂病」と書きます。あざ、かさぶた、という字の意味の通り、感染した部位にかさぶたに似た病斑ができる病気です。最初に、そうか病の症状や発生原因、そうか病にかかりやすい作物について見ていきましょう。

作物の表面ががさがさして茶色い病斑ができたり、葉や果実にいぼのような病斑ができたり、立体的な病斑ができるのが特徴的な症状です。同じ「そうか病」でも、発生する植物によって、病原菌や発生原因が異なります。ここではじゃがいもに発生する「じゃがいもそうか病」について見ていきます。

じゃがいもは地下で育つ作物なので、収穫の時期までは被害が目に見えず、知らないうちにそうか病にかかってしまっているかもしれません。そのため、発生する原因を知っておくことが重要です。そうか病の病原菌や、病原菌の発生しやすい環境について見ていきましょう。

じゃがいもそうか病は「ストレプトマイセス属」という放線菌が原因細菌です。ストレプトマイセス属は菌糸を放射状に伸ばす放線菌で、土壌中の有機物を栄養としています。土壌中で数年間にわたって生存し続けるので、病気に汚染された土壌に植え付けたり、汚染された土壌が飛散したりすると伝染していきます。

じゃがいもそうか病は、いもが形成され、肥大していく6月中旬から7月上中旬にかけて多く発生します。この時期に地温が高かったり、雨が少なかったりと、土壌が乾燥した状態になっていると発生しやすいです。土壌がpH5.6以上のアルカリ性に傾いた状態でも発生しやすくなります。また、同じ作物を続けて植える連作を行っていると、じゃがいもそうか病が発生しやすくなります。

粉状そうか病は、原生生物が原因となる病気です。病斑はじゃがいもそうか病よりも小さく、湿潤した土壌で発生しやすい病気です。病気が進んでいくと、病斑の表面が破れ、粉状の胞子が出ることから粉状そうか病と呼ばれています。

じゃがいもそうか病は、じゃがいもだけでなく、人参や大根、かぶといった根菜類の作物がかかりやすい病気です。一方で、子嚢菌（しのうきん）という細菌が原因となるそうか病には、みかんなどの柑橘類や落花生がかかりやすいです。子嚢菌が原因となるそうか病は、葉や果実、枝などに発生するため、早期発見し、薬剤を散布することで被害の拡大を防げます。では、じゃがいもそうか病の治療方法はあるのでしょうか？