tajima naoko

生物や生化学が好きで植物、食物、身体のしくみに興味があります。栄養士として病院給食の調理に携わっていましたが、植物への興味が止められず花屋に転職し8年ほど勤めました。その後栄養士職に復帰し、管理栄養士の資格を取得後は高齢者の在宅栄養管理支援に携わってきました。