趣味で園芸を楽しんでいます。主に洋蘭を育てています。
「山芋」「長芋」「自然薯（じねんじょ）」の呼び名を、明確に区別する人はそれほど多くないといわれています。購入するときに悩ん...
いちごは赤い果肉のイメージが強いですが、白いいちごもあります。希少価値やおいしさから、人気上昇中です。この記事では、まだあ...
身近な野菜の玉ねぎには、早春に収穫する「新玉ねぎ」と、収穫後1週間ほど置いてから市場に出回る普通の玉ねぎの2タイプがあり、...
ブロッコリーの芯は、硬くて食べられないと思われがちですが、近年の研究で花蕾以上に栄養豊富であることがわかってきました。花蕾...
ほうれん草は鉄分やビタミン類、カロテン、食物繊維と、栄養豊富な葉物野菜です。いかに鮮度を保ちながら、できるだけ長く日持ちさ...
暑い夏が去り、気温的に涼しい季節である秋は、根や実に栄養を蓄えた野菜が多く市場に登場します。秋野菜の花は夏に個性的な姿で咲...
植物を育てるには、耐寒性や耐暑性といった特性を理解することが大切です。寒い地域で育つには耐寒性が必要ですが、冷涼な環境は暖...
黒竹を知っていますか？葉は鮮やかな緑で、幹は名前にあるように黒く小ぶりの竹です。和モダンな雰囲気で、ガーデニングや鉢植えと...
部屋の中でアシガカグモを見かけたとき、退治すべきか迷ったことはありませんか。とても大きく一見すると恐ろしいアシダカグモです...
デュランタは涼し気な色合いのかわいい花が印象的です。観葉植物として人気の品種もあります。育て方は難しくありませんが、冬越し...
ソルゴーという作物をご存知ですか？たかきびやコーリャン、ソルガムなどさまざまな呼び名があるソルゴーですが、利用方法も幅広い...
塊根植物（コーデックス）とはそもそもどんな植物なのでしょうか？「塊根」という言葉の字面を見てもいまいちイメージしづらいかと...
無臭にんにくはにんにく独特の臭いがなく、たくさん食べても翌日の臭いが気になりません。餃子や炒めものなどにんにく料理に活用す...
小判草といわれてもピンとこないかもしれませんが、実物を見たら「ああこれなら知ってる！」という方がほとんどでしょう。雑草と思...
「癒合剤（ゆごうざい）」は植物の治癒力を高める、ガーデニング アイテムのひとつです。農薬として登録されているものと、そうで...
今回は鍋の材料に最適な7つの野菜をランキング形式で紹介します。自分で育てた野菜を使うのもいいですね。有名なレシピも紹介する...
センダン（栴檀）とは、どのような樹木なのでしょうか。センダンの木の形や葉、開花時期や香り、実の特徴や花言葉についてまとめま...
ハイドロカルチャーは手を汚さず簡単に、DIYも楽しめる水耕栽培のひとつです。人口の土の特徴と正しい使い方を知れば、根腐れし...
ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか？正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
オカトラノオは、虎の尾のように波打つ白い花序が印象的な山野草です。夏は涼しげな花で、秋には紅葉で、季節の移ろいを感じさせて...
スギナは駆除が困難な雑草の代表格です。抜いても抜いても生えてくるスギナを駆除するためには除草剤に頼る必要があります。この記...
花が少なくなってしまう冬でもガーデニングを楽しみたいですよね。そんな冬に強い人気のおすすめ草花をご紹介します。初心者でも育...
サボテンって、とげは痛そうで育て方も難しそうな印象を持たれがちです。ですが実はサボテンはとてもたくましい植物なのです。今回...
きれいでかわいいミニバラはインテリアとしても人気です。そんなミニバラを鉢植えで育てたいけれど、難しいのではないかとためらっ...
北アメリカ原産のコバノズイナ。耐寒性や耐暑性が強くたいへん育てやすい樹木で、すばらしい紅葉やコンパクトで株立ちする樹形が好...
春の芽吹きも夏の青葉も、秋の紅葉も美しいもみじ。日本人なら知らない人はいませんよね。でも、その剪定の仕方を知っている人は少...
