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なすは、身体によい栄養が豊富に含まれています。しかし、なすを料理しようと切ったときに、中の種が茶色や黒いぶつぶつの斑点状に...
ピンクや黄色などいろいろな色があるセントーレアは、可憐な姿が印象的な花です。寒さに強く冬越ししやすいので育て方が簡単で、こ...
水草の一種である浮葉植物のアサザは、初夏から夏頃に黄色い花を咲かせます。そんなアサザがどんな植物か、アサザの植え方や栽培方...
「開花期間の長い花ってなんだろう？」と思ったことはありませんか？数日で終わってしまう花や、いつ見ても咲いている花。ひとつひ...
彩りがさみしくなる冬の時期に色鮮やかな花を咲かせるシクラメンは、鉢植えでの育て方がおすすめの花です。ただし気温が高い夏が苦...
春になるとたくさんのサクラが開花を始めます。一般的には、ソメイヨシノが有名ですが、サクラの種類はソメイヨシノだけではありま...
植物の命をつなぐ大切な役割を果たしている種のなかには、とてもユニークな見た目で人々を驚かせるものがあります。この記事では色...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
「観葉植物の土」に注目してみたことはありますか？なんとなくどれも同じようなもの、と思っていたら大間違い！土は観葉植物にとっ...
クレマチスと聞いてどんな種類を思い浮かべますか？フェンスに絡まる青い一重咲き？それとも鉢に仕立てられたピンクの大輪の八重咲...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...
ツボクサは万能な薬草として人気を集めています。美容効果から認知症予防まで、効果・効能の種類も多様です。化粧水やクリームのよ...
菊は日本人にとってなじみのある花のひとつです。そんな菊を育ててみませんか？菊の育て方は大菊でもなければ初心者でも難しくあり...
記念日の花束や、大切に育てた花をドライフラワーにするならシリカゲルで作る方法が簡単でおすすめです。シリカゲルで作るドライフ...
身近なところに生えている野草には、食べられるものがたくさんあります。この記事では身近な野草について、おひたしや天ぷらなど定...
食べられる野草というと、深い山に入ったり、遠い川のほとりへ行ったりするなどと採集するのが大変というイメージを持たれがちです...
トマトやきゅうりなどの定番の野菜から、名前も聞いたことのない珍しい野菜まで、世界には数えきれないほどの種類の野菜があります...
晩秋の11月は、来年に備えて、いろいろと準備を始まります。ガーデニングでも、秋植え球根の植え付け作業など、来年の庭を美しく...
プレミアムモスは鮮やかなライトグリーンがきれいな苔（こけ）の一種です。アクアリウムにもコケリウムにも使用でき、印象的な雰囲...
トックリランの栽培方法を解説します。トックリランはポニーテールとも呼ばれ、株元の丸みと細葉が特徴の観葉植物です。育て方が簡...
雨のあと、庭にわかめのようなものが現れて驚くことはありませんか？それはイシクラゲという藻です。イシクラゲはイシワカメとも呼...
スープやサラダも簡単！長期保存できて種類豊富なフリーズドライの野菜の使い方をご紹介します。おすすめの野菜、栄養の変化、料理...
果物は旬の時期に食べるのがおいしいとされています。さて、春の果物には一体どのようなものがあるのでしょうか。なかには、この時...
