農家×野菜ソムリエ×林業技術者×WEBライターです。作物や雑草、樹木などの生き物たちをリスペクトしています。
低カロリーな健康食材のマッシュルーム。様々な使い方ができる人気の食材です。洗う必要があるのかどう洗うのかなど、きのこの下処...
家庭菜園では欠かせない道具「鍬（くわ）」。いろいろな形のものがありますね。その中でも備中鍬は、ちょっと個性的な形をしていま...
白菜は冬の鍋料理や、漬物やキムチなどにも欠かせない野菜です。葉物の栽培は難しいイメージがありますが、ポイントさえおさえれば...
タネツケバナは全国に分布する国産の野草で、田んぼの農作業の始まりを知らせてくれる花として古くから親しまれてきました。タネツ...
トチノキは北海道から九州まで、日本各地の山地帯の谷筋などに広く見られ、古くは縄文時代より食用や木材として利用されてきました...
草木や花がいっぱいの庭は、緑に癒される大切な空間です。しかし、庭に元気に生えてくる雑草たちに悩まされる方も多いのではないで...
ブリキのじょうろは毎日の水やりだけではなく、部屋や庭を飾るインテリアとしても注目されているアイテムです。人気の高まりととも...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
バタフライガーデンとは、蝶を呼び込むために蝶が好む花やハーブ、栽培環境を整えた庭のことです。蝶は種類によって好む花や食草が...
植物はいにしえの時代から、人びとの生活に寄り添って存在していました。そのようすは、各地に伝わる神話や伝承に彩り豊かに残って...
アジアンタムという観葉植物をご存知ですか？園芸店やホームセンターなどで手軽に購入できるシダ植物の一種で、その繊細な姿の通り...
赤やピンクなど色が豊富なスイートピー。和名ではジャコウエンドウと呼ばれることもあるスイートピーには、色別に花言葉が存在する...
ユーカリは日本では「コアラの好物」「精油や観賞用庭木になる植物」として有名で、人気もある植物です。しかしオーストラリアの山...
ハーブの敵といわれているベニフキノメイガは、ハーブの葉を食害し、葉をあっという間に穴だらけにしてしまう害虫です。駆除せずに...
藤の花は紫や白の長い花房をつける、日本を代表する植物のひとつです。藤は日本では古来から愛されてきた花で、その姿形やたたずま...
暦のうえでは、9月は秋です。まだ夏の名残りが感じられる9月の庭や野原にはどのようなな花が咲いているのでしょうか。夏と秋、2...
アロマティカスはコロンとしたフォルムが愛らしい植物です。香りがよくハーブとしても活躍しますが、室内に飾るだけではなくゴキブ...
キンリョウヘン（金稜辺）は中国原産のシンビジウムの一種です。キンリョウヘンはニホンミツバチという種類のミツバチと深い関係が...
ダイアンサスはナデシコ科に分類される植物で、世界中に約300種類もの品種が分布しているのが特徴です。耐暑性や耐寒性が強く初...
ベランダ菜園やグリーンカーテンなど、庭のない住宅で植物を育てた後、土の捨て方に困った方も多いでしょう。自治体によっては回収...
キショウブを知っていますか？キショウブは、ハナショウブに似ている植物で黄色い花を咲かせる水辺に咲く植物です。水辺に群生して...
長い間一定の畑の土をそのまま使い続けていると、連鎖障害を起こして農作物に被害が出るリスクが高まることをご存知でしょうか？そ...
魔女の空飛ぶ箒にも使われたと伝わるエニシダ。初夏には元気な黄色の花を咲かせ、庭木に人気の低木です。エニシダの庭木としての寿...
サラダやお弁当に欠かせないミニトマトは、家庭菜園の中でも人気の野菜です。気軽に始めやすく栽培も簡単なミニトマトですが、たく...
エチオピア原産のスーパーフード・テフは、優れた栄養価とグルテンフリー・低GIなどのトレンドワードで世界から注目されている穀...
寄せ植えで人気のセダムは寒さや暑さに強く、過酷な環境にも順応するたくましい多肉植物です。乾燥にも強いため、グランドカバーや...
