記事の目次
- 1.フルティカの特徴
- 2.フルティカの栽培スケジュール
- 3.フルティカの栽培準備① 注意点の把握
- 4.フルティカの栽培準備② 土づくり
- 5.フルティカの栽培準備③ 資材
- 6.さっそく栽培を始めてみましょう！
- 7.フルティカ栽培0日目（4月17日）：苗の選び方
- 8.フルティカ栽培1日目：苗の定植
- 9.フルティカ栽培6日目：わき芽かき
- 10.フルティカ栽培15日目：支柱をたてる
- 11.フルティカ栽培17日目：病気
- 12.フルティカ栽培28日目：病気その後
- 13.フルティカ栽培34日目：追肥
- 14.フルティカ栽培36日目：摘果
- 15.フルティカ栽培51日目：収穫！
- 16.フルティカ栽培73日目：摘芯
- 17.フルティカ栽培114日目：最後の収穫
- 18.フルティカの実食
- 19.まとめ
フルティカ栽培51日目：収穫！
まずはそのまま食べてみます！フルティカの特徴そのまま、酸味が少なく甘みの強い美味しいトマトができました。
その後、2週間に1度の追肥、わき芽かき、摘果をしながら第6花房の花が咲き始めたころ、実の肥大が進み第三花房ではミディトマトらしくピンポン玉サイズまで大きくなりました。
フルティカ栽培73日目：摘芯
主枝は第六花房まで結実したので、第七花房のすぐ下でカット、摘芯しました。主枝の生長をとめ、これからは実へ栄養を集中させます。
フルティカ栽培114日目：最後の収穫
6月6日に初めての収穫を迎えてから今日まで2か月間。日照不足もあって着色が遅れていましたが、とうとう最後の収穫････栽培結果を発表します！
| 栽培結果 収穫期間（6/6～8/8） |
収穫 | 鳥害 | 虫害 |
| 66個 | 5個 | 4個 |
フルティカ1株で2か月間に66個も収穫できた！早めの収穫と毎日の見回りで病害虫被害も少なく済みました。
フルティカの実食
フルティカの味と栄養
高リコピン・高糖度が特徴で知られるミディトマト、フルティカには、大玉トマトの2倍のリコピンが含まれています。リコピンの吸収率をよくするには、油をつかった加熱調理がおすすめです。
フルティカを使ったかんたんレシピ
ズバリ、切って和えるだけのサラダがおすすめ！
- フルティカ･･････････2個
- カーリーケール･･････1枚
- レッドオニオン･･････少々
- ゴーダチーズ････････適量
- オリーブオイル･･････小さじ1
- 塩･･････････････････ひとつまみ
酸辣湯スープでリコピンの吸収さらにアップ！
・フルティカ････････1個
・小松菜････････････少量
・溶き卵････････････1個分
・鶏がらスープ･･････200ml
・醤油･･････････････小さじ1
・酢････････････････大さじ2
・ごま油････････････大さじ1
ひんやり甘～いデザートにも◎
- 湯むきしたフルティカ･････5個
- はちみつ･････････････････10グラム
- 純米酢･･･････････････････小さじ1
まとめ
初めてのフルティカ栽培は大成功！わき芽かきや追肥、摘果にはほとんど手間がかからず、たくさんの実をつけてくれるフルティカ。酸味がほとんどなく甘いミディトマトは子供たちにも好評でした！夏のトマト栽培で失敗したことがある方や、初めてトマトを栽培する方にぜひおすすめしたい品種です。
【第一花房】
実が赤くなったので初収穫しました！病気で下葉を取り除いたためか、少し小ぶりの出来です。