食用のひまわりの種5選!その栄養・効能や食べ過ぎのリスクも解説

食用のひまわりの種5選!その栄養・効能や食べ過ぎのリスクも解説

食用ひまわりの種は栄養豊富です。商品にも味や加工の違いなど多くの種類があり、選ぶ楽しみがあります。その一方で、食べ過ぎによるリスクも忘れてはいけません。この記事ではおすすめの食用ひまわりの種の商品や、含まれる栄養や効能、食べ過ぎのリスクについて解説します。

記事の目次

  1. 1.食用ひまわりの種の選び方
  2. 2.おすすめの食用のひまわりの種5選
  3. 3.おすすめの食用ひまわり種まとめ
  4. 4.ひまわりの種の栄養と効能
  5. 5.ひまわりの種の食べ過ぎのリスク
  6. 6.ひまわりの種のおすすめの食べ方
  7. 7.ひまわりの種は適量をおいしく食べよう

食用ひまわりの種の選び方

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食用のひまわりの種は、栄養が豊富で、ダイエットを志す人や、健康的な食生活を願う人たちから注目されているおいしい栄養補給アイテムです。一口にひまわりの種といっても、「生」「ローストタイプ」「皮つき」「剥き身」「味付きタイプ」とさまざまなバリエーションがあります。

選び方①「殻付き」か「剥き身」か

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私たちが、「ひまわりの種」と聞いて想像する黒と白の縦縞がはいった状態のものは「殻付き」です。ひまわりの種の殻は硬く、食べられません。口の中に種を含み、殻を割り、中身だけ食べます。剥き身は殻をあらかじめ取り除いているので、パクパクと手軽に食べられるのが魅力でしょう。その一方で、栄養価が高いのは殻付きタイプです。

ボタニ子

ボタニ子

殻付きのひまわりの種は、食べ方に苦戦する人もいます。殻を剥く方法やきれいな食べ方について解説した記事はこちらです。

ひまわりの種の食べ方!殻はどう剥く?きれいに食べるためのコツは?のイメージ
ひまわりの種の食べ方!殻はどう剥く?きれいに食べるためのコツは?
ひまわりの種には、殻なしと殻付きのタイプがあります。殻付きの種を食べるとき、上手に殻を剥くにはちょっとしたコツが必要です。この記事では、ひまわりの種の食べ方をご紹介します。殻の剥き方やきれいな食べ方のコツを覚えて、おやつやおつまみに取り入れてみてくださいね。

選び方②「生」か「ロースト」か

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ひまわりの種の加工方法は大きく2つあり、「生」と「ロースト」です。殻付き、剥き身タイプともに「生」か「ロースト」が選べます。ローストタイプは香ばしく、ポリポリとした食感がおいしいのが魅力です。生タイプは食感がしっとりとしていて、種に含まれる熱に弱い栄養成分なども効率よく摂れるのがメリットでしょう。

選び方③味付け

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食用のひまわりの種を選ぶ際に、味付けも重要なポイントです。まったく味付けをしていないタイプから、塩味をつけたもの、甘いフレーバーをつけたものなどさまざまなものがあります。食事やおやつといった食べ方に適した味付けを選びましょう。味付けされていないタイプを購入し、自分のお気に入りの味付けをする人もいますよ。

おすすめの食用のひまわりの種5選

食用のひまわりの種①オーガニックサンフラワーシード

オーガニックサンフラワーシード

参考価格: 648円

出典: 楽天
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楽天648円

オーガニックサンフラワーシードは、有機JAS認定を受けた食用ひまわりの種です。ローストしていない生タイプなので、ひまわりの種に含まれる栄養をたっぷり摂れます。殻は剥かれているので、手軽にナッツ感覚で食べられるでしょう。ひまわりの種をはじめて食べる人におすすめの商品です。

初心者におすすめ★★★★☆
殻の有無殻なし
加工なし
味付けなし
容量150g

食用のひまわりの種②ローストタイプひまわりの種

ローストタイプひまわりの種

参考価格: 950円

出典: 楽天
楽天1,980円

「ローストタイプひまわりの種」は、剥き身のひまわりの種をローストし、塩味をつけてあるタイプです。ポリポリとした歯ごたえと、香ばしい香りがおいしいと人気で、おつまみにぴったりでしょう。ほかのナッツ類とミックスして食べるのもおすすめです。

初心者におすすめ★★★★★
殻の有無殻なし
加工ロースト
味付け塩味
容量500g×2

食用のひまわりの種③DAVIDひまわりの種

DAVIDひまわりの種

参考価格: 1,480円

出典: Amazon
Amazon1,480円
楽天

DAVIDのひまわりの種は、アメリカのメジャーリーガーが栄養補給に好んで食べられている商品です。殻付きでローストしてあるタイプなので、香ばしい風味を楽しみながら、口の中で殻を割って食べましょう。バーベキューフレーバーはほかのメーカーには見かけないフレーバーで、おいしいと評判です。

初心者におすすめ★★★★☆
殻の有無殻あり
加工ロースト
味付けバーベキュー風味
容量150g

食用のひまわりの種④ヒマワリの種カラメル味

ヒマワリの種カラメル味

参考価格: 390円

出典: 楽天
出典: 楽天
出典: 楽天
楽天390円

洽洽は中国のブランドで、さまざまなフレーバーのひまわりの種を販売しています。「ヒマワリの種カラメル味」は殻付きのひまわりの種を、ゆで上げてからローストし、甘いカラメルフレーバーをつけた人気商品です。カラメルフレーバーが甘くおいしいので、スイーツを我慢しているダイエット中の人にもおすすめします。

初心者におすすめ★★★★☆
殻の有無殻あり
加工ゆで上げ・ロースト
味付けカラメル風味
容量160g

食用のひまわりの種⑤生ひまわりの種

生ひまわりの種

参考価格: 850円

出典: 楽天
楽天850円

金盛の「生ひまわりの種」は、ひまわりの種本来の味を知りたい人におすすめです。殻付き、ローストなし、味付けなしで素朴なおいしい味が残されています。味付けなどがされていないため、自分好みの味にローストしたり、お気に入りのナッツとあわせたりと毎回違う食べ方ができるのも人気の理由でしょう。ひまわりの種を食べなれている人に試してもらいたい1品です。

初心者におすすめ★★☆☆☆
殻の有無殻あり
加工なし
味付けなし
容量1kg

おすすめの食用ひまわり種まとめ

スクロールできます

商品
商品名オーガニックサンフラワーシードローストタイプひまわりの種DAVIDひまわりの種ヒマワリの種カラメル味生ひまわりの種
価格648円950円1,480円390円850円
初心者におすすめ★★★★☆★★★★★★★★★☆★★★★☆★★☆☆☆
殻の有無殻なし殻なし殻あり殻あり殻あり
加工なしローストローストゆで上げ・ローストなし
味付けなし塩味バーベキュー風味カラメル風味なし
容量150g500g×2150g160g1kg
商品リンク
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ボタ爺

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ひまわりの種には、うれしい栄養がたっぷりつまっておるのじゃ。次のページでチェックしてみようか。

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