ストレリチアは昔から切り花や観葉植物として親しまれてきた植物で、育て方も難しくありません。個性的なオレンジ色の花は、切り花...
可愛らしい姿で人気の高いカモミールですが、どのような育て方をすべきなのでしょうか？カモミールをきれいに咲かせる育て方を、詳...
プリンセチアをご存知ですか？実はポインセチアの一種で、葉色がピンクや白など淡い色や複色のものがあり、クリスマスシーズンには...
脱皮をすることで有名なコノフィツム。多肉植物のなかでも花が美しいとされ、コレクション性も高いため人気があります。そんなコノ...
ヤマシャクヤクは、花の可憐さとはかなさが茶人に好まれています。日陰を好み、肥料の与えぐあいによって花つきがよくなる反面、環...
土質をやわらかくして花や実の付きがよくなる、有機肥料（有機質肥料）の上手な選び方や、使い方を分かりやすく解説します。化成肥...
ボタニカルとは、何の意味かご存知ですか？よく聞く言葉だけに、今更聞きにくいですよね。ボタニカルと似たイメージで、オーガニッ...
スモモと聞けば、皮が黄色や赤の丸い果物を思い浮かべるでしょう。大きい種が真ん中に1つ入っていて梅と桃の中間くらいの大きさで...
「1日1個のリンゴは医者いらず」ということわざがあるように、リンゴはとても健康によいとされる果物です。風邪を引いたときも、...
日本各地の山野などで見かけるシロヨメナ（白嫁菜）。その名前から、白無垢姿の花嫁さんなども想像できますが、いったいどんな花で...
スイートバジルは、イタリア料理でよく利用されているハーブです。育て方も簡単で、キッチンやベランダでも栽培できることから、家...
バラには多くの品種がありますが、新しい品種は育種家が異なる品種を掛け合わせることで作出されています。特に世界的に人気なのが...
毒キノコと食用キノコの見分け方をご存じですか。一見するとおいしそうでも、毒キノコの中には食べると死んでしまう猛毒を持つキノ...
身近なところに生えている野草には、食べられるものがたくさんあります。この記事では身近な野草について、おひたしや天ぷらなど定...
はちみつや歌の歌詞などで名前は知っていても「アカシアの花」と言われてもパッとイメージが思い浮かばない、という人も多いのでは...
「落葉きのこ」を知っていますか？ハナイグチとも呼ばれ、地元の人から愛され、きのこ好きを魅了する隠れた人気のきのこなのです。...
野山など、自然の中で自生する野いちご。小さくて可愛らしい花や、色鮮やかな実は見る人を楽しませてくれますね。野いちごは種類が...
赤褐色の幹が美しく、細い枝や小さな葉が繊細な印象のヒメシャラ。自然樹形が魅力的な庭木です。成長が遅く、手入れの手間もかから...
ハゼノキはウルシの仲間で、和ろうそくの原料になったり染料になったりと、さまざまな形で活用されています。紅葉が美しいのもハゼ...
南国気分を存分に味わえるヤシ科の植物「トックリヤシ」をご存知でしょうか？インテリアとしてもとても人気のある観葉植物です。そ...
「ナゴラン（名護蘭）」とだけ聞くと、少し聞き慣れない響きです。見た目はフウランとよく似ていますが、関係性はあるのでしょうか...
オオタニワタリは、光沢のある美しい葉が魅力の観葉植物です。実は、食用にもなったり、自分で増やせるのをご存じですか？コツを押...
リュウビンタイは、みごとな葉っぱが特徴的なシダ植物です。日本の暖かい地方に自生し、耐寒性はあまりありませんが、最近は室内で...
みずは主に東北地方で食べられてきた山菜です。クセのない味と食べられる期間が長いことから、地元では「山菜の王様」と呼ばれてい...
うるいという食材をご存知でしょうか。春に収穫できる山菜ですが、山菜特有のアクやエグみが少なく、下処理不要ということから人気...
ノビルは身近なところに生えている、ニラに似たにおいを持つ植物です。ほぼ全草が食べられ、春先に人気の野草です。しかし同時に、...
ユーカリはフトモモ科の植物物の総称で、種類が非常に豊富です。日本で人気のポポラスやグニー以外にも、魅力的なユーカリは豊富で...
家庭菜園、ベランダのプランターや植木鉢で植物を育てている際、葉に元気がなくなったり、葉脈を残して葉だけを食べられたりするこ...
いちじくは、ぽってりとしたフォルムで、繊維がぎゅっと詰まったような中身、つぶつぶした食感が特徴の果物です。実はいちじくの旬...
人参がぶよぶよに柔らかくなることがありますが、これにはさまざまな原因が考えられます。ほとんどの場合は食べても問題ありません...
