ポマンダーの作り方！香りのお守りフルーツの自作方法をご紹介！

ポマンダーは、柑橘やリンゴの皮にびっしりとスパイスのクローブを刺して、シナモンやナツメグなどの香辛料をまぶした一見不思議に見える球体です。香りもよく別名「香り玉」とも呼ばれています。秋も深まり涼しく空気が乾燥する頃になると、フルーツポマンダー作りに最適な季節です。クリスマスツリーのオーナメントにいかがですか？

ヨーロッパの家庭では、昔から、クリスマスが近づくと好きな果実でポマンダーを作り、クリスマスツリーや窓辺を飾ったり、プレゼント交換したりと、とても身近なものです。

ポマンダー（Pomander）の語源は、pomme（リンゴ）と、amber（香料）を合わせた言葉です。16世紀の中世ヨーロッパでは、黒死病と呼ばれるペストが大流行し、多くの命が奪われました。そして、化学的な薬品のなかった当時は、その悪臭が災難をもたらすと考えられていました。そこで、香り高いスパイスを練った良い香りの「d'ambre」を美しい容器に詰めて身に着けることが当時の貴族の間で流行しました。

上記の通り、当時は良い香りを身にまとうことで、恐ろしいペストなどの病気や災害、戦争から身を守ることができると考えられていました。そのため、魔除けやお守りとして「ポマンダー」が多く用いられていました。 当時物は、現在の果物の香り玉の形ではなく、金や銀や陶器で作られ装飾を凝らした美しい工芸品として作られていました。小さい穴の開いた容器にハーブやスパイスを詰めて持ち歩いたのがポマンダーの始まりです。

1350年頃のイタリアの黄金のリンゴの形のポマンダー。 ロンドンのヴィクトリア＆アルバート博物館所蔵のポマンダーです。 カットされたリンゴの形をしています。香料、ハーブ、スパイスを練ったものを入れて携帯するために作られました。貴婦人のスカートの腰飾りとして、戦いに出向く中世の騎士の魔除けやお守りとして使われていました。⁠⠀

2017年に発見されたポマンダーの底の部分です。どんぐりの蓋の形を模して作られています。17世紀のもので赤い宝石で装飾がされた美しいポマンダーです。貴族の女性や男性が香料を入れてアロマディフューザーとしてスカートやズボンに鎖でつるして用いていました。

時代を経て中世の繊細な細工の貴族のお守りであったポマンダーが、身近な材料で庶民にも作ることができる形に変化していきました。現代では魔除けやお守りとしての用途ではなく、生のオレンジやリンゴと好みのスパイスを使ったフレッシュな香りのインテリアとなり、ヨーロッパ各地で楽しまれるようになりました。

出来上がったポマンダーはクリスマスツリーにオーナメントとして飾ったり、クローゼットや車に置いたり、サニタリーに吊るしたり、芳香剤やインテリアとして長い間楽しむことができます。上手に作ったポマンダーは数年たってほのかによい香りがしますので、お部屋に吊るして芳醇なオレンジとスパイスの香りを楽しみましょう。

今回はネーブルオレンジを用いてご紹介しました。クリスマスまでの日にちを数えながら楽しんでポマンダー作りをしてみませんか？できあがったポマンダーは、お気に入りのリボンをかけて部屋に沢山飾ったり、親しい方への幸せの贈り物にも。秋の夜長にゆっくり作るポマンダー、部屋中がオレンジとクローブ（丁子）とシナモンの香りに満たされすてきな癒しの時間を過ごすことができますよ。