庭いじりもDIYも料理も好きです。でもやっぱり文を書くのが、至福の時です。
冬の花といえば鉢植えのシクラメンやポインセチアが有名ですが、寒い時期の花は種類が乏しく、冬の庭も彩りが寂しく感じるかもしれ...
人気急上昇中のポタジェガーデンは、ヨーロッパ伝統の菜園スタイルの庭です。草花の観賞も、野菜の収穫も、ハーブの香りも全て楽し...
栄養価が高く、食べ方もさまざまで美味しいかぼちゃですが、大量のわたや種は捨ててしまいがちですね。実はかぼちゃの種も食べ方の...
「山のうなぎ」といわれるほど栄養豊富な山芋の「とろろ」は、低カロリーで夏バテ予防や、美容やダイエットの味方にもなる食材です...
寄せ鉢より省スペース、寄せ植えよりランクアップしたダブルデッカー、 トリプルデッカーでスリーシーズンを楽しみましょう。ダブ...
中国やモンゴルの高地に自生するブラックゴジベリー(黒クコ)は、栄養豊富なスーパーフードです。美容、健康効果でセレブに人気の...
黄色の花弁や白いふわふわの綿毛がかわいらしいたんぽぽですが、庭に顔を出すと景観を損ねたり、ガーデニングや家庭菜園を妨げたり...
つる性雑草の代表、マメ科のクズは海外で「グリーンモンスター」と呼ばれています。つる性雑草は圧倒的な繁殖力でほかの植樹を枯ら...
いつもの野菜スープがマンネリ気味、というときは、具材は変えずにひと工夫してみましょう。食感を変えたり香りを加えたりすること...
アメリカ西海岸やニューヨークが発祥といわれるカラフルなパワーサラダは、美容意識の高いモデルやセレブに人気です。デパ地下はも...
「殺風景なベランダに、おしゃれな風をよびこみたい」と思ったときは、無機質なコンクリートの床を、すのこのウッドデッキに変えま...
サラダやお弁当に欠かせないミニトマトは、家庭菜園の中でも人気の野菜です。気軽に始めやすく栽培も簡単なミニトマトですが、たく...
庭木に用いられる低木の人気品種をランキング形式で項目ごとにご紹介します。奥行きを作り出し、おしゃれなガーデニングライフに貢...
柿渋は渋柿の絞り汁を発酵・熟成させて作る日本古来の材料です。作り方は簡単で家庭でも作ることができます。防腐・防虫効果をはじ...
ヒメウツギは春から初夏にかけて白い小花がたくさん開花します。とても育てやすく、樹高は低いのですが横によく広がるので、グラン...
ミツバツツジはツツジの一種です。地域差によって生まれた品種や変種も多く、専門家でも分類するのが難しいと言われています。今回...
庭やベランダ、玄関アプローチなど、屋外に植木鉢を飾るとき、「センスよくおしゃれに飾りたい」と思っても「単調でつまらなくなっ...
育てやすい観葉植物として人気のモンステラは、部屋やベランダ、玄関先のインテリアとして活躍します。しかし、なぜかひょろひょろ...
ポインセチアは、クリスマスの定番花として人気が高い植物です。一方で「じつは耐寒性が低い」「花を赤くするには特別な手入れが必...
赤い野菜はサラダなどさまざまな料理に彩りを添えてくれる便利な野菜です。野菜(植物)の色素はファイトケミカルとも呼ばれ、健康...
玉ねぎと豚肉を使った料理はたくさんありますね。玉ねぎと豚肉の味わいの相性が抜群であるのは多くの人が知るところですが、栄養面...
人を噛むことがあるダニは、家の中のいたるところに潜んでいるので、気がつかないうちにダニに噛まれた経験がある人も多いでしょう...
日野菜(ヒノナ)は滋賀の伝統野菜で、鮮やかな桜色の「さくら漬け」としてご存知の方もおられるでしょう。漬物以外でもさまざまな...
7月の花といえば何を思い浮かべますか?7月に咲いている花は、熱帯や亜熱帯地方原産のものが多く、暑さや乾燥に強く、育てやすい...
キウイフルーツを育てたことはありますか?実はキウイフルーツの育て方は、難しくなく、鉢植えやプランターでの栽培も可能なのです...
グミの木は赤く甘い実のなる木です。赤い果実は食用になりますが市販されることはありません。公園樹や庭木として多く育てられてい...
冬の季節に庭や公園、道路の脇で鮮やかな花を咲かせる寒椿。生け垣などにも利用しやすいとされる寒椿はどのような植物なのでしょう...
緑と紫のコントラストが美しい金時草は、限られた地域で伝統的に食べられていました。しかし、近年では栄養価が高い健康野菜として...
「ドラゴンボール」に登場するバーダックは、原作にはほとんど登場していませんが高い人気を持つキャラクターです。そんな彼の名前...
国内シェアトップに位置する農機メーカーであるイセキの主力販売機器「イセキトラクター」の特集です。現在のカタログに掲載されて...
キッチンや浴室、洗面所などは毎日使用する欠かせない場所です。そんな水回りの機能性を高める水栓の種類がいくつかあるのをご存知...
あんずが家でたくさん実ったり入手したりしたときは、自家製あんず酒を作るのがおすすめです。作り方は簡単で、家庭でもおいしくで...