毎年3月3日に行うひな祭り、別名桃の節句は「女の子の成長を願う祭り」とされ、豪華な人形や花を飾り、ご馳走を食べて祝うものと...
寄せ鉢より省スペース、寄せ植えよりランクアップしたダブルデッカー、 トリプルデッカーでスリーシーズンを楽しみましょう。ダブ...
園芸初心者の方向けに、「摘芯(ピンチ/芯止め)」の意味と方法を紹介します。また、摘芯と似ている「切り戻し」、「剪定」との違...
魚へんの漢字は多くあります。「鰯(イワシ)」「鮭(サケ)」などは有名ですね。しかし、魚へんに「花」と書いてなんと読むかわか...
コンパニオンプランツの効果的な組み合わせを知って、それぞれの特徴を最大限に活かす、魅力いっぱいの野菜作りをしてみませんか?...
紅葉狩りは、日本の秋の風物詩です。「見る」が目的なのに「狩る」という言葉が使われる理由を辿ると、奈良~平安時代にまで遡りま...
植物の水やりはやり方を間違えると、育ちが悪かったり枯れてしまったりする場合があります。上手に植物を育てるために、どんな道具...
家庭菜園やベランダ菜園、ガーデニングをしていると、いろいろな専門用語を耳にするでしょう。苗床もその一つです。苗床の知識は、...
野菜苗には、よい苗と購入を避けたい苗があります。選び方を間違えてしまうと、作物は育ちません。よい野菜苗の選び方のポイントを...
屋上庭園のある自宅は素敵ですね。近年ではエコや環境保全の意識が高まって、戸建てに屋上庭園をつくるという選択肢も人気になって...
草花や木々の四季折々の姿は、古来から人々の目を楽しませ、心の動きなどを反映させながら観賞されてきました。季節を伝える植物の...
果物や野菜を育てるうえで必要なのが「摘果」や「摘花」です。具体的にどのようにすればよいのか、初めての植物や野菜を育てるとき...
作物を育てて畑にすき込むことで土壌の地力を高め、病害虫にも強い土を作る方法を緑肥といいます。家庭菜園で緑肥を利用すれば、薬...
ロゼットという言葉をご存知でしょうか?実はロゼットとは、私たちがよく見かけるタンポポなどの円盤状に広がる葉の形の様子です。...
ワイルドフラワーは、結婚式で使われるブーケや切り花に使われるほど人気が高まっていて、別名ネイティブフラワーとしても知られて...
きゅうりやかぼちゃ、ゴーヤを育てるときに、葉にモザイクタイルような模様が出たことはありませんか?それはべと病かもしれません...
輪作とは、1つの畑でいくつかの作物を順番に繰り返し栽培していく栽培方法です。輪作によって、同じ作物を同じ畑で作り続けて枯れ...
新鮮な野菜や香り高いハーブをいつでも簡単に採れたら素敵だと思いませんか?そんな願いをかなえてくれるのがキッチンガーデンです...
自宅で水耕栽培を始めてみたい。食べるだけじゃなく、インテリアグリーンとしてもでも楽しみたい。でも、お金も手間もかけたくない...
苗を購入するなら接ぎ木苗の方がよいと聞くけれど、なぜ?といわれるとわからない方は多いのではないでしょうか。接ぎ木苗には大き...
庭の雑草にお困りですか?除草剤を使えばもちろん効率的に雑草防除ができますが、なかには除草剤を使用することにやや抵抗がある方...
弱酸性はpH3~6で酸性の中でも穏やかな性質です。弱酸性の土壌は作物にとって理想的な環境であり、人の肌や腸内も弱酸性を保つ...
合弁花とはどのような花なのでしょうか。ひまわりやつつじ、アサガオなど校庭や公園でよく見かける植物の花びらは合弁花と離弁花に...
日本料理で焼き魚などにあしらいとして盛り付けられている「はじかみ」は、ただの飾りではなく食べられる添え物です。しかし、どこ...
木虫籠(きむすこ)は格子の一種で、家の中からは外が見えるのに、外からは家の中が見えません。この記事では木虫籠の構造や作り方...
料理で使うことが多い植物油脂では、サラダ油が最も身近な存在ではないでしょうか。植物油脂は身体にやさしいと言われますが、大量...
植物には、本葉と子葉という葉の種類があります。本葉と子葉は具体的に何が違っていてどのような種類があるのかをわかりやすく解説...
花留学とは、趣味や仕事にいかせる花の知識や技術を学びに海外へ留学することを指す言葉です。語学留学に比べるとまだまだ認知度は...
植物の生育に必要な栄養素は、窒素・リン酸・カリウムの三大必須元素に加え、カルシウム・硫黄、マグネシウム(苦土)も多量必須元...
観葉植物や野菜を育てていて、茎や根などに赤っぽいカビが生えているのを見たことはありませんか?それは、多くの植物に見られる可...
ヘクタールやアールは広大な面積を表す単位の1つです。「1ヘクタールは何平方メートルか」という疑問は、メートル法と「ヘクター...
自家受粉という言葉をご存じですか。理科の授業で聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。自家受粉とは植物が次世代に子孫...
植物には種まきをはじめ、さまざまな繁殖の仕方があります。その中で「取り木」という繁殖方法があるのをご存じでしょうか。一見難...
気根とは、熱帯性観葉植物などの茎や地上根から空気中に生える根の事ですが、その役割と意味についてまとめました。気根が地中では...
枝を切る、花を摘むなど庭木の手入れを楽しんでいますか?特に植木を植えると少なからず手入れが必要になります。ここでは初心者の...
とう立ちした野菜は、茎が伸びて花が咲きます。このとき野菜は栄養を花に集めるので、固くなり筋張ってくるのです。また、根菜にす...
花が花軸に付く配列を観察してみると、植物によって付き方がさまざまであることがわかります。花の付き方は「花序」と呼ばれますが...
12月は気温が低く花の栽培には難しい季節ですが、冬の寒さにも強い花のなかには12月でも種まきができる種類もあります。ただし...
下草は、シンボルツリーなどの株元に植えておく植物のことを意味します。見た目の印象をよくしてくれるだけでなく、グランドカバー...
ハンギングバスケットは、土地の広さに関係なく植物を楽しめることが魅力です。普段は見下ろす草花を、自分の目線で楽しんだり、見...
カルシウムは骨や歯の健康や生命維持活動の促進に効果のある重要な栄養素です。しかし食物からの吸収率が低く、カルシウムの多い食...
花の写真を撮ってみたけれど、思ったほど美しく撮れてなくてがっかりしたことはありませんか?ちょっとしたコツを覚えれば素敵な花...
ガーデニング用語の「半日陰」について、その意味や定義を分りやすく解説します。日当たりにもいくつかの種類があって、それぞれ育...
植物が葉焼けすると葉先やふちが赤や黄色に変色した後、茶色くなって枯れ込んでしまいます。時には植物に大きなダメージを与える葉...
根腐れは土栽培だけで起こるものではありません。養液で植物を育てる「水耕栽培」でも根腐れは起こります。なぜ、水耕栽培で根腐れ...