植物図鑑

月下美人は、育て方が比較的簡単な多肉植物で、夜になると白くて美しい花を咲かせるのが特徴です。「月来香」という別名もあり、月が出る頃に強い芳香を漂わせて開花を知らせます。そんな神秘的な月下美人の育て方のコツや特徴を見ていきましょう。

「シルクジャスミン」は小さくかわいらしい白い花を咲かせます。柑橘系の甘い香り、シルクのような光沢のある葉が魅力的です。この記事ではシルクジャスミンの育て方を、詳しく紹介します。上手に冬越し・夏越しさせて、美しい花を観賞しましょう。

健康野菜として知られるケールはキャベツやブロッコリーの原種といわれる野菜です。食物繊維をたくさん含み、さまざまな生活習慣病の予防効果が期待されています。ケールは育て方も難しくなく、プランターでも栽培可能です。ケールの上手な育て方を見ていきましょう。

ゲッケイジュは、クスノキ科の常緑樹のひとつです。別名を「ローリエ」「ローレル」といい、葉は乾燥させて料理の香りづけに使用されます。丈夫な木なので、街路樹や生垣としても人気がある植物です。そんなゲッケイジュの育て方や水やりの仕方、害虫対策などをご紹介します。

ケイトウとは、にわとりのトサカのような花を咲かせる植物です。育て方が簡単で、初心者にも人気があります。ケイトウは暑さに強く、日当たりのよい場所で管理すると色鮮やかな花を楽しめます。そんなケイトウの育て方のポイントを見ていきましょう。

ケマンソウは、中国や朝鮮半島が原産の多年草です。開花時期になると、ハート型のかわいらしい花を次々と咲かせます。耐寒性が強く、育て方が簡単で、ガーデニング初心者にもおすすめの植物です。そんなケマンソウの育て方や、株分けや挿し木での増やし方をみていきましょう。

コルジリネは、赤色や黄色の美しい葉を一年中楽しめる観葉植物です。育て方が簡単で、園芸品種も多く販売されています。海外では、食品の包装や、フラダンスのスカートを作る材料としても利用されている植物です。そんなコルジリネの育て方や挿し木での増やし方を紹介します。

すだちは徳島県原産の柑橘類で、焼き魚や肉料理に果汁をかけて楽しみます。育て方は柑橘類の中でも簡単で、一般的に苗木を購入して育てます。今回はすだちの育て方や管理のポイント、注意点などを解説します。プランターでも育てられるので、ぜひチャレンジしてみてください。

クンシラン（君子蘭）はしっかりとした肉厚な葉と、花茎の先にオレンジ色の花をまとまって咲かせるのが特徴です。上向きに咲く明るい花のイメージですが、エキゾチックな雰囲気のある原種系にも注目が集まっています。クンシランを上手に咲かせる、温度管理のコツも紹介します。

バジルは料理に活躍する人気のハーブです。育て方も難しくなく、種からの栽培にも気軽に挑戦できるのも魅力です。ベランダガーデニングでフレッシュなバジルを収穫して、保存食のジェノベーゼ作りも楽しめます。この記事では初夏から晩秋までの育て方のポイントを紹介します。

パキラは掌のような形をした葉っぱが特徴の観葉植物です。インテリアとして高い人気があり、育て方は初心者でも難しくありません。そんなパキラを枯らすことなく元気に育てるための環境づくりや害虫対策、冬越しのコツまで、育て方を詳しく解説します。

ハートツリーは、ハリツルマサキを品種改良して作られた自家結実性の低木です。花壇の寄せ植えや盆栽など、さまざまな育て方ができるのが魅力で、プレゼントとしても利用されています。そんなハートツリーの育て方や、挿し木での増やし方をみていきましょう。

アベリアは、中国が原産の常緑性低木です。育て方が簡単で、公園や学校の花壇にもよく植えられています。開花時期が長く、白色やピンク色の花から甘い香りがするのが特徴です。そんなアベリアの上手な育て方や、挿し木での増やし方をみていきましょう。

ハスとは、夏に神秘的で美しい花を咲かせる水生植物です。家庭で育てるのは難しそうですが、植え替えや種まきのコツや手入れ方法など育て方のポイントを知っていれば上手に花を咲かせられます。そこで今回は、ハスの育て方についてくわしく解説していきましょう。

イタリアンパセリは地中海沿岸が原産のハーブです。パセリの品種の中でも、葉が縮れていない「平葉種」に分類されています。育て方が簡単で、キッチンで育てるとそのまま料理に使えて便利です。そんなイタリアンパセリの育て方のコツや、種まきでの増やし方をみていきましょう。

サンカヨウは、雨に濡れると花が透明になるのが特徴で「スケルトンフラワー」とも呼ばれています。日本の山野に自生している植物で、育て方のコツを覚えれば自宅でも栽培可能です。幻想的で美しいサンカヨウの育て方や、種まきでの増やし方をみていきましょう。

エンサイは葉野菜の種類が少ない夏に収穫のピークを迎える野菜です。エンサイは日差しが大好きな野菜なので、日当たりのよい場所で育てると、葉も大きく収穫量も増えます。そんな夏野菜の代表・エンサイは初心者でも簡単に育てられるので、ぜひ参考にしてください。

日々草は、初夏〜秋にかけて、次々と新しい花を咲かせるのが特徴です。暑さや乾燥に強く、管理や育て方が簡単なため、夏の花壇を彩る植物としてガーデナーに人気があります。そんな日々草の育て方や、種まきでの増やし方などをご紹介します。

アスチルベは春から初夏に見ごろを迎える草花です。育て方も比較的簡単で、梅雨にも美しい花を咲かせます。耐乾性に乏しく開花期の水切れは葉や花が枯れる可能性があり水やりに注意が必要です。アスチルベの植え付け・植え替えなど育て方を詳しく紹介します。

ヴァーベナは熱帯地方原産の植物です。耐寒性が強い種類が品種開発されたため、育て方も簡単で初心者でも安心して栽培できるでしょう。ヴァーベナは花の色が多く、複色のものもあるのでとてもはなやかです。育て方を工夫してグランドカバーとしても楽しめます。

クルミは健康によい食品として知られています。苗木を植えてから結実するまでには何年か必要ですが育て方はそれほど難しくありません。観賞用として鉢植えにもできます。クルミの育て方のポイントを知り、花を観賞したり実を収穫したりする楽しみを味わってみましょう。

ガイラルディアは「天人菊（テンニンギク）」とも呼ばれているキク科の植物です。耐暑性が強く、6月〜10月にかけて次々と花を咲かせます。品種によって一年草と多年草があり、一重咲きや八重咲きなど咲き姿もさまざまです。そんなガイラルディアの育て方をみていきましょう。

アルスロポディウムは細長い葉が風にゆれる姿が魅力的なユリ科の植物で、特にカプチーノと呼ばれる品種はブラウンのカラーリーフが美しく人気急上昇中です。アルスロポディウムは耐寒性・耐暑性も強いため育て方は簡単ですが、美しい葉にする育て方にコツがあります。

オクラは東北アフリカが原産の食用果実です。ネバネバとした食感が特徴で、和え物や漬け物などさまざまな料理に使用されています。育て方が簡単で、開花時期にはハイビスカスのような花を咲かせる植物です。そんなオクラの育て方や、管理方法を詳しくみていきましょう。

春から秋にかけての長い期間に、ランタナは花壇や寄せ植えでよく見かけられます。小さな花がこんもりしてかわいらしく、つぎつぎと途切れることなく咲き続けます。育て方が簡単なところや、花色が変化するのも魅力です。そんなランタナの育て方を紹介していきます。

空心菜は東南アジア原産の野菜です。暑い時期でも収穫できるため、葉物が少ない夏の時期に重宝されます。育て方も簡単で、収穫期間中は何度でも繰り返し収穫でき、家庭菜園にぴったりです。そんな空心菜の育て方についてみていきましょう。