クロタラリアは畑にすき込んで肥料にする「緑肥植物」として使われます。さらに土の中でセンチュウが繁殖するのを抑えて、病害を緩...

健康野菜として知られ、栽培も簡単なモロヘイヤ ですが、柔らかい茎の先端だけ摘み取るのが大変です。そこで、根元から一斉収穫す...

古生代のロマンを感じさせる、葉の無い植物マツバラン。その奇異な姿が江戸の人々を魅了し、古典園芸植物として発展しました。派手...

アグラオネマは熱帯多雨林に育つサトイモ科の植物で、多様な種類・品種がいます。乾燥と寒さに弱いため、冬越しが育て方の鬼門。本...

ネナシカズラは他の植物に絡みつき、養分を吸収して生きる寄生植物。しかし寄生して生きるのも楽ではありません。寄生相手を探すた...

ウワバミソウは「ミズ」とも呼ばれる山菜。粘り気が特徴のクセがなく食べやすい食材です。さらに生息場所や特徴を押さえれば、意外...

サルトリイバラは棘と巻きひげと丸い葉っぱが特徴のツル植物。身近な林縁に生え、かしわ餅の葉っぱにも利用されてきました。山菜サ...

神話やゲームに登場するけど実物はあまり見かけないトネリコ。実は日本に昔から生息し、人々の生活にも関わってきました。トネリコ...

オーガニック（organic）ってよく聞くけれど、何かと訊かれると結構曖昧。業界によって定義が違い、誤解も多いオーガニック...

化学肥料には様々な種類がありますが、種類が多すぎてどう使い分ければいいのか分からない、と思ったことはありませんか。有機肥料...

消石灰（水酸化カルシウム）の用途は、酸性の土をアルカリで中和すること。土の中和によって肥料を吸収しやすくなり、雑草対策と土...