エキナセアは色の種類や品種も多く、切り花やドライフラワーにして長く観賞用として楽しめ、原産地では、薬草としても用いられてい...

東京は都会でありながら緑豊かで、四季おりおりの自然が生活と密接です。桜の時期になると桜の名所に足を運び、親しい人たちと宴会...

健康フードのミックスシリアルに入っていたり、中華料理のデザートで杏仁豆腐の上にのってくる「クコ」と呼ばれる赤い実があります...

アサガオは蒸し暑い日本の夏に涼しげに咲くおなじみの花です。小学校に入学した4月に理科の授業で、アサガオを育てた記憶がありま...

ハーブの中でもポピュラーで人気のある「ミント」ですが、そのミントから抽出した精油「ミントオイル」は日常生活の中で幅広い用途...

ローズマリーは、食用や生活雑貨の材料として広く知られる植物です。育てやすさから、初めてのハーブ栽培によく選ばれています。挿...

数十年前は珍しかったズッキーニも、最近ではスーパーでも手軽に買えます。ズッキーニは彩りをそえる夏野菜としてカレーや炒め物に...

多肉植物が今、人気ですが中でも「十二の巻」は初心者が比較的簡単に育てやすい植物です。十二の巻はハオルチア属の多肉植物が改良...

あまり聞きなじみのない「アイヌネギ」という名前の山菜。ところが「行者ニンニク」と聞いたら、おいしい山菜とイメージする人も多...