冷凍フルーツおすすめ人気16選！カットフルーツなど通販で買える人気品は？

冷凍フルーツとは新鮮な果実を凍らせたもので、冷凍食品の1つです。果実には旬があるため、食べたいとき必ず手に入るとは限りませんが、フローズン状にしておけばいつでも楽しめます。ケーキのトッピングや弁当に入れるなど、用途はさまざまです。コンビニやスーパーでも購入できますが、手軽な通販がおすすめです。

• 生の果実よりも保存期間が長い
• 季節を問わず、いつでも好みの果実が食べられる
• 洗う・皮をむく・種を取る手間がかからない
• カロリーが低いため、おやつに最適
• 冷凍することによって酸味や甘みがまろやかになる

冷凍フルーツは、形状から「丸ごと」「カット」「ミックス」「ピューレ」の4つに分けられます。いずれも新鮮な果実をフローズン状にして加工したものですが、特徴や使い方はさまざまです。

丸ごとフローズンされる果実の代表的なものは、小ぶりな「いちご」や「ブルーベリー」などです。果実本来の形そのままなので、お皿に載せるだけでも存在感があり、おもてなしにもぴったりです。そのまま食べてもよいですし、弁当の片隅に入れておくと保冷剤としても活躍します。

カットした状態でフローズンされる果実の代表的なものは「パイナップル」や「マンゴー」です。生の状態では皮がむきにくく扱いにくい大ぶりの果物も、ひとくち大や細かくカットしてフローズンしてあることで、格段に使いやすくなります。ケーキやヨーグルトのトッピングに使ったり弁当に入れたりするなど、用途はさまざまです。

カットしたものや丸ごとの状態の果実を凍らせ、いくつか組みあわせたものが「ミックス」です。中でも、さまざまなベリーが入った「ミックスベリー」が人気です。1種類では単調でも、複数組みあわせると華やかさが増すため、ケーキのトッピングなどによく使われます。

フルーツを細かく砕き、トロッとした状態にしてフローズンしたものが「ピューレ」です。すでに加工されているため扱いやすく、ケーキなどのクリームやソース作りに活躍します。スムージーやジュースを作るときにも、すでに液体状になっているため便利です。

通販で買える冷凍フルーツの中でも、果実を丸ごと使ったものは特に人気が高いです。そのまま食べるか加工するか、その日の気分によって使い分けられる点が人気の理由です。たくさんある丸ごと冷凍フルーツの中から、特に人気の5種類を紹介します。