オリーブの木の育て方!絶対に失敗しない植え方・管理方法のコツを解説!

オリーブの木の育て方!絶対に失敗しない植え方・管理方法のコツを解説!

常緑性の植物であるオリーブの木は、シンボルツリーや観葉植物として人気があります。この記事では、オリーブの木の植え方や冬越し、剪定や手入れの方法など育て方について紹介します。失敗しない育て方を、栽培日記とあわせてチェックしていきましょう。

記事の目次

  1. 1.オリーブとは
  2. 2.オリーブの木の育て方
  3. 3.オリーブの木の手入れ方法
  4. 4.オリーブの木の増やし方
  5. 5.オリーブを飾ってみよう!
  6. 6.オリーブの木をシンボルツリーとして実際に育てています!
  7. 7.オリーブの木の栽培0日目:植え付け前の準備
  8. 8.オリーブの木の栽培1日目:苗の植え付け
  9. 9.オリーブの木栽培24日目:経過観察
  10. 10.オリーブの木栽培35日目:つぼみがつきました
  11. 11.オリーブの木栽培42日目:花が咲きました
  12. 12.まとめ

オリーブとは

Photo byClker-Free-Vector-Images

オリーブは平和のシンボルとして、世界中で愛されている植物です。ギリシャをはじめ国旗に描かれている国も多く、国連のシンボルとして描かれていることでも有名ですね。近年、日本でも庭木や玄関先で、シンボルツリーとして取り入れるご家庭も増えました。今回は、失敗しないオリーブの植え方や手入れ方法、オリーブを使った楽しみ方を紹介します。はじめに、庭木として人気のオリーブの特徴などを見ていきましょう。

オリーブの基本情報

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科目 モクセイ科オリーブ属
原産地 小アジア(トルコ周辺)
耐暑性 強い
耐寒性 普通
収穫時期 10~11月

オリーブの特徴

オリーブは常緑性の植物で、実をつける性質から果樹に分類されます。大きいものですと、2mを超える高さに成長します。屋内で楽しむ観葉植物としても人気が高く、その場合は150cm程度のものがよく好まれる傾向があります。細長い形状の葉はシルバーリーフともいわれ、白い産毛に覆われています。風に揺れるとキラキラと輝いて見え、とても美しいですよ。

ボタ爺

ボタ爺

常緑性のオリーブは、葉が落ちないから冬越ししながらでも鑑賞が楽しめるんだよ。

オリーブに限らず、常緑性のあるものは観葉植物やシンボルツリーにぴったりだね。

オリーブの花

Photo byulleo

オリーブは6月頃に白くて小さな花を咲かせます。花の大きさはおよそ1cmほどですから、樹高と比較すると小ぶりといえるでしょう。においは独特の甘い香りが特徴的で、キンモクセイに似ているともいわれています。オリーブはスギやヒノキと並んで、花粉症の原因になるという報告があります。敏感な人は、注意してくださいね。

我国におけるオリーブ花粉症について
J-STAGE

オリーブの実

Photo bynataliaaggiato

オリーブの実は、10月下旬頃から収穫期を迎えます。塩漬けやオイル漬けなどでも有名ですね。健康によいともされるオリーブオイルは、この実をしぼって作られる物です。オリーブというと、実の方を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。オリーブの実はとにかく渋く、生食には不向きといわれています。生のオリーブの実が手に入ったら、加工して食べるのがおすすめですよ。

オリーブの種類

オリーブとひとえにいっても、実にさまざまな種類があります。日本の主な生産地である小豆島では、約60種類栽培しているといわれています。実の大きさや含まれている油の量、使用目的など特徴はさまざまです。それでは、シンボルツリーとして庭木におすすめの種類を見てみましょう。

レッチーノ

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イタリアが原産の品種です。暑さや寒さに加え、病気にも比較的強く手入れがしやすいので、はじめてシンボルツリーを植える初心者にもおすすめですよ。手入れがしやすく、庭木だけでなく観葉植物として室内でも楽しめるのがよいですね。

ミッション

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アメリカが原産のオリーブで、上方向に枝を伸ばす性質があり、シンボルツリーにおすすめの品種です。オリーブの結実率を上げるには2本植えるのがよいとされていますが、1本でも実をつける力を持っています。

ネバディロ・ブランコ

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ネバディロ・ブランコはスペインが原産の品種で、受粉用としてよく用いられています。枝が横に広がる性質を持っているので、見ごたえがあります。シンボルツリーとして庭木で楽しむほか、観葉植物として楽しむのもよいですね。

ルッカ

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アメリカが原産のルッは枝が横に広がる性質を持っており、シンボルツリーにおすすめです。病気に強く実を多くつける傾向があります。日本の園芸店などで、一番多く出回っている品種でもあるので、手に入りやすいのも魅力のひとつです。

苗の購入方法

オリーブの苗の購入方法は、園芸店やホームセンターのほかに通販があります。園芸店などでの購入方法は、実際に苗の状態が目で確認できるのがよいですね。通販での購入方法は、自宅に届けてくれるのでとても便利です。ライフスタイルにあった購入方法を採用してくださいね。

それでは、オリーブの木の育て方を紹介します。

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オリーブの木の育て方

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