栗の花ってどんなの?その見た目や開花時期・においなどの特徴を紹介!

栗の花ってどんなの?その見た目や開花時期・においなどの特徴を紹介!

栗の実は秋に旬を迎えます。栗の実は誰もが知るものですが、栗の花はどのようなものかご存知でしょうか?じつは、栗の花はとても特徴的な見た目とにおいで知られています。どのようなにおいか、また栗の花から採れるはちみつの成分、使い方についてもご紹介します。

記事の目次

  1. 1.栗の花とは
  2. 2.栗の花の開花時期と花言葉
  3. 3.栗の花のにおい
  4. 4.栗の花から採れるはちみつ
  5. 5.まとめ

栗の花とは

秋に旬を迎える栗の実は「甘露煮」「焼き栗」などで多くの人が食しています。木の大きさは2mを超えるため、決して小さくて目立たないわけでもありません。しかし栗が咲かせる花は、栗の実ほどメジャーな存在ではないでしょう。まずは栗の花の見た目や、どのような場所に栗の木が自生しやすいかを見ていきましょう。散策のときなどに見つけられるかもしれません。

見た目

栗の花は、特徴的な形をしています。一度覚えてしまえば、忘れられないような個性的な花です。ススキに似ている容姿で、遠目でも見つけやすいかもしれません。花そのものは美しさよりも個性が勝る風貌です。白に近いクリーム色の花は、一つひとつは小さいですが、一斉にたくさんの花を咲かせるため目立ちやすいです。

栗の花の多くは雄花

栗の花は雄花が圧倒的に多く、雄花のなかにひっそりと雌花が咲いています。白っぽい色の雄花がたくさん咲く茎に近い根本に、雌花が咲いています。雌花は雄花よりも白い花弁が少なく数もかなり少ないため、見慣れないうちは雌花を見つけにくいかもしれません。

どんな場所でみられるか

Photo by Matsukin

栗の木は、やせた土地でも力強く育ちます。栗の木を育てている家もあり、住宅地で見かける機会もあるでしょう。比較的温暖な場所を好み、北海道の中部と北部を除く全国各地で自生しています。

栗の花の開花時期と花言葉

特徴のある姿をしている栗の花の開花時期は、いつなのでしょうか?栗の花を見てみたいという方必見の、開花時期についてご紹介します。また、栗の花が持つ花言葉も見ていきましょう。

開花時期

栗の花が開花する時期は、5月~6月の間です。比較的過ごしやすい気候の時期に開花し、花姿を2週間前後楽しめます。花の寿命は短命ではありませんが、特別長寿でもありません。開花時期を逃さないよう観察しましょう。気候によって、若干開花時期がずれることもあります。

花言葉

Photo byLolame

栗の花言葉は、以下のとおりです。
 

  • 満足
  • ぜいたく
  • 豪奢
  • 豊かな喜び
  • 真心

豪勢で華やかな花言葉の数々です。贈り物にもおすすめの花言葉ですが、栗の花は贈り物には不向きかもしれません。栗は花のみならず、木も「公平」「真実」「正義」などの意味を持っています。

栗の花のにおい

栗の花は特徴のある香りをかもし出すことで知られています。どのような香りがするのでしょうか?香りの原因や、栗の花に含まれている成分を解説します。

特徴的なにおい

栗の花は特徴のある独特な香りで、仮にも花の「よい香り」とはいい難いにおいです。花にはそれぞれ個性的な香りがありますが、栗の花の場合は香りではなく「におい」というほうがしっくりくるかもしれません。栗の花のにおいは、少し香ばしさも感じられますが、イカが腐敗し始めたようなにおいと例えられることもあります。ほかの花では、嗅げないにおいです。

「香り」と「におい」の違い

「香り」と「におい」の違いは、以下のとおりです。
 

  • 香り…食事や花など、人が好む印象のよいイメージ。匂いも同じ意味を持つ。
  • におい(臭い)…不快なイメージを持ちやすく、万人から愛されるものではない。

栗の花の場合は、臭いが当てはまります。

独特のにおいの原因はスペルミン?

Photo bybdyczewski

栗の花の特徴的なにおいは、スペルミンという成分が原因ではないかといわれてきました。スペルミンは人間の体液にも含まれている成分で、そのにおいが栗の花によく似ているからです。しかし近年ではスペルミンが原因ではなく、ほかの成分が原因とされています。

栗の花のにおいは消せない

栗の花のにおいは独特なもので、好まない人にとっては若干苦痛を感じる場合もあります。家の近くに栗の木があり、開花時期にはにおいが消せないかと悩むかもしれません。残念ながら栗の花のにおいを消すことは難しく、木を切り倒さなければ完全に断つことはできません。マスクで自衛する、窓を開けないなど、においと上手に付き合っていく工夫をしましょう。

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栗の花から採れるはちみつ

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