6月に植えるおすすめ野菜とは
6月でも定植できる野菜一覧
3月~4月の春に作業が間にあわなくても、6月に苗からなら定植できる野菜を紹介します。6月は梅雨で雨の日が多いので、植え付けするときには天気に注意しましょう。6月は夏野菜を植え付けできる最後の時期です。植えてすぐに収穫できる野菜や、秋ごろに収穫できる野菜があります。
野菜の名前 | 収穫時期 |
ミズナ | 5月~2月 |
キュウリ | 6月~10月 |
シシトウ | 6月~10月 |
枝豆 | 7月 |
トウモロコシ | 7月~8月 |
モロヘイヤ | 7月~9月 |
ゴーヤ | 7月~10月 |
落花生 | 10月 |
さつまいも | 10月~11月 |
6月に苗植えするのにおすすめの野菜7選
6月に苗植えして定植できるおすすめの野菜を紹介します。家庭菜園初心者の方でも簡単に育てられる野菜です。紹介する中には、苗を植え付けてからすぐに収穫できる野菜もあります。紹介する苗を購入して育ててみましょう。
6月の苗植え野菜①モロヘイヤ
栽培環境は風通しと日当たりがよい場所で育てます。さやには毒があるので口に入れないように注意しましょう。根を傷つけないように浅く植え付けます。40cm~50cmに生長したら収穫の目安です。先端の15cm〜20cmの柔らかいところを切り取って収穫します。摘芯しても脇芽が次々と伸びてくるので、長く収穫ができる野菜です。
育て方のポイント
乾燥に強いので根付いてからの水やりは、よほど乾燥していたら与えましょう。追肥は2週間に1回の頻度で与えます。植え付けたら防虫ネットを設置するのがおすすめです。マルチを使うと泥はね防止になり病気の予防ができます。
6月の苗植え野菜②ミズナ
連作障害が起こるので、アブラナ科を育てた場合は1年空けます。植え付ける際に狭いと大きく育たないので、間隔を空けて植えましょう。小株採りは20cm~30cmに生長したら収穫し、大株採りは30cm〜40cmに生長したら収穫します。大きく生長した順番に収穫していけば大丈夫です。収穫時は根ごと引き抜きましょう。
育て方のポイント
多湿に弱いので、植え付ける前に畝は高めに作っておきます。乾燥に弱いですが後半は多湿に弱くなるので、水やりは土の表面が乾いたら適度に与えましょう。肥料は切らさないように与えていきます。虫が付きやすいので、植え付けたら防虫ネットを設置するのがおすすめです。