おすすめの玄米コーヒー7選！デトックス体験もできる人気商品はどれ？

玄米を黒くなるまでじっくりと焙煎して粉にしたものを、玄米コーヒーといいます。コーヒーといっても、コーヒー豆は入っていません。作り方や飲み方が似ているのが、コーヒーと呼ばれている理由です。抽出タイプには手軽な粉末とティーバッグ、本格的なドリップがあります。ノンカフェインで、妊娠中の方はもちろんのこと、子どもから年配の方まで安心して飲めます。

玄米コーヒーは、その効果と効能の高さゆえ昔から愛飲されています。古くから、穀物や動植物をまるごと黒く炭化させる方法は「黒焼き」といって、民間療法として利用されてきました。また、中国では玄米の黒焼のことを「玄神」といい、便秘症や冷え性の漢方薬として活用され、栄養価と薬効は大切に伝えられてきたのです。

玄米にはもともと健康を保つ効果があるといわれていますが、黒焼きにすることでその効果がパワーアップします。体に必要なビタミンやミネラルは吸収しながら、老廃物の排出を促すとされます。デトックスによいとされる成分を知っておきましょう。

玄米には、デトックスに有効とされるフィチン酸が含まれています。黒焼きにすることにより、フィチン酸が、体内に必要なミネラルは排出せずに不要な毒素のみを排出するという研究結果もあるようです。

黒焼きすることによって増えた食物繊維は、腸内環境を整えます。食物繊維は便通を促して老廃物を出し、体内の掃除に一役買います。便通が安定しない人は積極的に摂るのがおすすめの成分です。

黒焼きすると、玄米の外側の膜が炭化します。炭化すると多くの気孔ができ、気孔の吸着力で腸内の老廃物を引き付け排出します。炭は湿気や匂いを吸着しますが、その原理と一緒といえるでしょう。

玄米コーヒーに期待できるデトックス体験は、体にうれしい健康効果をもたらすといわれています。普段の生活に取り入れれば、日頃の不調が緩和するかもしれません。おいしく飲みながら、体調を整えましょう。

玄米コーヒーには、抗酸化作用のあるポリフェノールとビタミンEが多く含まれているため、肌の老化を予防する効果が期待できます。美肌作りに必要なタンパク質、ビタミン、ミネラルも豊富に含んでいるのもうれしいポイントです。また、食物繊維が腸内環境を整えるため、便秘で荒れがちな肌の調子にも効果的です。

玄米コーヒーを飲むことで便秘やむくみが緩和すれば、ダイエット効果が期待できます。ホット玄米コーヒーは体を温めて新陳代謝を高めることから、痩せやすい体づくりにも一役買ってくれるでしょう。また、栄養バランスを崩しやすいダイエット中のサポートドリンクとして、優れた栄養成分・栄養価の玄米コーヒーは適しています。

玄米は、完全栄養食品といわれるほど栄養満点です。しかし、体によいのはわかっていても「炊くのが面倒」「消化や吸収が悪いから苦手」など、生活に取り入れるにはハードルが高い方も多いでしょう。そんな場合には、ノンカフェインの玄米コーヒーがおすすめです。手軽な玄米コーヒーから始めて、玄米を食べるようにシフトするのもよい方法でしょう。

玄米の栄養を取り入れたくも、消化吸収しにくく手間がかかるというデメリットがあります。その点、玄米コーヒーは細かい粉末にして飲むため、消化にやさしく手軽に吸収できます。特に粉末タイプの玄米コーヒーの作り方は、インスタントコーヒー感覚で簡単です。パン作りやお菓子作りにも手軽に使えます。普段の生活に上手に取り入れて、デトックス体験を実感しましょう。