イヌリンの摂取方法
さまざまな野菜などにイヌリンが含まれていることがわかりましたが、では効果的にイヌリンを摂るための摂取方法はあるのでしょうか?ここでは、無駄のないイヌリンの摂取方法についてご紹介します。
加熱すると相乗効果がある
イヌリンを普段の食生活へ積極的に摂りこむには、やはり調理方法を工夫することが大切です。イヌリンを友好的に摂取するなら、煮たり焼いたりといった加熱処理すると、よりその効果が発揮されやすくなります。
含まれているポリフェノールが増える
イヌリンの水溶性食物繊維は、実は加熱しても成分を損なわない性質です。しかも加熱するとポリフェノールが増えるという相乗効果があります。ポリフェノールは老化を抑える抗酸化作用が期待できます。
サプリメントでの摂取方法が簡単
イヌリンを含む食材は野菜に多く見られます。しかし中には野菜が苦手な人やあまり大量に食べられないという人もいるはずです。優れた作用を持つイヌリンを摂るために、一番簡単で早い摂取方法はサプリメントです。ほとんどイヌリンのサプリメントは菊芋を原料としています。今最も注目されているサプリメントとして、ネットを中心に大人気となっています。
コスパの高さが魅力
しかも1日あたりのコストパフォーマンスが高いこともサプリメントの特徴です。サプリメントならわずか数十円だけの負担でリーズナブルに摂取が可能だからです。種類も増えつつあるので、自分のニーズに合ったサプリメントが見つかるでしょう。
タイミングよく摂取するとさらによい
イヌリンの特性は、腸内で水分吸収して腸内環境を改善することにあります。コレステロールに吸着して排出させる効果や、糖質の吸収も抑えるなど、さまざまな効果があります。その効果や効能を発揮させるには、やはり食事のときに同時に摂取すると、よりよい相乗効果が期待できます。
食事と一緒にイヌリンを摂る
イヌリンが入っている食事を摂るのなら一石二鳥ですが、そうではない食事の場合は、先にも述べているようにサプリメントやごぼう茶などを食事の際に一緒に取り入れてみましょう。
イヌリンを摂る分量
それほどまでに体によさげなイヌリンなら、たくさん摂取するといいのではないかと思われがちです。しかしイヌリンの摂取方法にもある程度の目安や分量に気を付ける必要があります。イヌリンの摂取はどのくらいが適量なのでしょうか?
イヌリンをただ摂取すればいいわけではない
イヌリンは野菜に含まれる食物繊維です。もちろん安心して食べれる自然のものですが、たくさん食べればいいというわけではありません。やはり毎日の摂取基準というものを考えておく必要があります。
食物繊維の1日摂取量を考える
1日の食事で摂取する食物繊維の平均量は14g程度が適量とされています。しかし年齢や性別によっては、多少の増減の値があります。それに個人差もありますので、便秘気味な人と下痢気味な人とでは摂取量に差が生じることになります。
イヌリンは自然の成分なので副作用を起こすようなことはありません。しかし食べ過ぎには注意しておきましょう。食物繊維を多く含むイヌリンは腸の動きを活発にします。あまりにも活発になってしまい、逆にお腹の調子が悪くなってしまう可能性があります。お腹がゆるくなってしまったり、もしかしたら下痢を起こすことも考えられます。
まとめ
最近では、特にネット通販でのサプリメントの流通が話題になっているイヌリンですが、その摂取方法を理解して、ダイエットなど日常生活の中で利用していくとかなり効果を期待でき、健康面にもよい影響が考えられます。副作用もなく飲みやすいものですので、野菜などが不足がちな方にもおすすめできます。