ヘーゼルナッツとは？栄養などの特徴・効能からおすすめの商品まで紹介！

ヘーゼルナッツは、その特徴や効果を活かしたレシピがたくさんあります。独特な香りと風味を引き出すおいしい食べ方ばかりです。特に焼き菓子やチョコレートなどに使用されることが目立ちます。では、通販などで評判が高い、ヘーゼルナッツを取り入れたおすすめ商品にはどのようなものがあるのでしょうか？その代表的な商品をご紹介しましょう。

ナッツ類のスナックとしては定番ともいえるのがミックスナッツです。一袋の中にはピーナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、カシューナッツなどが入っていて、それらと一緒にヘーゼルナッツも混ぜてある商品が人気を保っています。そのままお菓子としてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおいしい食べ方ができるのでおすすめです。

ナッツ類のほとんどはチョコレートとの相性がよいこともあり、チョコレート製品の原料として用いられてきました。ピーナッツチョコ、アーモンドチョコはとくに有名ですし、マカダミアナッツはハワイのお土産としても生産されています。やや生産量は少ないのですが、ヘーゼルナッツにチョコレートをコーティングしたお菓子もあり、一定のファン層が存在する商品です。

ヘーゼルナッツをペースト状にしてソフトクリームなどに練り込ませたものも、今ではかなり浸透しているアイスクリームのバリエーションです。アイスは独特なヘーゼルナッツの風味がダイレクトに楽しめる食べ方のひとつではないでしょうか？少し粗めにして歯ごたえやおいしい食感を出している製品もあります。

ヘーゼルナッツスプレッドとは、パンなどに塗って食べるタイプのペースト状の食品です。日本の一般的な食卓では、ジャムやピーナッツバター、マーマレードといった種類のほうが浸透していますが、同じようなタイプだと想像できます。朝食のお供の他にも3時のおやつなどに大活躍でき、とにかく気軽にヘーゼルナッツのおいしい風味を味わえるのが魅力です。

見た感じの色合いはどんぐりや栗を連想させるヘーゼルナッツです。普段日本で見かけるものは輸入品であり、ローストされている状態ならそのまま食べられます。ケーキやお菓子の材料としてや、創作料理やサラダの具としても最近では取り入れることがあります。とても応用が利いて栄養価も高い食品ですので、摂取する習慣を持ってみてはいかがでしょうか？