プランターで家庭菜園をつくろう！初心者向けにプランター栽培のコツを紹介！

野菜作りは畑を耕したり肥料を撒いたりと重労働で手間がかかるイメージですが、プランター栽培なら大きな手間もかからず美味しい野菜が育てられます。

プランターを置ける場所と育て方のコツをおさえていれば作れる野菜はたくさんあります。畑に比べて目が届きやすくお世話がしやすいので気負いなく家庭菜園が始められます。

種類によっては早く収穫できる野菜や1年に何度も収穫できる野菜などもあります。自分の家で野菜が作れる家庭菜園は野菜を買う手間も省け、新鮮で栄養価も高い状態の野菜が食べられます。

では、初心者がプランター栽培を始める際に、着目すべきポイントをまとめていきます。まずは、プランター選びです。

野菜の種類によって土の量や必要なスペースが違います。育てたい野菜が決まっていれば、その野菜の根の張り方や成長後の大きさを考慮して野菜にあったプランターの深さや大きさを選びましょう。野菜は土の量が多いほどよく育ちますので、なるべく大きめのサイズを使用した方が失敗しにくくなります。

家庭菜園でよく使われている形です。標準的な大きさは土の容量が15Ｌの長さ60cm、深さ15cmのタイプです。野菜作りだけでなく園芸にも使えます。

円形で深さや大きさの種類がたくさんあります。小さめのサイズなら置き場所を選ばす移動も簡単です。支柱を使うトマトやきゅうりなどのつる性の野菜作りにむいています。深さは30cm前後のサイズを選びましょう。

せっかく野菜のサイズに合わせたプランターを使用しても、たくさん植えすぎると育ちが悪くなります。複数の株を植えたい場合は育てたい野菜の育て方を確認し必要な株間を考慮して植え付けましょう。

いろいろな種類の材質がありますが、プラスチック製は形や色も豊富で選びやすく手頃な値段で購入でき一般的によく使われているので家庭菜園初心者でも扱いやすい素材です。軽くて丈夫なので野菜作りの場所を変えたいときなどの移動も簡単です。

水のやりすぎでプランターの底に水が溜まってしまうと根腐れを起こすことがあります。水はけを良くするためスノコ付きのプランターがおすすめです。スノコの上に防虫ネットや鉢底石を敷いて使用します。

野菜作りに良いとされる土は、保水力と水はけのバランスがよく堆肥が含まれている土です。適度な酸度が必要で、弱酸性が好まれます。

土は成分の違う種類の土を混ぜて野菜にあった土作りが必要ですが、野菜作り初心者には肥料があらかじめブレンドされている培養土がおすすめです。また培養土にも種類がたくさんありますが、家庭菜園用と書かれた培養土がよいでしょう。購入する土の量はプランターの容量を目安にしてください。

日光は野菜の成長に大きくかかわるので、なるべく4時間以上日の当たる場所に置きましょう。ただし夏場の西日に注意が必要です。日当たりや風通しがよく、管理しやすい場所を選びましょう。

ベランダでもプランターを置けるスペースがあれば作れる野菜はたくさんあります。ベランダが隣り合うマンションやアパートではお隣さんや上下階の方とトラブルがないように気をつけて家庭菜園を楽しんでくださいね。

室外機から出る熱風はプランターの土を乾燥させたり、植物を弱らせてしまいます。なるべく室外機の風の当たらない場所に置きましょう。

スコップはプランターに土や肥料を入れるときや除草するときに使います。じょうろはベランダや狭い場所で栽培している場合の水やりに便利です。水の出る口先の形が取り替えられるものがおすすめです。

大きくなる野菜など風の影響を受けて倒れてしまうのを防いだり、つる性の野菜の成長を支えるために支柱が必要です。一本だけだと安定感がないので複数本使用して苗を支えましょう。

温かくなってくると虫が増えてきます。とくに葉物野菜は虫がつきやすいので防虫ネットがあると害虫対策に便利です。また鉢底石の代わりにも利用できます。