「エシャロット」という香味野菜はご存じですか?小さな玉ねぎのような形をした野菜のことです。このエシャロットの食べ方はもちろ...
ストロベリーポットをご存じでしょうか。イチゴからでたランナーをポケットに誘引するだけで、根を張り実をつけてくれるイチゴ栽培...
7月23日の誕生花は「ツリガネソウ」、小さなベルのような形の可憐な花です。ギリシャ神話を由来とする花言葉や育て方について、...
ホワイトセージは葉や茎が白色をしているため「シルバーグリーン」とも呼ばれている植物で、芳香がするためお香や精油としても利用...
ガクアジサイは、小さな花に額縁のような装飾花をつける特徴があります。乾燥を嫌い水を好むため、日当たりと冬の置き場、水やりと...
可憐で小さな花を咲かせることで人気のナガバオモダカ。その栽培方法や管理の仕方まで紹介していきます。また、ナガバオモダカは他...
近年、日本だけでなく海外でも人気があるアイスクリームバナナという果物を知っていますか?一般的なバナナとはひと味違うおいしい...
ミリオンバンブーは、竹のような幹が特徴的な観葉植物です。この記事では、ミリオンバンブーの水栽培について紹介します。土を使わ...
ふわふわとした煙のような花が特徴的なスモークツリーはおしゃれな雰囲気で、近年では店頭でもよく見かけるようになりました。今回...
蟠桃という桃をご存知でしょうか。中国原産の桃で、古代中国では「不老不死になれる実」として珍重されていた歴史を持つほど愛され...
日向夏(ひゅうがなつ)は宮崎が原産で、温州みかんに比べて一回りほど大きいかんきつ品種です。レモンのように黄色くて、中の白い...
ケッパー(ケーパー)は、洋風料理に用いられる植物です。観賞用としても美しいケッパーの花の蕾や実を酢漬けや塩漬けにしたものは...
キクのような黄色い花を咲かせるツワブキ(石蕗)は、寒い時期に花が咲くので冬を彩る植物として日本庭園や盆栽に利用されますが、...
ハナモモは春の訪れを感じさせてくれる愛らしい植物です。そんなハナモモの育て方をご存知でしょうか?この記事では、ハナモモの育...
7月22日の誕生花は「ナツツバキ」です。名前の由来や花言葉といった特徴や、育て方についてくわしく解説します。ナツツバキ以外...
鮮やかな黄金色で春を告げる庭木、サンシュユ。秋には赤い実と紅葉が美しく、四季を感じる庭木として人気があります。赤い実は、生...
草花を植木鉢で育てる際に、プランタースタンドを使えばお気に入りの花や観葉植物をきれいに飾っておけます。いろいろなタイプやデ...
カシスは、和名を黒すぐり、英名ブラックカレントと呼ばれるベリー類の一種です。カシスは古い時代から人間の健康を守ってきました...
コバノミツバツツジはミツバツツジの一種です。春に紫がかったピンク色の美しい花を咲かせます。見た目がミツバツツジによく似てい...
ツルリンドウ(蔓竜胆)はツルをもつ種類のリンドウです。林の中で涼しげな薄紫の花を咲かせ、花期がすぎると赤い実をつけます。こ...
クレソンはヨーロッパが原産の多年草で「オランダガラシ」や「オランダミズガラシ」とも呼ばれている植物です。主に水辺に分布する...
7月21日の誕生花は「アサガオ」です。古くから日本人に愛されている花で、学校の授業で育てた経験がある人も多いでしょう。花色...
ブリキのジョーロという店名は、響きだけでも魅力的に感じますよね。観葉植物がたくさんある素敵な雰囲気のフラワーショップで、イ...
東京は都会でありながら緑豊かで、四季おりおりの自然が生活と密接です。桜の時期になると桜の名所に足を運び、親しい人たちと宴会...
マルチングは農業や家庭栽培など、作物の栽培に便利な資材です。マルチングの素材によって使い方や効果が違うため、種類によっては...
ブートジョロキアは、辛さで有名なハバネロよりもさらに辛い唐辛子の品種です。現地では香辛料や、薬量と使われています。そんなブ...
タンカンという果物を知っていますか?みかんと見た目が似ていて、その名も南国のみかんとして親しまれている果物です。今回は、フ...
スナゴケは日本の河原や砂地、岩の上などに群落を作って育つコケです。ライトグリーンの星形の葉はとてもかわいらしく、コケ盆栽や...
ケルセチン配糖体はポリフェノールの一種で、野菜や果物に含まれる色素や苦味成分のひとつです。配糖体とはケルセチンと糖が組み合...
山菜の王様といわれている「ギョウジャニンニク」。天然ものは高地や北海道などの湿地帯にしか自生しない希少な山菜です。ギョウジ...
風邪やウイルスに打ち勝つための免疫力アップに欠かせないのが食事です。今回紹介する食べ物には、身近な食材の発酵食品など以外に...
常緑性の植物であるオリーブの木は、シンボルツリーや観葉植物として人気があります。この記事では、オリーブの木の植え方や冬越し...
春に植える野菜の種類をご紹介しています。3月〜5月は気温が安定していて、比較的簡単に野菜が育てられ、初心者が家庭菜園に挑戦...
ガマは、水辺に多く生えている植物です。最大の特徴は、ソーセージに似た花穂です。また、秋になると花穂が爆発し、ふわふわの綿毛...
菊は日本人にとってなじみのある花のひとつです。そんな菊を育ててみませんか?菊の育て方は大菊でもなければ初心者でも難しくあり...
こごみ・わらび・ぜんまいという植物はご存知ですか?「違いがわからない」という方、必見です!ここでは、この3つの植物の違いと...
「家庭菜園で里芋を作ってみたいけれど、育て方がわからない」といった方も多いでしょう。本記事では、写真や図を使いながら里芋の...
身近なところに生えている野草には、食べられるものがたくさんあります。この記事では身近な野草について、おひたしや天ぷらなど定...
コサージュは、女性の衣装の胸元や襟元を飾る花飾りです。なかでも生花コサージュは、フォーマルな装いをさらにみずみずしく華やか...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
ブロッコリースプラウトは健康成分を多く含むことから、つい食べ過ぎてしまいがちです。ブロッコリースプラウトにはどんな栄養価が...
直播は地面に直接種をまいて育てる栽培方法です。苗から育てることが多い水稲でも直播の栽培方法があり、作業時間の短縮や省力化の...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
皆さんはガーデニングで庭砂利にこだわりをお持ちですか。庭砂利は種類が多い、重い、値段が高い、と諦めていませんか。そこで種類...
3年に一度、世界バラ会議が開催されます。そこで選ばれる「殿堂入りのバラ」は素晴らしい品種ばかりです。この記事では、これまで...
10月27日の誕生花は、めずらしい花色と甘い香りが特徴の「チョコレートコスモス」です。花言葉や育て方について、くわしく解説...
山菜は、北から南まで、日本各地に300種類以上自生しています。独特の香りや苦みを楽しめ、春を告げる食材として古くから人気が...
春植えに適した球根植物を、夏咲き、秋咲きなど花の咲く季節別にまとめました。それぞれの春植え球根ごとに、人気の種類や品種も紹...
ストロベリーキャンドルは育て方が簡単で、春にトーチ状のイチゴに似た花をたくさん咲かせてくれます。冬の花壇や畑などに植え付け...
モンキーバナナは、小さいサイズと強い甘味が特徴のバナナの1品種です。育て方が簡単で鉢植えでも栽培できることから、観葉植物と...