そうめんや冷奴に欠かせない薬味の一つ、ミョウガ。実は、コツさえ掴めば、育て方は難しくありません。とはいえ今年は、はじめての...
タラゴンというハーブをご存知ですか。タラゴンは特にフランス料理に欠かせないハーブで、「料理の竜」や「食通のハーブ」とまでい...
秋空にそびえて咲く皇帝ダリアを育ててみませんか?育て方は難しくなく、庭植えならほぼ放任でぐんぐん育ちます。あまりに育ちすぎ...
浮き草タイプの水草として人気があるサンショウモは、水面に漂う様子や葉の形がかわいいため栽培する人も多い植物です。そこでサン...
畝の作り方を作る目的とあわせてご紹介します。畑の中をまっすぐ伸びる畝ですが、何故畝をつくるのかご存じでしょうか。畝はおいし...
納豆は栄養の宝庫といわれ、病気に負けない体作りができるといわれている食品です。美容やダイエットにも効果が期待されますので、...
オルベアとはどんな多肉植物なのかご紹介します。サボテンに似た姿のオルベアは、近年人気が高まっている多肉植物のなかでもマニア...
ベランダを洗濯干しのみで使っていませんか。狭いスペースですが、ベランダガーデニングで花の寄せ植えや観葉植物など少し飾るだけ...
特徴的な丸い種から、すっくと伸びた葉が美しいココヤシは、インテリアとしても人気が高い観葉植物です。今回は、ココヤシの基本の...
椎茸(しいたけ)を自宅で栽培する方法は、「原木栽培」「菌床栽培」の2種類です。椎茸の基本情報や、栽培におすすめの時期やコツ...
モスピランは幅広い害虫に作用する農薬で、さまざまな作物栽培の強い味方です。粒剤、液剤、水溶剤の3種類があり、それぞれ特徴が...
ミニトマトは種類の豊富さや味のよさ、育てやすさで、家庭菜園初心者にもおすすめの野菜として知られています。今回はミニトマトの...
家庭菜園を始めるにあたり、畑の作り方はとても重要です。しかし、畑作りは実は初心者でもできるくらいには難しくないのです。大型...
5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか?5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...
フクシアは枝からぶら下がるように花を咲かせるのが特徴で、咲き姿がとてもおしゃれで人気があります。中南アメリカや西インド諸島...
クルクマは熱帯性の球根植物で、真夏の暑い時期に長く花を咲かせるのが特徴です。クルクマ球根を発芽させるコツや、きれいな花をた...
美味しいお米といえば新潟県産コシヒカリといわれるぐらいコシヒカリは有名なお米です。しかし、その育て方は実際に携わっていない...
7月20日の誕生花は「ルコウソウ」です。星型のカラフルな花が愛らしく、細い糸で編んだレースのような葉も人気がありますよ。今...
雌雄異株は、一部の植物だけが持っている特徴です。それぞれの個体に雌の生殖器官と雄の生殖器官があることをいい、日本では50種...
最近目に関係するサプリメントで注目を浴びているビルベリーについて、気になる成分とその効果、サプリメントの口コミについてまと...
コリンキーというサラダカボチャをご存じでしょうか。近年、品種登録された野菜で、果実は鮮やかな色合いが印象的です。今では、さ...
1月~3月の卒業式シーズンに見られる花鉢の中に、木立性セネシオがあります。代表的な品種の「桂華(けいか)」の名で呼ぶ人もい...
爽やかな香りが特徴的な赤紫蘇は、いつごろ旬な時期を迎えるのでしょうか。また、購入できる時期はいつまでなのかや、冷凍保存の方...
最近ではアイスクリームやチョコレートの中にも含まれることがある「ヘーゼルナッツ」についての特集です。健康的な効果が期待でき...
種まきから植物を育てはじめるときには、園芸用の育苗ポットはとてもおすすめです。ガーデニング用のお店だけでなく、近年はダイソ...
アロマワックスバーはインテリアにはもちろん、贈り物にも人気の商品です。アロマワックスバーは、手作りできるので、デザインを自...
ファーストインプレッションの育て方や病気、保温や肥料の与え方などをご紹介します。ファーストインプレッションはその華やかさか...
作物を育てていてアオムシの対処に困ったという方は多いのではないでしょうか。せっかく育てた野菜が被害を受けると、どう対処すれ...
粉わさびはチューブ入りのわさびとは異なり、美味しく使い勝手もいいと評判です。そんな粉わさびの製造方法や原材料、さらにチュー...
ししとうはピーマンの仲間の夏野菜で、すぐれた栄養値があります。焼いてそえたり、甘辛く煮付けたりとわき役のイメージがあります...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
様々な形で私たちの食に関わっている赤紫蘇が、身近な食材である反面、豊富な栄養を含み、健康維持や美容など、さまざまな効果・効...
家庭菜園やプランターでも栽培する人が増えているキュウリですが、キュウリの育て方には中級レベルの栽培技術が必要なので初心者に...
春の花木といえば、どんな花を思い浮かべますか?春の花といえば、サクラが有名ですが春の花木はそれだけではありません。他にもた...
7月の花といえば何を思い浮かべますか?7月に咲いている花は、熱帯や亜熱帯地方原産のものが多く、暑さや乾燥に強く、育てやすい...
どんな場所でも生える雑草、スギナ。その駆除や除去には苦労している人も多いでしょう。完全な枯らし方は困難ですが、少しでもスギ...
秋に咲く花といっても、夏から咲き続けてそろそろ終盤という花と、まさに秋本番!と咲き始める花など、花の開花具合もそれぞれです...
クロガネモチは名前が「金持ち」に通じ、縁起のよい木として人気です。病気もほとんどなく、丈夫で日陰でも管理できます。育て方も...
バタフライガーデンとは、蝶を呼び込むために蝶が好む花やハーブ、栽培環境を整えた庭のことです。蝶は種類によって好む花や食草が...
オージープランツとはオーストラリア原産の植物のことです。近年では日本でもさまざまな品種が輸入されるようになり、独特な形状か...
6月に種まきができる花を何種類ご存知ですか?6月は初夏でもあり、梅雨の季節でもありますね。この記事では、6月に種まきができ...
海外ではパーフェクトプランツとよばれ、熱心な愛好家の多いギボウシ。性質は強健で育てやすく、園芸品種も豊富。カラーリーフとし...
彩りがさみしくなる冬の時期に色鮮やかな花を咲かせるシクラメンは、鉢植えでの育て方がおすすめの花です。ただし気温が高い夏が苦...
ニッコウキスゲは正式名を「禅庭花(ゼンテイカ)」といいます。夏になると日光の戦場ヶ原や尾瀬、霧ヶ峰など山地の高原に黄色の花...
狭いスペースでも楽しめるベランダガーデニングの始め方を実例をまじえてご紹介します。ベランダの環境は乾燥しやすく、夜間の温度...
秋植え野菜は寒さにあたることで甘味がのり、春夏とはまた違った味わいが楽しめます。ぜひ家庭菜園で秋植え野菜を楽しんでみません...
春になるとたくさんのサクラが開花を始めます。一般的には、ソメイヨシノが有名ですが、サクラの種類はソメイヨシノだけではありま...
小学生でも育てることができるミニトマトですが、のび放題にして、実が小さくなっていませんか?そんなときには摘心が必要です。今...
エアプランツという植物をご存知でしょうか?チランジアと呼ばれる、パイナップルの仲間です。エアプランツの種類は約700以上あ...