ブドウの房のように果実を実らせるエビヅルという蔓性の植物を知っていますか?エビヅルは日本全国に生息し、細い巻きひげを伸ばし...

サイハイランは、ラン科の多年草植物です。細長く垂れ下がった花が特徴的で、一見ランの仲間には見えない姿をしていますが、実は絶...

バットグアノという肥料をご存知でしょうか？有機栽培でおいしい野菜を作りたい、美しい花をたくさん咲かせたいという方にはぜひオ...

きゅうりは野菜だからと常温で保存していると、すぐにいたんでしまいます。きゅうりの日持ち期間（賞味期限）はどのくらいなのでし...

たけのこの旬といえば、春と思いますよね。実はたけのこを食べられる時期は、春だけではないのです。何月から何月まで食べられるの...

日本の夏の風物詩であるスイカ。スイカとともに夏の思い出がある方も多いのではないでしょうか。そんなスイカの種類から、食べやす...

チチコグサは、ひょろっと伸びた茎のてっぺんに、茶褐色の花と綿毛をつけた雑草です。芝生に生えると抜きにくく、厄介な雑草の一つ...

ハウチワカエデとはどんな木でしょうか？紅葉の時期に大きな葉が色づくのが特徴ですが、花や果実も魅力的です。街路樹として植えら...

オオブタクサという外来雑草をご存じですか？別名クワモドキと呼ばれる、成長がとても速く高さ4mほどの大型の雑草です。この記事...

葉から根まで丸ごと食べられるかぶ。生で食べるとシャキッとみずみずしく、煮物にするとホクホクとした食感が楽しめます。実はかぶ...

新年を迎えて気持ち新たに始まる1月は、冬の寒さも一段と厳しい季節です。そんな寒い時期に元気に花を咲かせてくれる植物がありま...

黄蜀葵（おうしょっき）が何かご存知でしょうか。地域によっては馴染み深い植物ですが、食することも漢方薬として病気の症状を緩和...

黒くてずんぐりした体で大きな羽音をさせて近づいてくると、怖い！と思われがちなクマバチ。でもよく見ると、実はもふもふしてかわ...

三尺バーベナは、クマツヅラ科クマツヅラ属のとても丈夫で草丈が高くなる植物です。花期には綺麗な淡紫色の花をつけます。もしかし...

シロザは食用にできる身近な雑草です。若葉の時期、葉の中心部分が名前の通り、白っぽく見えるのが大きな特徴。葉も実も食用にでき...

ケールには栄養素がたっぷりと含まれており、スーパーフードとして人気があります。ケールはプランターや地植えで、気軽に栽培でき...

「ツノゴマ」という名前の植物をご存じでしょうか。かわいらしい花を咲かせる一方、別名は「悪魔の爪」と呼ばれ、魔よけとしても利...