かわいらしい花を咲かせるハニーサックルですが、その名前の由来はどこから来ているのでしょうか。「ハニー」という名前がつくこの...

爽やかな香りが特徴のハーブの基本栽培について紹介します。ハーブは初心者でも比較的簡単に栽培できることから人気を集めており、...

春の訪れと共に、雪の下からかわいらしい花を咲かせるヒマラヤユキノシタ。耐寒性が強く、一度根付いてしまえば毎年花を咲かせてく...

苦瓜のクセのある苦味は、1度口にすると忘れられませんよね。苦瓜の種類によっても、苦味の強さや大きさは様々です。今回は、そん...

クイーンニーナは登場して数年ほどしかたってない新しい品種のぶどうです。果肉がしっかりとしていて、大粒で食べ応えがあり、甘く...

スーパーなどの店頭で販売されているブラウンマッシュルームはどんな調理法が人気でしょうか？傘が丸くかわいくマッシュルームは白...

蓄圧式噴霧器はどうやって使うの？蓄圧式噴霧器ってどういう噴霧器？ここでは蓄圧式噴霧器の使い方から、さまざまな種類の噴霧器を...

独特の甘いにおいが特徴的なパンダンリーフはタイなど暑い国のハーブです。スープやスイーツなどエスニック料理には欠かせない食材...

香水の原料にもなっている素敵な香りの花木、バイカウツギ。初夏に、枝垂れるように清楚な白い花を咲かせる落葉低木です。バイカウ...

徐々に気温が上がってくる3月は、ガーデニングを始めるのに適した季節です。2月ごろからたくさん出回る花苗や花木を購入して、庭...

夏の暑さも一段落した10月、花たちにとっても過ごしやすいガーデニングの季節の到来です。この記事では、10月の植え付けに最適...

すっきりとした香りや、シャキシャキとした歯ごたえが魅力のみょうがは料理のアクセントとして大活躍してくれます。みょうがは冷凍...

みなさんは葉大根という野菜をご存知ですか？初めて耳にする方も多い葉大根は一般的に目な大根と何が違うのでしょうか？今回は葉大...

華やかな大輪の花を咲かせるボタンは、育て方を覚えると家庭でも毎年楽しめます。今回は、基本の栽培方法に加えて時期ごとの手入れ...

キウイフルーツを育てたことはありますか？実はキウイフルーツの育て方は、難しくなく、鉢植えやプランターでの栽培も可能なのです...

トロピカルフルーツとして知られるパイナップルは、栄養価が高く、さまざまな効果・効能があります。美容と健康維持に有効で、積極...

ヘンルーダは別名「ルー」と呼ばれ、古代ローマやギリシャの時代からさまざまな用途に使われてきました。しかし、毒性もあり、今で...

コーヒー粉（挽き豆）の風味を落とさずに、味わいや香りを長持ちさせる、おすすめの保存方法を紹介します。コーヒー豆の豊かな味と...

ロータスブリムストーンは、葉のグラデーションがとても魅力的で、耐寒性に強く、寂しい冬の庭に彩を与えてくれる植物です。育て方...