魚へんの漢字は多くあります。「鰯（イワシ）」「鮭（サケ）」などは有名ですね。しかし、魚へんに「花」と書いてなんと読むかわか...

ハスイモ（蓮芋）とは、里芋と違い茎を食べる野菜です。栄養豊富ですが酸化が早いため、日持ちしません。また手て触れるとアレルギ...

8月16日の誕生花は「パキスタキス」です。初夏～秋と開花期が長く、育てやすいのでガーデニングでも人気があります。特徴や育て...

栗南瓜は日本でよく見かけるカボチャの一つです。栗南瓜の特徴、土作りから収穫までの育て方、育てるうえで気を付けたい病気や害虫...

敷石はさまざまな場所で使われています。おすすめの敷石の選び方や置き方で、落ち着いた雰囲気にも、明るく開放的な庭にもデザイン...

そうめんカボチャを知っていますか？そうめんと名前に付いているように、麺のような果肉のカボチャです。夏野菜のそうめんカボチャ...

自宅でねずみの糞を発見したら驚いてしまいますね。なにをどうしたらよいのかわからなくなるでしょう。ねずみとばったり鉢合わせは...

ぽりぽりとした食感が美味しい大根の漬物は、自宅にある調味料で簡単に美味しく作ることができます。この記事では、大根の特徴や漬...

蝶が舞うような小花のラン、オンシジュームは初心者でも育てやすいランです。耐寒性には少し劣りますが、上手に管理すると春と秋の...

モンキーバナナは、小さいサイズと強い甘味が特徴のバナナの1品種です。育て方が簡単で鉢植えでも栽培できることから、観葉植物と...

植物はいにしえの時代から、人びとの生活に寄り添って存在していました。そのようすは、各地に伝わる神話や伝承に彩り豊かに残って...

山形県の郷土料理「芋煮」についてご紹介します。芋煮は里芋が主役の鍋料理です。醤油や味噌味と地域によって味付けに特色があるの...

8月15日の誕生花は「マリーゴールド」。パッと明るい黄色やオレンジが目を引く、かわいらしい花ですね。特徴や育て方について、...

白菜を買ってきて調理しようとしたら、茎の表面あたりに黒い点がポツポツとあって驚いたことはありませんか？カビ？虫食い？食べら...

秋も深まり紅葉を迎える11月、寒さが増す季節に植え付けられる多年草や宿根草には、どんな種類があるでしょう。チューリップなど...

晩秋の11月は、来年に備えて、いろいろと準備を始まります。ガーデニングでも、秋植え球根の植え付け作業など、来年の庭を美しく...