春が旬

ノヂシャというかわいい小花を咲かせる植物をご存知でしょうか？ヨーロッパ原産の帰化植物で、日本各地に広く自生し、いろいろな場...

春の訪れを告げる花として人気のミモザは、南半球原産の植物です。比較的環境になじみやすく、育て方も難しくないといわれています...

デイジーの花言葉を知っていますか？2月ころから咲き始め、季節を問わず咲き続ける花デイジー（雛菊）は、身近なかわいいお花です...

かわいらしい花を咲かせるハルジオンは、春によく見かける生命力の強い植物です。ハルジオンの基本情報や、花言葉、貧乏草と呼ばれ...

プルモナリアは早春の寒い頃から青色やピンク色、白色の花を咲かせます。花後も色鮮やかな葉は、シェードガーデンやカラーリーフと...

スーパーでよく見かけるアスパラ。新鮮なものは栄養価も高く美味しいですよね。そんなアスパラの旬の季節や収穫から出回る時期につ...

菜の花は春の季節の風物詩として愛されている植物です。その一方で、どんな種類があるのか、旬の季節はいつか、何月が見頃の時期な...

玉ねぎを長期保存するには、収穫時期を逃さず、上手に保存することが大切です。この記事では、玉ねぎの収穫時期において、いつ頃、...

そら豆（空豆）はあっという間に鮮度が落ちてしまう食材です。ほくほくした食感だけではなく、うまみが強く栄養も豊富です。そんな...

春に白い花を咲かせるナルコランは、東北地方では山菜として食べられています。花以外にも葉の部分は観賞価値が高く、アレンジや生...

ジギタリスは背丈が高く、ベルのような花をたくさん咲かせて、人気がある植物です。暑さには少し弱いのですが、育て方によっては毎...

アイリスに『復讐』という花言葉があるのをご存知ですか？『良い便り』や『愛』『伝令』など『吉報』的な意味合いの花言葉が多い中...

気温が上がり暖かくなってくる3月は、春野菜を植えるチャンスです。3月に植える野菜は、料理でもよく使うポピュラーな野菜がたく...

春の時期になると少しずつ顔を出し始めるシャクトリムシ。見た目はかわいいですが、放っておくと植物が食べ尽くされてしまうかもし...

真柏（シンパク）は、盆栽と聞いてまず想像する樹木ではないでしょうか。真柏はとても特徴的な植物です。植木や盆栽としての特徴や...

イチハツ(一初)は季節の移り変わりを告げるアヤメ科の草花。青紫の清廉な花をつけるイチハツは、茅葺き屋根の上で栽培されるなど...

小さくてきれいな黄色が目を引くヒメリュウキンカ。とても丈夫な山野草です。湿潤な環境を好みますが、比較的どんな場所でも育てる...

アジサイやシバザクラのような小さい花がいっぱいに咲いている公園は、SNS映えするフォトスポットとして人気がありますね。開花...