イタヤカエデは、切れ込みの入った葉が特徴の落葉広葉樹で、秋ごろになると黄色く紅葉する姿を見ることができます。今回は、イタヤ...
ウワミズザクラという花木をご存知ですか?サクラというとソメイヨシノのような花を思い浮かべますが、花だけ見るとウワミズザクラ...
モチモチの木(絵本)といえば皆さん一度は読んだことがあるのではないでしょうか。実はこのモチモチの木、実在する栃の木がモデル...
ドクウツギは日本三大有毒植物とされていますが、トリカブトやドクゼリと比べると、あまり詳しく知られていません。そこで、ドクウ...
もみじの天ぷらは、もみじの葉を油で揚げた歴史のある食べ物です。関西の一部で販売されているため、存在を知らなかったという人も...
くるみ(胡桃)は栄養価の高いことで有名です。古い昔から貴重な栄養がとれる食べ物として用いられてきました。一方で食べ過ぎると...
秋といば、もみじ(紅葉)を連想する方は多いのではないでしょうか。実は盆栽のように小さく愛でる園芸品種も多くあり、育て方もあ...
ハナミズキは日本から桜の苗木を贈った返礼にアメリカから贈られたことから広まりました。花期が長く紅葉も美しいハナミズキの育て...
イチョウは街路樹としてよく見かける樹木です。実際に街路樹に特に多く採用されています。これは偶然ではなく、イチョウには街路樹...
ザクロ(石榴、柘榴)はオレンジ色の花と真っ赤な粒々の果実を持つ果樹です。古くから人と関わりのある木で伝説も多くあります。育...
庭のヤマボウシが大きくなりすぎたら、高さを調節して小さく低くしたいですよね。でも手入れ方法がわからず困っていませんか?いつ...
白やピンクのかわいらしい花を咲かせるハナミズキ。街路樹や庭のシンボルツリーとしても人気のハナミズキは、とても大きく成長する...
秋に美しい紅葉を楽しませてくれるヤマコウバシは、常緑樹だった名残から冬になっても、枯れ葉を春まで落としません。ヤマコウバシ...
ぎんなんは外の皮が硬く、中の薄皮はしっかり実についているので剥き方がむずかしい食べ物と思われがちです。ぎんなんの剥き方には...
ハウチワカエデとはどんな木でしょうか?紅葉の時期に大きな葉が色づくのが特徴ですが、花や果実も魅力的です。街路樹として植えら...
ハリエンジュという名前を聞いたことがありますか?ニセアカシアの名前で馴染みがあるかもしれませんが、ハリエンジュとニセアカシ...
ナンキンハゼは新緑も紅葉も美しい樹木で、街路樹などに使われます。落葉の季節の黄色や赤い落ち葉もきれいで、見た目が面白い実も...
トウカエデ(唐楓)は街路樹や公園樹として、私たちがよく目にしている背の高い樹木です。3つに割れた葉はかわいらしく、紅葉もと...
コウヤボウキ(高野箒)という植物を知っていますか?くるくるとカール花や綿毛のつく魅力的な植物です。1年枝・2年枝とは何か、...
ケンポナシは二日酔いや美容に効く?秋にユニークな形の実をつけ生薬としても知られるケンポナシ。主に山林などに自生し、その樹高...
里山や雑木林など、案外身近なところにはえているクヌギ。カブトムシが集まる木、どんぐりがなる木としても有名です。ですが、クヌ...
「木五倍子」と書いて「キブシ」と読みます。日本原産の落葉低木で、キブシの花は早春に咲き、花はなんと食べることもできるのです...
アキニレという樹木をご存知ですか。漢字で書くと「秋楡」です。北海道の有名なハルニレのことでしょうか。アキニレは河原などに自...
アカシデがどんな植物で、育てる上で気をつけるべきことや管理する時の注意点、植木だけではなく盆栽としても楽しめるということ、...
アオハダはどのような木かご存じですか?「シンボルツリーの定番」、「季節ごとに変化する」などと答える人が多いかもしれません。...
モクレン属は、多くの種類がある樹木です。モクレン属は枝に大ぶりの花をつけ、庭木や街路樹のほか、薬用、食用などに使用される有...
シロヤマブキとヤマブキ(山吹)の違いは、花びらの枚数などで見分けることができます。シロヤマブキの大きさは低木で、庭植えに適...
菩提樹は、日本の寺院の境内などでよく見かけられる大きな木です。菩提樹といえば、お釈迦さまのエピソードや、ヨーロッパの菩提樹...
ライラックはリラとも呼ばれ、遠いヨーロッパの国を連想させるようなお花です。色名や香水の原料ということでご存じの方も多いかも...
黄梅は、学名が「Jasminum nudiflorum」で、ジャスミンの種類のひとつです。つる性で、冬の時期に黄色の花を咲...
ヤマボウシは庭木として人気のある植物です。花、葉、紅葉が美しいだけでなく、その果実を食べることもできます。ヤマボウシの果実...
おしゃれな玄関先やお庭の定番のトネリコ。街路樹や園芸樹としても各地に植えられている、小さな美しい葉が規則的に並ぶ半落葉高木...
サクラチップは、燻製料理を作るために使用する燻煙材の一種です。山桜を原料としており、いろいろな食材に使える初心者向けの燻煙...
秋を代表する味覚の栗は、秋になると皮付きのまま貰うこともあるのではないでしょうか。しかし皮付きの栗をどう料理していいかご存...
「シラカバ林の高原への旅」なんて聞くと、とてもロマンチックな思いがしませんか?正式名はシラカンバ。美智子上皇后さまの「御印...
アメリカデイゴは南アメリカ原産のマメ科デイゴ属の植物です。デイゴ属の植物は100種類以上あり、特にデイゴやサンゴシトウとア...
多くの庭木は剪定が必要ですが、桜は「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」ということわざがあるため、迷うかもしれません。しかし、大きく...
アラビアゴムノキからは多くの人がほぼ毎日、食用として口にしたり、顔に塗ったりするアラビアゴムがとれます。アラビアゴムの粉末...
リョウブは日本全国に広く分布する落葉樹です。リョウブは美しい花を咲かせ、庭木としても注目を集めています。この記事では、リョ...
ムクノキ(椋木)は、あまり目立たない樹木です。しかし、街路樹や神社などでよく見かけられる、身近な植物の1つです。この記事で...
クロモジはさまざまな用途や利用法をもつ樹木です。枝や葉っぱにさわやかな香りをもち、お茶、お風呂、お酒、そして烏樟(うしょう...
ドウダンツツジは可愛らしい花と紅葉することから人気の高い植物です。丈夫で剪定に強いので生垣にもなります。ドウダンツツジを家...
カイコウズの花を見たことがありますか?鹿児島や沖縄など暖かい地域に庭木として植えてあり、深紅の鮮やかないかにも南国といった...
新芽の赤色が美しいアカメガシワは、日当たりのよい野山や河原、住宅街を歩いていると見つけられます。そんなアカメガシワの特徴や...
トサミズキは生け花や切り花によく利用される植物です。一方で、野生種が植物の生育には過酷な蛇紋岩地帯で自生するなど、意外と頑...
トチノキは北海道から九州まで、日本各地の山地帯の谷筋などに広く見られ、古くは縄文時代より食用や木材として利用されてきました...
ロウバイ(蝋梅)というと、梅の仲間と考える方もいるのではないでしょうか。梅と似た黄色い花を咲かせ、よい香りで存在感を示して...
センダン(栴檀)とは、どのような樹木なのでしょうか。センダンの木の形や葉、開花時期や香り、実の特徴や花言葉についてまとめま...
昨今の健康ブームもあり、栄養価が高い果物として「ハスカップ」が注目されています。ただ、果実を実際に見る機会はほとんどなく、...