つる性雑草の代表、マメ科のクズは海外で「グリーンモンスター」と呼ばれています。つる性雑草は圧倒的な繁殖力でほかの植樹を枯ら...
月桃(ゲットウ)は防虫・防腐作用などがあり、古くから知られる多年草です。沖縄などに自生し栽培もされています。近年注目されて...
人間は大丈夫でも犬が食べると危険な植物は、意外に多くあります。普段見慣れた植物が、犬にとってはとても危険だったり、誤食した...
酒米は日本酒を造るためのお米ですが、普段食べられているお米と何が違うのか不思議に思う人もいるでしょう。この記事では酒米の定...
縁起の良い花には、豪華に咲き誇るもの、木にこそ価値があるものとさまざまな種類があります。名前の由来や花言葉の意味も知ってお...
アンディーブとは野菜の一種で、主にヨーロッパで好んで食べられています。日本では見かける機会が少ないですが、たくさんの特徴を...
わさびは和食によく使われる食材のひとつですが、どんな栄養成分を持っているのかは意外に知られていません。刺身や寿司などの生魚...
胡蝶蘭というと白が定番色ですが、じつはさまざまな花色があります。そのなかには緑という珍しい花色もあり、ほかの花色にない雰囲...
籾殻とは、害虫など外敵から米を守っているの表皮です。マルチングや肥料に活用するなど環境にやさしい有機資材として注目されてい...
植物の命をつなぐ大切な役割を果たしている種のなかには、とてもユニークな見た目で人々を驚かせるものがあります。この記事では色...
食虫植物にはいくつか種類があり、ビーナスのまつ毛のような形をした2枚の葉をもつ、ハエトリソウという植物があります。食虫植物...
枝豆は世界でもその名を知られるほど、ヘルシーで栄養のある野菜として人気の食品です。枝豆はダイエットにも適しています。枝豆を...
100均のフェイクグリーンはチープと思う人も多いでしょう。しかし、近年の100均のフェイクグリーンは完成度が高いものが多く...
すらりとスタイリッシュな樹勢とあざやかな紅葉で人気のドドナエア(ポッププッシュ)は、育て方も簡単で病害虫にも強いという、初...
世界各国の料理のレシピに登場する赤唐辛子は、刺激的な辛さが特徴の野菜です。この記事では赤唐辛子と青唐辛子の違いや、赤唐辛子...
トマトは夏の家庭菜園で定番ですが、実は水耕栽培ができる野菜の一つです。簡単な材料と道具があれば、家庭でも装置を自作できます...
パイナップルはジューシーで甘い香りが魅力の果物ですが、果実の中に種を見たことのある人は意外に少ないです。果実の中にある種か...
ミリオンベルはサントリーフラワーズが開発・販売しているカリブラコアの園芸品種です。花数や花色が豊富で育てやすく、寄せ植えや...
枝豆は大きく育つイメージのある野菜ですが、実はプランターでも栽培できます。育て方は簡単で家庭菜園初心者にもとても人気です。...
ポインセチアは、クリスマスの定番花として人気が高い植物です。一方で「じつは耐寒性が低い」「花を赤くするには特別な手入れが必...
折り紙を使った季節の花の作り方は、平面で簡単なものから立体的で難しいものまでたくさんあります。カラフルな折り紙で作る花は、...
苔玉の材料を100均でそろえて苔玉作りを楽しみましょう。水苔からフェイク苔玉まで100均の材料でアレンジできます。苔玉でテ...
ジンチョウゲやキンモクセイ、クチナシの花は日本三大香木と呼ばれよい香りとされますが、人によっては香りが苦手ということもある...
日本固有のゴキブリに、モリチャバネゴキブリという虫がいます。人間の住居に侵入し、被害をもたらすチャバネゴキブリに似た名前と...
エアプランツ(チランジア)は近年人気急上昇中の着生植物です。見た目や育て方がユニークで、種類も豊富なため愛好家も多く存在し...
関西地方には桜の名所がたくさんあります。時代を超えて愛される桜のスポットから、写真映えする美しい桜のスポットまで、関西の中...
ゴミとして捨てられがちな空き缶も、上手にリメイクすればおしゃれな雑貨素材です。手元に不要な空き缶があれば、ぜひリメイクに挑...
日向土は排水性や通気性がよく、雑菌の少ない弱酸性の土なので、使いやすくおすすめです。日向土は粒の大きさが異なる4種類が市販...
コナカイガラムシは体長3~4mmの小さい昆虫ですが、気づかないうちに大量発生し植物を弱らせてしまいます。また、水を弾く特徴...
歓送迎会や誕生日など誰かに伝えたい言葉があるときに、直接いえない場合、花言葉に気持ちを託すことがあるでしょう。花を選ぶより...
ポップコーンはとうもろこしの一種で、地植えに限らずプランターでも簡単に栽培できます。種からの育て方や収穫しおやつとして食べ...
庭一面が白い花で埋めつくされたホワイトガーデン。そんなガーデーナー憧れのホワイトガーデンをつくれたらすてきですね。日本では...
植物は日当たりのいい場所でよく育つというイメージですが、数ある植物の中には日陰や日当たりの悪い北側の場所でも育つ品種がある...
グランドカバーは庭の美観を高めるガーデンアイテムです。なかでも日陰でも育つ丈夫で手間のかからないグランドカバープランツが注...
ツルコザクラは草丈が低く、春から初夏にかわいらしいピンク色の小花を咲かせます。やせ地でもよく育ち、寒さや乾燥にも強い植物で...
雑草は、生命力がたくましく繁殖力も旺盛です。そのため、ありとあらゆる場所で力強く成長します。タンポポなどに代表されるキク科...
バラには多くの品種がありますが、新しい品種は育種家が異なる品種を掛け合わせることで作出されています。特に世界的に人気なのが...
ホコリタケは公園などでも見られるキノコです。ごく身近なキノコが食用になることを知っているでしょうか。キノコは見分けにくく毒...
赤褐色の幹が美しく、細い枝や小さな葉が繊細な印象のヒメシャラ。自然樹形が魅力的な庭木です。成長が遅く、手入れの手間もかから...
庭木や果樹につくやっかいな害虫カイガラムシ。気づいたときには、大量発生してどう駆除すればいいかわからないと思います。この記...
冬のガーデニングなんて、凍えてしまうような空気の中では何もできないと思っている方も多いでしょう。でも、そんな冬の花壇でもし...
シンビジウムは初心者が手軽に始められる多年草の蘭で、開花期間が長く上手に世話をすれば100日以上楽しめます。栽培のコツはよ...
グリホサート系除草剤のラウンドアップマックスロードは世界中で使用されている非選択性除草剤です。この記事では、ラウンドアップ...
ラベンダーグロッソは香りがよく、鉢植えや庭植えなどさまざまな楽しみ方ができ人気があります。耐暑性や耐寒性にも優れており管理...
花の香りのお香には、実にたくさんの種類があります。人の心を穏やかにしリラックスさせる効果が期待できる花の香りのお香ですが、...
「オリーブを育てたいけれど種類が多くてどれを選べばいいのかわからない」という方は少なくありません。この記事では有名なものか...
いつもの野菜スープがマンネリ気味、というときは、具材は変えずにひと工夫してみましょう。食感を変えたり香りを加えたりすること...
はちみつや歌の歌詞などで名前は知っていても「アカシアの花」と言われてもパッとイメージが思い浮かばない、という人も多いのでは...
日本の春に欠かせない花といえば、桜を思い浮かべる人も多いでしょう。3月・4月のお花見も素敵ですが、折り紙の桜でも春を感じて...
日本酒の主な原料は、米と水です。特に米は、日本酒造りに適した種類である酒造好適米が主に使われています。さらに酒造好適米には...