野菜をしっかり食べるにはバイキングやビュッフェがおすすめです。特に野菜が食べ放題のサラダバーは人気がありますね。オーガニッ...
リシマキアは、葉色が美しくリーフプラントとして育てられていますが、大きく茎を伸ばす性質よりグランドカバーとしても人気があり...
ヤブマオという植物の名前を聞いたことはありますか?名前はあまり知られていませんが、雑草の一種で、一度は目にしたことがあるの...
気温が高くなってくるとお庭が雑草だらけになってしまいます。雑草対策には様々な方法がありますが、自分でDIYとして作業するの...
オキナワスズメウリをご存知でしょうか?近年、遮熱効果を期待できるおしゃれなグリーンカーテンとして、またリース作りの材料とし...
シコンノボタン(紫紺野牡丹)をご存じですか。鮮やかな紫色の花を咲かせる中南米原産の樹木です。夏頃から開花し、ほかの花が少な...
バードフィーダーとは小鳥を餌付けして呼ぶための餌台のことです。自分の庭に合ったものを選ぶのが大切です。そこで、おすすめの設...
オモトは古くから縁起のよい植物として親しまれています。オモトによせる日本人の愛着は深く、オモトの手入れは楽しみのひとつです...
アツミゲシは園芸種として流通している植物ではないため、花の色や特徴などが知られていません。ただしケシ科の植物には育てるのが...
サンダーソニアは、提灯のような花姿が特徴的です。育て方は、栽培方法を知れば特に手がかかりません。栽培期間が短いため病気に強...
可愛らしい姿で人気の高いカモミールですが、どのような育て方をすべきなのでしょうか?カモミールをきれいに咲かせる育て方を、詳...
カレープラントを見たことはありますか?カレープラントは、触るとカレーのにおいがするハーブの仲間です。葉の色が特徴的で、観葉...
センリョウは鮮やかな赤い実をつけ、別名「クササンゴ」とも呼ばれる植物です。縁起物とされ、お正月飾りにも使用されます。育て方...
濃厚な甘味が特徴のマンゴー。トロピカルフルーツの王様ともいえるマンゴーですが、気温や環境など育て方のポイントを押えれば沖縄...
梅肉エキスは、青梅の果汁を煮詰めて作ります。煮詰めるだけなので、作り方はとてもシンプルです。煮詰めることによって梅の栄養が...
イブキジャコウソウは初夏になると小さな花を咲かせる高山植物です。育て方は比較的やさしく、寒さにも強く、冬は葉をつけたまま冬...
海岸沿いに咲く野菊、ハマギクの育て方についてご紹介します。ハマギクは非常に丈夫で管理も簡単な花なので、ガーデニング初心者で...
ヘレニウムは、真ん中がお団子のように盛り上がったユニークなキク科の花です。ダンゴギクの名前もあり、暖色系の花色で、花壇や公...
セイロンベンケイソウをご存知ですか?「マザーリーフ」や「ハカラメ」という別名をもち、名前のとおり葉から芽が出てくるのが特徴...
栗の実は秋に旬を迎えます。栗の実は誰もが知るものですが、栗の花はどのようなものかご存知でしょうか?じつは、栗の花はとても特...
ニリンソウは、ひとつの花茎にふたつの花をつけることからその名がつきました。育て方や増やし方が簡単なことから、グランドカバー...
野山やちょっとした茂みに入ると必ず群生している植物がイラクサです。葉にあるトゲには毒性があってあまり好まれないイメージのイ...
バイカオウレンは早春に白い花を咲かせる常緑多年草です。自生地の名前がついたさまざまな種類の仲間があり、花の色や葉の形が少し...
北イタリアの鍋料理バーニャカウダは、おしゃれに野菜を食べられる料理として、日本でも人気が高まっています。今回はバーニャカウ...
高山植物の仲間であるジムカデを知っていますか?成長する姿が昆虫のムカデに似ているというだけで、ジムカデとつけられてしまった...
アンゲロニアは小さい花を春から秋にかけてたくさん咲かせ続ける熱帯植物です。夏の暑さに強く、乾燥にさえ気をつければ育て方も楽...
青い花と言えば何を思い浮かべますか?実は、青は自然界の中でも少ない色だと言われています。それでも、青い花の種類はあります。...
フシグロセンノウをご存知ですか?名前のとおり、茎の節の部分だけが黒くなっているのが特徴で、朱色の鮮やかな花を咲かせる植物で...
身近なコンビニエンスストアであるセブンイレブンで購入できる野菜にはどんな物があるのでしょうか。調理にそのまますぐに使える野...
モミジイチゴは、小さくかわいらしいオレンジ色の実をつける木苺の一種です。果実は甘くそのままでもジャムにしてもおいしく食べら...
暑くもなく寒くもなく風の爽やかな5月は、一年で一番多くの花が咲くので、ガーデナーにとっては待ちに待った季節です。5月に咲く...
5月は動きやすく大型連休ゴールデンウィークもあり、まさにガーデニングにぴったりな季節です。そんな5月に植え付ける花のおすす...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
雨のあと、庭にわかめのようなものが現れて驚くことはありませんか?それはイシクラゲという藻です。イシクラゲはイシワカメとも呼...
5月は肌寒い季節も終わり、外で過ごすのが気持ちよい季節ですね。野菜の価格高騰が話題になることが多い近年、家庭菜園で野菜を育...
田植え時期が近くなると、田んぼに水を張ってトラクターが作業をする姿が見られます。この作業は代掻きといって、この工程が後の米...
山菜ウドは、春~夏にかけて旬を迎えます。タラノメなどと並び、天ぷらなどの食材にぴったりです。この記事では、山菜ウドの採り方...
ふきは春~初夏の山菜として、古くから親しまれてきました。一方であくが強いため、下処理に手間がかかる食材です。そもそも下処理...
山菜は、北から南まで、日本各地に300種類以上自生しています。独特の香りや苦みを楽しめ、春を告げる食材として古くから人気が...
5月に入ると気温が安定し、ざまざまな野菜の植え付けや種まきができるようになります。夏野菜と呼ばれるものや、通年栽培が可能な...
常緑性の植物であるオリーブの木は、シンボルツリーや観葉植物として人気があります。この記事では、オリーブの木の植え方や冬越し...
雑草は、生命力がたくましく繁殖力も旺盛です。そのため、ありとあらゆる場所で力強く成長します。タンポポなどに代表されるキク科...
春に植える野菜の種類をご紹介しています。3月〜5月は気温が安定していて、比較的簡単に野菜が育てられ、初心者が家庭菜園に挑戦...
ヘクタールやアールは広大な面積を表す単位の1つです。「1ヘクタールは何平方メートルか」という疑問は、メートル法と「ヘクター...
女の子につける名前といえば、どんな名前を思い浮かべるでしょうか。いろいろありますが、女の子の名前というと、やはり花や植物の...
黄色の花弁や白いふわふわの綿毛がかわいらしいたんぽぽですが、庭に顔を出すと景観を損ねたり、ガーデニングや家庭菜園を妨げたり...
ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか?正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
菊は日本人にとってなじみのある花のひとつです。そんな菊を育ててみませんか?菊の育て方は大菊でもなければ初心者でも難しくあり...
里芋を保存していたら、芽が出てしまったことはありませんか?ジャガイモの芽は毒があるため食べてはいけないといわれていますが、...
西洋シャクナゲは、その美しい花姿から「花木の女王」と呼ばれています。さらに原種は入手困難な高山植物だったことから、「高嶺の...