赤い実と、緑の葉のコントラストが美しいチェッカーベリーは、花の少ない時期を彩ってくれる植物として人気があります。鉢植えはも...
サワフタギとは春には白い花を咲かせ、木の中では珍しい青色の実をつける樹木です。日本でも見かけることができ、盆栽としても親し...
オオイタドリという植物をご存知ですか?北海道をはじめとした涼しい地域に自生しています。筋肉や関節の痛みを和らげるといわれる...
レッドカラントをご存知ですか?今回は生食でも楽しめるレッドカラントの育て方を紹介します。自分の手で育てたレッドカラントの果...
トサミズキは生け花や切り花によく利用される植物です。一方で、野生種が植物の生育には過酷な蛇紋岩地帯で自生するなど、意外と頑...
春登山でよく見かける白い花のなかには「オウレン属」に分類される花もあります。北は北海道、南は九州まで幅広く見られるオウレン...
葉を噛むと甘みを感じるアマチャヅルは古くからお茶として、甘味料として料理などに利用されてきた植物です。そんなアマチャヅルの...
抗酸化作用が高く、現代人に不足しがちなミネラルが詰まったルイボスティー。定番の作り方は「煮出す」ですが、水出しやティーバッ...
家庭菜園などでよく見るアブラムシ。見た目も悪くせっかくの植物がダメになる引き金になるので、早く退治してしまいたいものです。...
生薬として用いられるウスバサイシンには多くの仲間があります。それぞれの花や葉の特徴や見分け方、分布する地域の違いなど、ウス...
台湾やインドネシアの南国フルーツ「レンブ(蓮霧)」をご紹介します。日本ではまだあまり馴染みのない果実ですが、沖縄地方では少...
ハイドロカルチャーで観葉植物を育てるときや、プランターで野菜を育てたりするときに、気をつけなくてはいけないとされるのが「根...
冬のベランダや庭でも気軽にバードウォッチングが楽しめる、バードフィーダー(野鳥の餌台)と簡単な作り方をご紹介します。ペット...
マンサクは開花時期の早さから、早春を告げる花とされてきました。また、花数の多さで豊作か否かを占うなど、呪術的効果を持つ植物...
日本の各地で自生している多肉植物の一種としても知られているツメレンゲ。育て方のコツさえ知っていれば家庭でも簡単に育てられま...
トロロアオイは別名「花オクラ」と呼ばれ、花は観賞用や食用、根っこは和紙の紙すきや蕎麦打ちにも利用されます。オクラとは別の植...
この記事では、2Stepでできる花かんむりの作り方をご紹介します。各Stepで2つずつ、かんたんな方法をご説明しますので、...
ホップはビールの香りや苦味に欠かせない原料です。ホップとはどのような特徴のある植物なのでしょうか。また、ホップは家庭でも簡...
ショウジョウバカマの特徴はどんなものがある?種類によって葉や花の生え方に違いはある?ショウジョウバカマのそんな疑問を解説い...
野山に咲く高山植物の一種であるソバナ(岨菜)は、まるで釣り鐘が成っているような可愛い花を咲かせます。また、見た目の美しさだ...
夏になると美しい花を咲かせるサワギキョウは、尾瀬の高地の湿原に自生しているものが有名です。適切な手入れを行うことで、家庭で...
アシタバは、青汁などの健康食品の原料として知られている野菜です。最近の研究でも非常に栄養価が高く、美容やダイエット、長寿な...
お湯だけで調理ができるフリーズドライは、いまや日本の食卓に欠かせない食材です。野菜や果物だけでなく味噌汁やスープなどの料理...
クンシラン(君子蘭)は古くからある大型の鉢花植物です。きちんとした手入れと育て方をすれば、毎年春には大変見ごたえのある艶や...
ツルコケモモの育て方をご存知ですか?ツルコケモモはクランベリーとして果実が流通しています。そんなツルコケモモの特徴や収穫の...
ルコウソウは、星形の花びらが特徴的なかわいらしい植物です。ひとつ咲いているだけでも、お庭がとても華やかになりますよね。そん...
アオツヅラフジとは日本在来種のつる植物です。つるの部分が丈夫で昔からツヅラ、今でいうカゴを編んで利用しました。アオツヅラフ...
陳皮とは温州みかんの皮を丁寧に乾燥させて細かくしたもののことです。耳にしたことがない方も七味唐辛子やお屠蘇に使われていると...
可憐で繊細な雰囲気を漂わせ、小さな白い花を咲かせるミミナグサは、プレゼントにおすすめの植物です。日本全国の山地や道端などで...
みなさんはツリガネニンジン(釣鐘人参)という植物をご存知ですか?古くから生薬、漢方として親しまれてきた草花の一種です。今回...
冬になると売り出される渋柿を見て、美味しい干し柿を家で作りたい、とそう思ったことはありませんか。しかし干し柿の作り方はわか...
マシン油乳剤はカイガラムシなど農家を悩ませる害虫駆除に使う農薬です。しかし毒性のある成分も含まれているため、注意して使わな...
刺身に、小さなキクの花がよく添えられています。これは食用菊で、秋にきれいな花を咲かせる菊の仲間です。食用菊はおひたしやあえ...
レウィシアはピンクやオレンジの花を咲かせる高山植物で、耐寒性が強い特徴をもちます。乾燥した土壌が好きなので、夏に根腐れさせ...
「ほったらかし」とは決してマイナスの意味ではありません。手をかけなくても毎年咲く花は多数あり、ナチュラルガーデンの言葉どお...
人を噛むことがあるダニは、家の中のいたるところに潜んでいるので、気がつかないうちにダニに噛まれた経験がある人も多いでしょう...
ブロッコリースーパースプラウトという野菜をご存知でしょうか。ブロッコリースプラウトとどう違うの?と思われる方も多いかもしれ...
アブラナ科の野菜は、スーパーで見かける身近なものがたくさんあります。値段も手ごろで調理もしやすいアブラナ科の野菜には、健康...
浮き草タイプの水草として人気があるサンショウモは、水面に漂う様子や葉の形がかわいいため栽培する人も多い植物です。そこでサン...
夏野菜には色鮮やかで栄養が豊富な種類が多いです。この記事では家庭菜園でも簡単で育てやすい夏野菜を紹介します。苗の植える時期...
「もみじ」と聞くと、手のひらのような形の葉が、秋に赤く色づいている風景を思い浮かべる方が多いのではないでしょか。実はもみじ...
植物の芽やツボミをダメにする、しつこいアブラムシに効く殺虫剤を、薬の働き別に18種類紹介します。アブラムシに農薬の効果が出...
野原や山を歩いているとき、赤くてコロンとかわいい木苺に出会ったことはありませんか?この木苺、お店で売っているラズベリーやブ...
12月に咲く花といえば、どんな花を思い浮かべますか?シクラメンが有名ですが、他にもさまざまな花が咲いています。12月に咲く...
お腹の調子が悪いときには、消化に良い食べ物を食べて胃腸を休ませることが大切です。中でも野菜は消化に良いものと悪いものがある...
菊は日本人にとってなじみのある花のひとつです。そんな菊を育ててみませんか?菊の育て方は大菊でもなければ初心者でも難しくあり...
クッションモス(クッションのようなふかふかした苔)という別名がついているセラギネラですが、日本に古くから自生するイワヒバに...
3年に一度、世界バラ会議が開催されます。そこで選ばれる「殿堂入りのバラ」は素晴らしい品種ばかりです。この記事では、これまで...
気温が低くなる冬は花の種類が少ない時期です。しかし、なかには12月に種まきができる花もあります。数が少ないうえに栽培にはコ...
ミヤマキンポウゲは黄色くかわいらしい花で、夏になると高山の草原地帯でいっせいに開花します。黄色の小さい花はたくさんあり、似...