ガーデニング

花が咲く期間が長く、明るい花色で庭を彩ってくれるマリーゴールドは、野菜と一緒に植えると、センチュウなどの虫除け効果が期待で...

芝生の目土は、庭をきれいに保つためにとても大切です。しかし、ガーデニング初心者には、目土をする意味や目土の種類など、よくわ...

輪作とは、1つの畑でいくつかの作物を順番に繰り返し栽培していく栽培方法です。輪作によって、同じ作物を同じ畑で作り続けて枯れ...

オタフクナンテンは、とても縁起のよい植物として古くから愛されてきました。オカメナンテン、ゴシキナンテンと、別名が多いことも...

新鮮な野菜や香り高いハーブをいつでも簡単に採れたら素敵だと思いませんか？そんな願いをかなえてくれるのがキッチンガーデンです...

自宅で水耕栽培を始めてみたい。食べるだけじゃなく、インテリアグリーンとしてもでも楽しみたい。でも、お金も手間もかけたくない...

苗を購入するなら接ぎ木苗の方がよいと聞くけれど、なぜ？といわれるとわからない方は多いのではないでしょうか。接ぎ木苗には大き...

庭の雑草にお困りですか？除草剤を使えばもちろん効率的に雑草防除ができますが、なかには除草剤を使用することにやや抵抗がある方...

弱酸性はpH3～6で酸性の中でも穏やかな性質です。弱酸性の土壌は作物にとって理想的な環境であり、人の肌や腸内も弱酸性を保つ...

和モダンの庭とは、和風と現代風を融合した新しいタイプの庭のことです。和風庭園とは異なり、決められた形式がないため、植物選び...

日本料理で焼き魚などにあしらいとして盛り付けられている「はじかみ」は、ただの飾りではなく食べられる添え物です。しかし、どこ...

植物には、本葉と子葉という葉の種類があります。本葉と子葉は具体的に何が違っていてどのような種類があるのかをわかりやすく解説...

花留学とは、趣味や仕事にいかせる花の知識や技術を学びに海外へ留学することを指す言葉です。語学留学に比べるとまだまだ認知度は...

植物の生育に必要な栄養素は、窒素・リン酸・カリウムの三大必須元素に加え、カルシウム・硫黄、マグネシウム（苦土）も多量必須元...

観葉植物や野菜を育てていて、茎や根などに赤っぽいカビが生えているのを見たことはありませんか？それは、多くの植物に見られる可...

野菜ソムリエは、野菜と果物のスペシャリストとして注目されている資格です。食育への関心が高まるにつれ、多くの芸能人が取得して...

とう立ちした野菜は、茎が伸びて花が咲きます。このとき野菜は栄養を花に集めるので、固くなり筋張ってくるのです。また、根菜にす...