ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか?正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
ブドウは種無しで大粒のものや皮ごと食べられる品種が多く市場に出回り人気も高くなっています。ブドウやマスカットは同じ房でも部...
庭の生け垣として見かける郁子(ムベ)。その実は栄養価が高く“伝説の実”とし皇室に献上されたことも。現在は食用での栽培は少な...
山桜桃梅は梅に似た花とサクランボに似た果実が特徴的な植物です。「ユスラウメ」という特殊な読み方が印象的ですが、実は「山桜桃...
山桜桃(ゆすら)とは、かわいくて美味しい赤い実がなる植物です。字が表すように桜のような花が咲く美しい樹で、育てやすいのが特...
ナッツは栄養満点で美容にも、健康にもいいと評判です。ですが、ナッツ類は食べすぎてしまうと逆効果で、からだの不調の原因になる...
杏は中国から渡ってきたとされる果実です。杏の花は花弁が丸く、とても可愛らしい花です。漢方に使われたり、芳香剤、ヘアオイルと...
ビワの木を育て方はご存知ですか?甘く美味しいビワが、家で収穫できたらいいですね。そんなビワの木の特徴や育て方をまとめてみま...
皆さんはアケビの花を見たことがありますか。アケビの花も果実も見たことがないという人もいるのではないでしょうか。古くから自生...
シャインマスカットを自宅で栽培したいと思いませんか。しかし、栽培するにはハウスが必要か、露地でもいいのか気になります。そん...
購入したばかりのアボカドを食べるとき半分に切ってみると果肉が茶色や黒く変色していたり、斑点があったりすることがあり、食べて...
パッションフルーツは熱帯~亜熱帯地域に広く分布する果物です。ゼリーのような果肉と小さな種が詰まった独特の形状から、食べ方が...
ピンクグレープフルーツは切ると、かわいいピンク色の果肉があらわれる種類のグレープフルーツです。輸入が中心ですが、産地が複数...
柿はビタミンや食物繊維が含まれている栄養満点の果物で、秋に旬の時期を迎えます。常温で保管するとすぐに熟してしまうため、大量...
桃は見た目も味がよく人気が高いため、贈答品としてダンボール一箱ぶんが贈られるなど、たくさんもらう機会も多い果物です。一方で...
アボカドは食べ頃の見分け方が難しい果物です。切ってみるとまだ固さが残っていたり、鮮度が落ちていたりして黒い筋や斑点があるこ...
柿は栄養豊富な秋の味覚です。完熟した柿を皮ごと丸かじりすると、たっぷり詰まった栄養をしっかり摂取できます。しかし、食べ過ぎ...
近頃人気の糖質制限ダイエットとりんごの相性が気になる人のために、りんごの糖質について解説します。りんごはダイエット中にもよ...
青パパイヤはパパイヤの未熟な果実です。生活習慣病やダイエットによい効能があるなど、すぐれた美容・健康効果を持つことから、近...
日本人にとってなじみ深い梅干しには、健康によいとされる成分が多く含まれています。食べすぎなければ、快適な毎日をおくるための...
りんごは、皮ごと食べたほうが健康づくりに効果的です。スーパーで購入したときは、水洗いすれば安全に食べられます。皮に食物繊維...
鬼柚子というジャンボサイズの果物を知っていますか?獅子柚子とも呼ばれており、名前だけでは怖いイメージを想像しますが、いろい...
固いアボカドは追熟させて食べるのが一般的ですが、効率的に簡単に柔らかくする方法があります。固いアボカドもすぐにおいしく食べ...
ルクマはペルーなど南米でとれる果実の一種です。古くから食べられてきた歴史があり、スーパーフードとして注目を集めています。こ...
コットンキャンディグレープは人気大型倉庫店コストコで販売されています。コットンキャンディグレープは高い糖度や旬の短さ、綿あ...
りんごは栄養豊富な果物です。しかし、表面にワックスが塗られているように感じて皮ごと食べることに抵抗のある方も多いでしょう。...
ココナッツフレークとは、ココナッツを乾燥させてフレーク状にしてもののことです。大きく分けて4つの種類があり、使い方や食べ方...
カクテルフルーツと聞くと、いろいろな種類の果物がミックスされた缶詰を連想する人もいるでしょう。この記事で紹介するのは、グレ...
クロスグリ(黒酸塊)は、黒に近い濃い紫の果実を実らせます。クロスグリの別名は「ブラックカラント」「カシス」で、近年は日本で...
ブラッドオレンジはオレンジの一種で、濃赤色の果肉が特徴です。近年は日本でも栽培が始まりました。なじみが薄いため、何種類の品...
常緑性の植物であるオリーブの木は、シンボルツリーや観葉植物として人気があります。この記事では、オリーブの木の植え方や冬越し...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
欧米では定番のハックルベリー。栄養価が高く、近年では日本でも注目されている果物です。簡単に育てられ、ジャムなどに加工して長...
パイナップルは南国フルーツの代表です。南国フルーツは木になる印象が強めですが、木になるパイナップルの画像は見かけられません...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...
ゆずは日本で冬の定番の柑橘です。自宅にゆずの木がある方はたくさん穫れたゆずの保存、保管に困ったことはありませんか?今回はゆ...
冬になると売り出される渋柿を見て、美味しい干し柿を家で作りたい、とそう思ったことはありませんか。しかし干し柿の作り方はわか...
サンザシ果実は栄養豊富で薬効の多いフルーツです。サンザシの生薬としての働き、健康効果を引きだすためのサンザシ酒の飲み方や作...
柑橘系は果物の一種です。柑橘系は黄色い色やオレンジ色、サイズも大きなものや小さなものさまざまです。今回の記事では、16種類...
日向夏(ひゅうがなつ)は宮崎が原産で、温州みかんに比べて一回りほど大きいかんきつ品種です。レモンのように黄色くて、中の白い...
スーパーフードとして注目のマルベリーは、美容にうれしい栄養が豊富な上、育て方も簡単な植物です。マルベリーの特徴、育て方、お...
あんずが家でたくさん実ったり入手したりしたときは、自家製あんず酒を作るのがおすすめです。作り方は簡単で、家庭でもおいしくで...
日本ではあまりなじみのないチェリモヤですが、上手に育てればとても美味しい果実が収穫できます。世界三大美果とも呼ばれるチェリ...
やまぶき色の柿の実は、秋の味覚として子供から大人まで親しまれています。柿は家庭でよく栽培されている果樹ですが、美味しい実を...
ドリアンは強烈なにおいから「世界一臭い果実」と呼ばれる果物です。その一方で「果物の王様」と呼ばれ、地元では高級フルーツとし...
クイーンニーナは登場して数年ほどしかたってない新しい品種のぶどうです。果肉がしっかりとしていて、大粒で食べ応えがあり、甘く...
ビワは多くの薬用効果を持つとして古くから利用されている木です。そんなビワのさまざまな利用法、効果と副作用、ビワの種類と選び...
リンゴンベリーとは、コケモモという和名をもつ常緑低木です。初夏になると釣鐘のような形をした白やピンクの花を咲かせ、秋になる...
ブルーベリーなどに多く含まれているアントシアニンにはどんな効果があるかご存知でしょうか。アントシアニンにはよく知られている...
カシスは、和名を黒すぐり、英名ブラックカレントと呼ばれるベリー類の一種です。カシスは古い時代から人間の健康を守ってきました...