見分け方

ウルシ科の植物「ツタウルシ（蔦漆）」について紹介していきます。ツタウルシはほかのウルシ科の樹木とは違いツルを伸ばして成長す...

シデの木という呼び名で、公園や山野に生育する樹木を見たことはありますか。シデの木の仲間の一つであるイヌシデは、おもしろい形...

ハハコグサはキク科ハハコグサ属の野草です。ハハコグサという名前は聞いたことがなくても御形という名前は聞いたことがあるのでは...

ツマトリソウという花をご存知ですか？白く可憐な花であるツマトリソウは、山の高地に咲く野草です。とても小さな花ですが、花弁の...

レンコンは独特な食感が楽しめるのが魅力で、煮物や天ぷらなどさまざまな料理に利用されている野菜です。旬の時期は9月〜12月で...

コナガは、家庭菜園はもちろん、プロの農園も荒らすこわい害虫です。うっかり見落としていると、作物が穴だらけにされてしまうこと...

あまり聞き馴染みのないオトコヨウゾメという植物を知っていますか？皇居の中にある東御苑にも植えられて、主に東北〜沖縄に分布し...

神話やゲームに登場するけど実物はあまり見かけないトネリコ。実は日本に昔から生息し、人々の生活にも関わってきました。トネリコ...

アカガシはブナ科コナラ属のどんぐりのなる樹木の一つです。アカガシのどんぐりはぼうしに毛がはえていて、とても可愛らしいです。...

アオギリを街路樹や庭木などで見かけることがあるかもしれません。種子は食用になり、戦時中には炒ってコーヒーの代用とされていま...

毒キノコと食用キノコの見分け方をご存じですか。一見するとおいしそうでも、毒キノコの中には食べると死んでしまう猛毒を持つキノ...

原っぱや道端で雑草に混ざって、小さな薄いブルーの花を咲かせる、勿忘草とよく似た、キュウリグサと呼ばれる花があります。なぜキ...

ヒツジグサ（未草）という花をご存知ですか？池や沼でよく見かける水生植物の一種類で、スイレンによく似ています。どうしてこのよ...

食材の中では栄養価がとても高く、様々な料理に広く使われているきのこですが、今回はきのこの仲間平茸（ヒラタケ）に注目していき...

アズマイチゲという花をご存知でしょうか？北海道から九州までの日本全国の山地などに咲く可憐な野草です。このアズマイチゲの花に...