パクチーといえば独特の風味と香りをもつ、エスニック料理によく使われる香草です。特に苦手な方が理由を説明するとき「カメムシの...
赤くて小さな実がおいしく、ついつい何個も食べたくなるいちごは、カロリーも低く糖質も控えめな果物です。いちご1個あたりのカロ...
桃は見た目も味がよく人気が高いため、贈答品としてダンボール一箱ぶんが贈られるなど、たくさんもらう機会も多い果物です。一方で...
アボカドは食べ頃の見分け方が難しい果物です。切ってみるとまだ固さが残っていたり、鮮度が落ちていたりして黒い筋や斑点があるこ...
柿は栄養豊富な秋の味覚です。完熟した柿を皮ごと丸かじりすると、たっぷり詰まった栄養をしっかり摂取できます。しかし、食べ過ぎ...
野菜の皮といえば、通常は調理の際に捨てることが多いです。しかし、実際には野菜の皮にはいろいろな栄養素が含まれており、「食べ...
硬い薄皮におおわれたそら豆ですが、皮を剥かずに食べられます。薄皮には、豆にはない食物繊維やポリフェノールなどの栄養が豊富な...
可憐な姿と甘い香りが花嫁さんのブーケにも大人気のストックは、花言葉もあかるく幸福感に満ちた言葉がたくさんつけられています。...
不老長寿のお茶とも呼ばれるルイボスティーには、体によい成分がたくさん含まれています。しかし、予期せぬ副作用が起こる可能性も...
身近な果物であるオレンジは、花や果実、木そのものにそれぞれ花言葉があります。この記事ではそんなオレンジの花言葉を部位ごとに...
リュウキンカは、水やりと肥料などの育て方を知れば、初心者でも育てやすい種類の山野草です。また、増やし方も、リュウキンカの特...
日本固有の植物であるタニウツギは、丈夫で育てやすくうつくしいため人気の植物です。しかし、なぜかネガティブなイメージを持たれ...
初夏のころに山をあざやかな花色で染めるのがタニウツギです。放っておくと増えすぎてしまうくらいに元気で育て方も簡単なので、ガ...
春の山菜にはいろいろありますが、ヤブレガサの若芽もその一つです。春、林の中にその小さな姿が目に止まります。芽の様子は破れた...
合弁花とはどのような花なのでしょうか。ひまわりやつつじ、アサガオなど校庭や公園でよく見かける植物の花びらは合弁花と離弁花に...
「キンポウゲ」と聞いたときにどのような植物を思い浮かべますか?キンポウゲは花の名前でもあり、キンポウゲ科という植物の種類で...
キンポウゲ科の花と言えば、どんな花を思い浮かべますか?実は、キンポウゲ科にはクリスマスローズやアネモネ、デルフィニウムなど...
初夏に釣鐘型の花が咲くホタルブクロはこれまで山草として親しまれてきましたが、最近では園芸品種としてガーデニングに取り入れる...
ホタルブクロ(蛍袋)は林縁や道ばたに自然に咲いている山野草です。釣り鐘形のかわいい花が特徴で、種類が豊富にあります。丈夫で...
センダングサは、野草でくっつき虫のひとつです。秋に花が咲いた後、とげとげの種子を付ける植物です。また雑草として駆除の対象と...
チョウジソウ(丁字草)とはどんな花なのでしょうか?「はじめて聞く名前だ」「あまり馴染みのある花ではない」そんなイメージを持...
田んぼのあぜ道や道路わきなどを見てみると、ツユクサが咲いていることがあるでしょう。ツユクサは生命力が強く、手をかけなくても...
深い青色と可憐な姿で人気のツユクサは、斑入りの葉や白い花など多くの品種を持つ一年性の植物です。育て方も簡単なので、初心者に...
ツワブキという植物の花言葉をご存じですか?ツワブキは、観葉植物としても園芸植物としても楽しめます。さらに、葉や茎は食べるこ...
庭木として有名なツワブキの育て方をご存じですか?日当たりのいいところを好みますが、半日陰程度でもきれいな花を咲かせるので、...
タカサゴユリとは台湾が原産のユリで、別名「タイワンユリ」とも呼ばれています。在来種のテッポウユリと似ているため混同されやす...
青紫の涼しげな花を咲かせるミズアオイ。水田雑草とも呼ばれるミズアオイは、現在、絶滅危惧種に選定されるほど、数が激減してしま...
クサノオウは長い間、人里で他の雑草に紛れて黄色い可憐な花を咲かせてきました。クサノオウは草の王とも呼ばれ、古くからその毒性...
緑の少ない都会でもオシロイバナは街路樹の下で、色とりどりの花を咲かせます。オシロイバナの育て方は難しくなく、こぼれ種でも丈...
昔から日本で育つイヌノフグリ。オオイヌノフグリをはじめとする外来種が入ってきて、以前に比べて見る機会が減っています。その特...
庭に植えてはいけない植物は、繁殖力が旺盛なものが多いです。気がついたら庭を占拠されているかもしれません。後々あわてないため...
黄色の花は明るく華やかな色合いで、ガーデニングや寄せ植えなどに取り入れやすい色です。黄色のビタミンカラーは、見ているだけで...
庭や芝生、コンクリートの壁やレンガの隙間など、放置しておくとどんどん生えて見栄えも悪くなる苔。実は意外と身近なものを使って...
クリスマスに花をプレゼントしたいけれど、どんな花をプレゼントしたらいいか迷っている方に、本記事では、クリスマスプレゼントに...
ハロウィンといえば、かぼちゃのジャック・オ・ランタンをイメージする人も多いのではないでしょうか。一見、作り方が難しそうなハ...
みなさんは冬が旬の野菜、果物といえば、どんな食べ物を思い浮かべますか?近年ではハウス栽培が多くなり、1年中季節問わずにいろ...
石灰硫黄合剤は明治時代から使われている歴史ある農薬で、冬場に樹木に隠れて潜む害虫や病気を退治する効果があります。春の病害虫...
多肉植物は紅葉すると、さまざまな形でかわいらしい姿を見せてくれます。日当たりや気温の管理など、いくつかのポイントを守るとさ...
赤い葉が美しく、病気や害虫にも強いため生垣にもできるベニカナメモチ(レッドロビン)。ここではベニカナメモチの中で特に赤い葉...
枝垂れ桜は、枝が上から下に垂れ下がった優美な姿で人々を魅了します。日本人は桜が好きですが、桜の中でも独特なのが枝垂れ桜です...
植物の元気を引き出す活力液「リキダス」は、いろいろな植物に使えるとても便利なアイテムです。活力液リキダスには肥料だけでは補...
家庭菜園を始めるにあたり、畑の作り方はとても重要です。しかし、畑作りは実は初心者でもできるくらいには難しくないのです。大型...
ハイドロカルチャーは手を汚さず簡単に、DIYも楽しめる水耕栽培のひとつです。人口の土の特徴と正しい使い方を知れば、根腐れし...
秋の七草のひとつに数えられ、万葉集の時代から愛されている花「オミナエシ(女郎花)」。めずらしい名前の由来や花言葉、育て方な...
ベランダは洗濯物を干したり植物を栽培したりするなど、生活に欠かせない場所です。そんなベランダに虫が発生したら困りますね。ベ...
葵(あおい)は梅雨の季節を代表する美しい花です。赤ちゃんの名前としても人気の葵ですが、どんな特徴をもった花でどんな種類があ...
葉や果実に寄生して外観を損ねるどころか、株自体を弱らせてしまう赤い強敵、ハダニ。繁殖力も強く、いつの間にか駆除し切れないほ...
どんな場所でも生える雑草、スギナ。その駆除や除去には苦労している人も多いでしょう。完全な枯らし方は困難ですが、少しでもスギ...
山野や山地で赤い果実と花を一緒につけた葉の裏が白い樹木をみたことがないでしょうか。その樹木こそ、シロダモです。シロダモは果...
ハロウィンのイメージといえば、かぼちゃランタンやランプではないでしょうか?ジャック・オー・ランタンという名前でも親しまれて...