豆知識

柿は栄養豊富な秋の味覚です。完熟した柿を皮ごと丸かじりすると、たっぷり詰まった栄養をしっかり摂取できます。しかし、食べ過ぎ...

野菜の皮といえば、通常は調理の際に捨てることが多いです。しかし、実際には野菜の皮にはいろいろな栄養素が含まれており、「食べ...

日本固有の植物であるタニウツギは、丈夫で育てやすくうつくしいため人気の植物です。しかし、なぜかネガティブなイメージを持たれ...

初夏のころに山をあざやかな花色で染めるのがタニウツギです。放っておくと増えすぎてしまうくらいに元気で育て方も簡単なので、ガ...

春の山菜にはいろいろありますが、ヤブレガサの若芽もその一つです。春、林の中にその小さな姿が目に止まります。芽の様子は破れた...

合弁花とはどのような花なのでしょうか。ひまわりやつつじ、アサガオなど校庭や公園でよく見かける植物の花びらは合弁花と離弁花に...

「キンポウゲ」と聞いたときにどのような植物を思い浮かべますか？キンポウゲは花の名前でもあり、キンポウゲ科という植物の種類で...

キンポウゲ科の花と言えば、どんな花を思い浮かべますか？実は、キンポウゲ科にはクリスマスローズやアネモネ、デルフィニウムなど...

初夏に釣鐘型の花が咲くホタルブクロはこれまで山草として親しまれてきましたが、最近では園芸品種としてガーデニングに取り入れる...

ホタルブクロ（蛍袋）は林縁や道ばたに自然に咲いている山野草です。釣り鐘形のかわいい花が特徴で、種類が豊富にあります。丈夫で...

センダングサは、野草でくっつき虫のひとつです。秋に花が咲いた後、とげとげの種子を付ける植物です。また雑草として駆除の対象と...

チョウジソウ（丁字草）とはどんな花なのでしょうか？「はじめて聞く名前だ」「あまり馴染みのある花ではない」そんなイメージを持...

田んぼのあぜ道や道路わきなどを見てみると、ツユクサが咲いていることがあるでしょう。ツユクサは生命力が強く、手をかけなくても...

庭木として有名なツワブキの育て方をご存じですか？日当たりのいいところを好みますが、半日陰程度でもきれいな花を咲かせるので、...

タカサゴユリとは台湾が原産のユリで、別名「タイワンユリ」とも呼ばれています。在来種のテッポウユリと似ているため混同されやす...

クサノオウは長い間、人里で他の雑草に紛れて黄色い可憐な花を咲かせてきました。クサノオウは草の王とも呼ばれ、古くからその毒性...