⑬役立つ知識

オリーブオイルは健康によいイメージも強いですが、油であることを考えるとカロリーが気になる人も多いでしょう。この記事ではオリ...

近年、コンビニエンスストアでも冷凍野菜が多く販売されています。使い勝手がよいだけでなく、栄養を保ったまま冷凍加工されている...

「ベツレヘムの星」の別名をもつオーニソガラムは、ヨーロッパではよく知られる植物です。花持ちがよく切り花としても人気があり、...

ベツレヘムの星の名で知られるオーニソガラムは、可憐で清楚な白い星型の花を咲かせます。種類も多様で、耐寒性もあり、初心者でも...

チランジア・ストリクタは、用土を必要としない「エアープランツ」に分類される植物です。100円均一などでも気軽に購入できるの...

オートミールは糖質オフダイエットに効果的といわれています。しかし、低カロリーではあっても低糖質な食品といえないこともありま...

長芋は、いも類には珍しくそのまま生でも食べられる野菜です。栄養価が高いにもかかわらず、カロリーが低いためダイエットの食材と...

日本で古くから親しまれてきた植物、都忘れ（ミヤコワスレ）は、興味深い花言葉をもちます。その花言葉とその背景のストーリーをま...

江戸時代より品種改良が続けられているミヤコワスレは、小さく可憐な花を咲かせます。日本の気候に適した植物ですので、日当たりや...

水仙は、凛とした花姿と甘い芳香で早春の訪れを告げる花です。そんな水仙の花言葉をご存知でしょうか。今回は水仙の概要や誕生花、...

カンガルーポーはオーストラリア原産の多年草で、アニゴザントスとも呼ばれています。切り花としてはポピュラーですが、鉢植えで育...

フリージアの花の開花の時期は2月から4月です。品種改良がすすみ季節に関係なく店先をいろどるようになりました。豊富になったフ...

5月の誕生花は、さわやかで明るい雰囲気の花がたくさんです。花言葉や特徴もあわせてみると、どの花も個性的でとても愛らしいです...

観葉植物としても人気のあるソテツは、雌株のみにオレンジ色の実をつけます。ソテツの実には毒がありますが、食用として利用されて...

誕生日ごとに決められている、誕生花という花があるのをご存じですか？それぞれの誕生花の特徴や、つけられている花言葉を調べると...

ワインの原料といえばぶどうですが、ワイン用の種類と生食用の種類とでは、さまざまな面で違いがあります。品種や特徴、育て方など...

1月の誕生花は、ユーカリやガーベラといったポピュラーなものから、キャットテール、マンリョウのようにユニークなものまでさまざ...

玉ねぎはカレーやサラダなど、さまざまな料理に使える野菜です。常備野菜としている家庭も多いでしょう。そんな玉ねぎは調理時に皮...

真冬だからこそ美しいひっそりと咲く花が2月の誕生花であり、梅や椿など冬ならではの花やスノードロップやバイモなどの珍しい花が...

カニステルを知っていますか？沖縄でも栽培されているユニークな果物です。卵の黄身のような食感からエッグフルーツとも呼ばれます...