キウイフルーツは栄養分豊富で、健康にいいフルーツです。キウイと言えばニュージーランドを想像する人が多いと思いますが、実は国...
河内晩柑は別名を美生柑(みしょうかん)、愛南ゴールドとも呼ばれている、柑橘類の1種です。今回は、河内晩柑の名前の由来と別名...
晩白柚(ばんぺいゆ)を手に入れたものの、食べ方に困ったことはありませんか?今回は晩白柚のおすすめの食べ方や保存方法、旬の時...
東南アジアで栽培されているカラマンシーは、日本では「四季柑」や「四季橘」といわれています。丈夫で育てやすいので観葉植物とし...
いちごは甘酸っぱい味とかわいらしい見た目が特徴で、フルーツのなかでも人気があります。育て方も簡単でランナーを次々と伸ばして...
無花果は花がない果物という意味なのか、イチジクに花はあるのか、いつどこで花が咲くのか、どうやって実をつけるのか、などイチジ...
キンカンは小さくて甘酸っぱい柑橘です。キンカンから作られた甘露煮やのど飴は、のどを守ってくれることで知られていますね。庭や...
パパイヤは、日本でも頻繁に食べられているトロピカルフルーツです。デザートとしての食べ方が一般的ですが、パパイヤには野菜とし...
野原や山を歩いているとき、赤くてコロンとかわいい木苺に出会ったことはありませんか?この木苺、お店で売っているラズベリーやブ...
黄金柑(おうごんかん)というフルーツをご存知でしょうか?黄金柑(おうごんかん)はどのような味なのか?また旬な時期や食べごろ...
甘酸っぱい果物というとプラムを思い浮かべる方もいるのではないでしょうか?赤、赤紫、黄色など品種により色も変わってきます。食...
ミラクルフルーツをご存知でしょうか。レモンやライム、梅干しやお酢など酸っぱいものを甘く感じさせてしまう不思議な効果を持った...
ポポーは病害虫に強く、育て方も簡単であっという間に実がなります。家で熱帯果物の味を楽しめるのです。そんなポポーの実がなるま...
アケビに似たポポーの実をご存じでしょうか?戦前には一般家庭の庭に植えられていたポポーの木ですが、現在では幻のフルーツと呼ば...
台湾やインドネシアの南国フルーツ「レンブ(蓮霧)」をご紹介します。日本ではまだあまり馴染みのない果実ですが、沖縄地方では少...
近年、台湾や中国などで人気の南国フルーツである釈迦頭(シャカトウ)をご存じですか?強い甘みとさわやかな香りが特徴で、日本へ...
マルメロという果物を知っていますか?マルメロを漢字で書くことはできますか?セイヨウカリンとも呼ばれる果物マルメロとカリンと...
スターアップルをご存知でしょうか。和名を水晶柿といい、東南アジアで親しまれている南国フルーツです。日本では有名回転寿司チェ...
ヤーリーがどのような梨なのかをご存じですか?中国梨の1種ですが、よくわからないという方が多いかもしれません。今回は、ヤーリ...
ツヤのあるルビーのような美しい果実、酸っぱいスグリの実は甘いケーキや肉料理のアクセントとして活躍します。宝石のような赤スグ...
バナップルという食べ物をご存じでしょうか。バナップルはデザート系バナナの品種の一つで、まだ流通量が少なく高級バナナとして扱...
栄養豊富なスーパーフルーツとして口コミで話題のサジー。鮮やかなオレンジ色の実を絞ったジュースや実に含まれる油脂は化粧品の原...
オリーブの葉にも栄養があることをご存知でしょうか?オリーブの葉にはポリフェノールなど優れた成分が多く含まれ、さまざまな効能...
オリーブオイルとして有名なオリーブですが、どのような花を咲かせるかご存知でしょうか?今回はオリーブの花の色や開花時期、オリ...
ナツハゼは紅葉が楽しめる落葉樹なので、観賞用や庭木として人気がある植物です。育て方もそれほど難しくなく、実も食べることがで...
フェイジョアと聞いても、日本ではあまり馴染みのない果物かもしれません。そこでこの記事では、未知の果物フェイジョアについての...
海外セレブの間でも愛飲者が多いココナッツウォーターは、美容だけでなく健康維持や栄養補給にもなるおすすめドリンクです。そこで...
甘い香りと共に初夏の訪れを知らせてくれるイチジク。そんなイチジクの育て方を知っていますか?今回はイチジクの育て方を紹介しま...
食べ方を知っているようでいて、いざとなるとわからない果物の1つがいちじく(無花果)ではないでしょうか。今回はいちじくの上手...
あんずが家でたくさん実ったり入手したりしたときは、自家製あんず酒を作るのがおすすめです。作り方は簡単で、家庭でもおいしくで...
ぶどうの剪定は難しそうなので、いつも伸ばしっぱなしという方も多いのではないでしょうか?正しい剪定を覚えると、秋にはおいしい...
パイナップルは南国フルーツの代表です。南国フルーツは木になる印象が強めですが、木になるパイナップルの画像は見かけられません...
グミの木は赤く甘い実のなる木です。赤い果実は食用になりますが市販されることはありません。公園樹や庭木として多く育てられてい...
世界には、まだあまり知られていない珍しい果物がたくさんあります。変わった見た目や、エキゾチックなにおい、トロピカルな味わい...
南国フルーツの代表であるパイナップルは、地植えから鉢植えまで育て方にもいろいろあります。そこで初めてのパイナップル栽培でも...
木になるトマトといわれているタマリロ。トマトは木にはならないよと思った方、必見です。不思議な果実、タマリロの特徴や食べ方を...
イチジクの種類は世界で500を超えており、栽培する品種を探すのに迷うほどの数があります。甘いイチジクだったり、初心者でも育...
美味しくて手軽に食べられるバナナは人気の果物ですが、黒く変色していると食べてよいのか迷うことがあります。そこで、バナナが腐...
カボスという果物をご存知ですか?大分県の特産品で、爽やかな香りと穏やかな酸味が特徴の柑橘類です。しかし、見た目や食べ方が似...
ブドウといえば、丸い果実にジューシーな果汁がたっぷり含まれる人気の果物です。育て方が難しそうなブドウですが、コツを押さえれ...
パイナップルはジューシーで甘い香りが魅力の果物ですが、果実の中に種を見たことのある人は意外に少ないです。果実の中にある種か...
シャリッとした歯触りとみずみずしさで人気がある果実、梨。実りの前には一体、どんな花が咲くのでしょうか。昔は趣のない花といわ...
爽やかな酸味とはじけるような香りを味わえるレモンが人気です。お菓子や飲み物だけでなく肉料理などのおかずにも活用できるため、...
生のプルーンは、甘みと酸味のバランスがとれた果物です。買ってきたプルーンをおいしく食べるには、追熟が必要です。追熟の方法や...
毛筆の毛先のように先が尖った特徴的な形をもつ小ぶりな柿、筆柿は甘みの強いおいしい柿の品種です。愛知県額田郡幸田町特産の筆柿...
冬の果物で人気のみかんは、果樹のなかでも比較的育て方が簡単で、初心者向きです。みかんの木を育てて、自分で収穫してみませんか...
梅雨が明けた7月20日頃になると、漬けておいた梅を干す「土用干し」を行います。梅干しの干し方にはいろいろな方法があり、ベラ...
パイナップルといえばご存じの通り南国のフルーツですが、実は自宅で簡単に水耕栽培できます。大人も子供も大好きなパイナップルが...