緑色の野菜はたくさんあります。薄い緑であったり、濃い緑であったりさまざまです。なかには緑黄色野菜と呼ばれる栄養価の高い野菜...

秋の彼岸とは、9月の秋分の日前後に行われる仏教行事です。実はこの秋の彼岸・春の彼岸と呼ばれるものは日本独自の風習であり、仏...

雑草は、生命力がたくましく繁殖力も旺盛です。そのため、ありとあらゆる場所で力強く成長します。タンポポなどに代表されるキク科...

ハーブは料理などに使われ、食べられる植物として知られています。ハーブの種類は豊富で、初心者の人はどれを選んで栽培すればよい...

庭に植えてはいけない植物は、繁殖力が旺盛なものが多いです。気がついたら庭を占拠されているかもしれません。後々あわてないため...

柑橘系は果物の一種です。柑橘系は黄色い色やオレンジ色、サイズも大きなものや小さなものさまざまです。今回の記事では、16種類...

香味野菜とは、一般的に料理の薬味として添えられる野菜のことです。ニンニクやショウガなどさまざまな種類があり、料理のスパイス...

8月に旬を迎える野菜はどのようなものがあるのでしょうか。定番の夏野菜はもちろんですが、この8月の時期にしか食べられない野菜...

5月に食べ頃を迎える野菜は何があると思いますか？5月は、春や初夏とも呼ばれ柔らかい若芽が食べられる時期でもあります。旬の時...

5月に入ると気温が安定し、ざまざまな野菜の植え付けや種まきができるようになります。夏野菜と呼ばれるものや、通年栽培が可能な...

3月になると、植え付けられる野菜の種類が広がります。苗も冬のころより多く出回るようになり、家庭菜園を始めるのにおすすめ時期...

キショウブを知っていますか？キショウブは、ハナショウブに似ている植物で黄色い花を咲かせる水辺に咲く植物です。水辺に群生して...

日本にはどのくらい外来種の植物が生息しているか知っていますか？実は、案外身近で見かける植物も外来種で原産地は日本ではないの...

家紋を見たことはありますか？家紋にはさまざまなものがあり、なかでも多く使われていたとされているのが植物紋です。植物紋は木本...

キンミズヒキを見たことはありますか？キンミズヒキは、道端や野原で見られるバラ科の多年草です。キンンミズヒキには、さまざまな...

ゴマノハグサ科とはどんな植物が知っているますか？草本、木本などが属する植物の分類ですが、ゴマノハグサ科の植物には共通点があ...

カレープラントを見たことはありますか？カレープラントは、触るとカレーのにおいがするハーブの仲間です。葉の色が特徴的で、観葉...

ソラマメを家庭菜園などで育てたことはありますか？ソラマメは、家庭菜園での栽培ができる手近な野菜のひとつです。育て方もそれほ...