にんにくのオリーブオイル漬けをご存知ですか？にんにくをオリーブオイルに漬けるだけで健康によく、使い勝手もぐっと良くなり、更...

弟切草という花をご存知ですか？弟切草と聞くと、なんだか不吉な花のイメージや、「弟切草」という名前のゲームソフトを思い浮かべ...

身近な食材、ゴマの育て方はそれほど難しくありません。ゴマは乾燥に強い植物で種まきから収穫まで短期間で育ちますが、しっかり育...

庭の生け垣として見かける郁子（ムベ）。その実は栄養価が高く“伝説の実”とし皇室に献上されたことも。現在は食用での栽培は少な...

冬の定番野菜、大根。少し緑がかった青首大根は、生でも、煮ても、美味しいですよね。濃い緑色をした葉は、栄養豊富なことでも知ら...

神話やゲームに登場するけど実物はあまり見かけないトネリコ。実は日本に昔から生息し、人々の生活にも関わってきました。トネリコ...

玄米が体にいいとは聞くけれども、玄米を炊くのは面倒だし美味しくないし…と思っている方は多いと思います。そんな方に手軽に飲め...

イイキリは種のある実をつける葉っぱのしっかりした植物で、花は黄色く他の植物の景観を邪魔せず育て方も簡単なので庭の隙間を上手...

赤い葉が美しく、病気や害虫にも強いため生垣にもできるベニカナメモチ（レッドロビン）。ここではベニカナメモチの中で特に赤い葉...

バラの気品ある香りは人を魅了しますが、一方で、バラは弱く育てにくい印象があり、ガーデニング初心者には手が出しずらいものがあ...

トキワツユクサ（常盤露草）という花をご存知でしょうか？ツユクサ（露草）に似ていることからその名前が付けられた花です。そんな...

「アキノ」と名前がつくように、秋に花が楽しめるアキノキリンソウの育て方を知っていますか?アキノキリンソウは薬草としても利用...

インゲン豆は春から夏にかけて、プランターでも手軽に作ることができる野菜です。また、つるなしインゲンは、つるありインゲンに比...

家紋は家ごとに様々な模様があります。日本古来より大切に守られてきた家紋の中でも、特に数が多いのがカタバミを使った片喰紋です...

びわの葉をご存じでしょうか。びわの葉には体を治癒する成分が含まれていて、アトピーやあせも、水虫など皮膚の炎症に対する効果が...

山桜桃梅は梅に似た花とサクランボに似た果実が特徴的な植物です。「ユスラウメ」という特殊な読み方が印象的ですが、実は「山桜桃...

夏の花といえばどんな花を思い浮かべますか？子供のころに育てた朝顔？ひまわり？それともおばあちゃんの家の庭にあったユリの花で...